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〖微调〗骨汤沾水的做法食谱

〖微调〗骨汤+沾水的做法步骤及图解,美味正宗的〖微调〗骨汤+沾水做法

  • 〖微调〗骨汤+沾水

  • 用料龙骨/排骨/大骨姜5片八角1个盐〖微调〗骨汤+沾水的做法骨头冷水煮一遍，捞出后，放入电煲汤的锅里骨头+热水+姜片+八角+盐，熬制即可我家经常是用骨汤来吃火锅的，下土豆，蔬菜，油面筋之类的。附上一份沾水的菜谱：生抽（小碗半碗），葱花，香菜，老干妈，胡椒粉，花椒粉，糖和醋少许，炒好的花生米...
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猪肉沾水的做法和图解 好吃的猪肉沾水家常做法

  • 猪肉沾水

  • 用料烧或舂的辣子3猪肉500g香菜少许姜巴少许优乐香八国1猪肉沾水的做法把肉剁细锅中放入一点水炒干肉变成肉粒粒加入姜巴末一起翻炒加入水，就是沾水的量，加入酱油，加入香八国，加入冲辣椒粉加入香菜尝盐味出锅...
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川味沾水兔的做法和图解 好吃的川味沾水兔家常做法

  • 川味沾水兔

  • 用料生抽2勺料酒1勺兔子半只姜半块青椒1个小米辣2个川味沾水兔的做法半只兔子改刀后冷水放入锅中煮，加姜片，料酒去腥味。水开后加一点盐煮10分钟即可。水果黄瓜切片铺餐盘，洒一点盐准备好沾水的调料小米辣，青椒，姜煮熟的兔肉切小块摆进盘内生抽加入调料，根据个人口味还可加入香...
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沾水牛肉的做法和图解 好吃的沾水牛肉家常做法

  • 沾水牛肉

  • 用料牛肉（瓦沟肉）500克姜4，5片盐（看个人口味和水量1～2勺料酒2勺香料（花椒，茴香，八角，桂皮）葱一棵沾水蒜5，6瓣姜5，6片香菜一小把葱一小把小米辣6，7颗椒盐一勺沾水牛肉的做法牛肉切块，洗净，焯水撇沫放料酒，小葱，盐，香料泡洗一下用纱布包起来，砂锅小火慢炖2小时沾水按上图处理，蒜也剁成蒜泥洒上...
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卤肉沾水的做法和图解 好吃的卤肉沾水家常做法

  • 卤肉沾水

  • 用料各种调料卤肉沾水的做法姜蒜切沫加入熟水备用切葱沫加入肉中，加入香油，芝麻，花椒面，盐，鸡精味精，糖多加点，醋，生抽，花生碎油辣椒多加姜蒜水倒入拌匀即可...
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海椒沾水的做法和图解 好吃的海椒沾水家常做法

  • 海椒沾水

  • 万能蘸料，可以蘸炖的肉肉和菜用料二荆条适量小米辣几根配料：配料酌情放盐鸡精花椒面生抽醋海椒沾水的做法二荆条和小米辣洗净，掐头去尾切碎，要细碎一点起锅烧油，油热后倒入海椒碎翻炒几下放入盐，味精/鸡精，花椒面，生抽，少许醋。搅拌均匀即可可以享用啦...
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百搭汁儿~凉拌调料汁儿~沾饺子~沾水煮肉~沾生菜，全都可以！！！的做法步骤及图解,美味正宗的百搭汁儿~凉拌调料汁儿~沾饺子~沾水煮肉~沾生菜，全都可以！！！做法

  • 百搭汁儿~凉拌调料汁儿~沾饺子~沾水煮肉~沾生菜，全都可以！！！

  • 用料辣椒粉适量花椒粉适量盐适量白糖适量白芝麻适量醋耗油少许生抽适量海天味极鲜适量葱花适量香菜适量蒜泥多一些食用油适量百搭汁儿~凉拌调料汁儿~沾饺子~沾水煮肉~沾生菜，全都可以！！！的做法碗里放入辣椒粉，花椒粉，蒜泥，小葱，盐，白糖，白芝麻。热油浇到小碗里。（一边浇一边搅拌）最后...
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沾水莴笋的做法和图解 好吃的沾水莴笋家常做法

  • 沾水莴笋

  • 就是好吃用料莴笋1根生抽吃饭勺1勺盐有点就行肉50克（喜欢吃多放）味精（加不加都行）适量植物油多放点，根据肉量增减麻辣沾水吃饭勺1/2勺沾水莴笋的做法莴笋去皮切条，肉肉洗净切片切条都行。多放点油大火炒肉，如果肉出水了，要把水炒干，要不菜有腥味。把笋条放在里面炒。炒到晶莹剔透...
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番茄沾水的做法和图解 好吃的番茄沾水家常做法

  • 番茄沾水

  • 晗妹纸麻麻的拿手菜用料西红柿1个香菜1根小葱1根小米辣2个味极鲜酱油11勺花椒油1勺番茄沾水的做法四瓣蒸番茄，5-6min，撕皮，剪刀剪碎，然后把所有配料剁碎加入小贴士佐料要适量，不染抢味道...
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香辣沾水的做法和图解 好吃的香辣沾水家常做法

  • 香辣沾水

  • 跟着食谱做过一次的香辣沾水。味道好好味用料葱花适量姜沫适量大蒜沫适量香菜适量辣椒面适量花椒面适量酱油适量（淹没食材）老陈醋适量（不能淹没食材，太酸）盐适量味精适量糖适量香油适量白芝麻适量香辣沾水的做法先将葱。姜。蒜。切成沫。备用然后加入辣椒面，醋，酱油，白糖，盐，味精。...
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饺子沾水的做法和图解 好吃的饺子沾水家常做法

