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怪味炒蛋(超简单快手菜)的做法步骤及图解,美味正宗的怪味炒蛋(超简单快手菜)做法

怪味炒蛋(超简单快手菜)

怪味炒蛋(超简单快手菜)的做法步骤图

大家都会做葱花煎蛋吧~这个在配料上面改良了一下 味道超级好 简单易学还看起来很厉害哈哈 很适合不会做的同学表现一下(≧∇≦)

用料  

鸡蛋 3-4个
麻椒 少许
干辣椒 少许
一小勺
一小勺
葱花
蒜末或蒜片
鸡粉 少许

怪味炒蛋(超简单快手菜)的做法  

  1. 把鸡蛋打入碗中,加入以上各调料,调料多少完全视个人喜好定喔。要说明这几样都是必不可少的。麻椒没有的也可以用花椒,但麻椒做出来味道更好,我是用了十几颗麻椒,直接放入鸡蛋中,无需提前处理。将干辣椒剪碎,葱切葱花,蒜切碎放入,再加入盐、糖和鸡粉,口味咸淡自己掌握。

  2. 像平常打鸡蛋那样将鸡蛋和调料混合均匀即可

  3. 放少许橄榄油(建议用不粘锅这样可以有蛋饼的样子,好看嘿嘿^_^)开小火,煎蛋,两面金黄可以出锅啦。装盘改刀。尝尝吧,味道超好的( ^ω^ )

标签: 怪味 快手 炒蛋
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