  • 饺子沾水

  • 用料蒜1瓣花椒粉1勺辣椒油1勺酱油1大勺醋1大勺，耗油半大勺白糖1点点香菜1-2根饺子沾水的做法碗里放蒜蓉，香菜末，加辣椒油里的辣椒半小勺，加辣椒油里的辣椒油1小勺，花椒粉1小勺，花椒粉可多一点点，加味极鲜酱油1大勺，食醋1大勺，耗油大半勺，白糖适量，香油适量，加香菜即可。...
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柠檬沾水的做法和图解 好吃的柠檬沾水家常做法

  • 柠檬沾水

  • 用料盐克味精克柠檬大蒜小米辣柠檬沾水的做法辣子、大蒜、切碎新鲜柠檬水挤进去或者泰国柠檬水放盐全部在一起搅拌机打碎，最后放香菜进去就可以了，尝味就可以了不知道怎么做的小伙伴可以添加好友咨询...
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沾水米线的做法和图解 好吃的沾水米线家常做法

  • 沾水米线

  • 一个人或者两个人，一个吃辣一个不吃辣，那就吃沾水米线吧！用料米线克盐克蔬菜干姜片蒜葱各类肉，丸子等沾水米线的做法备菜，第一次发很多都忘了拍照😭。我准备了肉类：虾饺，蟹棒，午餐肉，鱼丸，虾素菜：菠菜，莴笋叶，紫甘蓝，海带（剩的海带汤里的），香菇，二荆条我是在市场买的干米粉要煮一下米粉，捞出...
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沾水抄手的做法和图解 好吃的沾水抄手家常做法

  • 沾水抄手

  • 不一样的馄饨用料包好的抄手12只盐3克熟油海椒一大勺葱花少许酱油半勺醋少许沾水抄手的做法煮抄手/馄饨乘一小碗面汤，加入熟油海椒盐酱油醋葱花，搅拌下抄手捞出装盘，吃时把抄手在沾水里裹一圈（洗个澡）小贴士沾水的口味试个人喜好而定，酸辣口受众比较广，也可以用小米辣、剁椒等...
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韩国蘸酱烤肉沾水沾料的做法步骤及图解,美味正宗的韩国蘸酱烤肉沾水沾料做法

  • 韩国蘸酱烤肉沾水沾料

  • 用料糖克韩国蘸酱烤肉沾水沾料的做法呼呼辣椒粉600g白糖125g酱油150g糖稀200g蜂蜜75g味元味鲜宝30g鲜香宝75g芝麻75g牛肉粉50g葱花350g香菜150g开水搅拌均匀...
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沾水肥肠的做法和图解 好吃的沾水肥肠家常做法

  • 沾水肥肠

  • 在做这道菜之前，特意搜索了一下下厨房，发现居然没有这道菜的菜谱出来，难道因为这道菜受众群体太小？重庆的小馆子里一般都有这道菜，今天来填补一下这道菜的空白。用料肥肠500克姜10片花椒20粒蒜2瓣盐适量香菜1根大葱1根小米辣3个小葱2根辣椒面1勺白萝卜1个沾水肥肠的做法先将肥...
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简单易学的〖微调〗水煮肉片美食做法

  • 〖微调〗水煮肉片

  • 用料里脊肉片克干辣椒（特辣）干花椒蒜末姜片郫县豆瓣酱（或者红油豆瓣酱）娃娃菜葱花〖微调〗水煮肉片的做法里脊肉切片（特薄），加料酒、盐、花椒面、蛋清、生粉冷藏腌制片刻开水煮熟娃娃菜油5成热，炒香干辣椒、花椒、姜蒜，加入豆瓣酱，超出红油后，加入开水煮熟的娃娃菜，捞出后铺在盘中一...
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欣万佳番茄排骨沾水米粉的做法步骤及图解,美味正宗的欣万佳番茄排骨沾水米粉做法

  • 欣万佳番茄排骨沾水米粉

  • 乌鲁木齐欣万佳米粉，以前开在建设路上，我小学的时候最高纪录一周吃四次，可惜后来搬走了。今天就来复刻一下，经亲自试验相似度高达80%番茄汤底浓郁，排骨酥烂，米粉劲道爽滑，再蘸上秘制料碗，谁吃谁知道。用料排骨500克西红柿1-2个小葱1根米粉一包小肥羊番茄火锅底料半包青菜几颗白芝...
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万能沾水的做法和图解 好吃的万能沾水家常做法

  • 万能沾水

  • 家人爱吃就是我的动力用料生抽1勺醋2勺老抽1勺蚝油1勺香油0.5勺花椒油0.5勺辣椒油2勺姜末少许蒜末少许葱花少许白糖少许盐适量万能沾水的做法万能沾水，饺子，包子，馄饨，白肉，凉菜，吃面也行哦。一切皆可沾😄小贴士不吃辣的可以少放或不放辣椒油，辣椒油是红油在辣，辣椒油里的辣椒其...
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简单易学的番茄排骨沾水米线美食做法

  • 番茄排骨沾水米线

  • 十多年前，我刚读大学那会儿，我的母校重庆工商大学的堕落街入口处有一家贵州沾水米线。这家沾水米线的招牌餐，便是番茄排骨沾水米线。那时候我的贵州同学小毕告诉我说，她都没有在贵州听说过沾水米线。但是不妨碍这家番茄排骨沾水米线在工商大学堕落街火得一塌糊涂。今天在楼下...
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沾水豆腐的做法和图解 好吃的沾水豆腐家常做法

  • 沾水豆腐

  • 我妈妈在一个阿姨家吃过，回来自己复制了一遍，意外收获我们的好评，于是我又学来了，做法和口味都简单到不像个菜，却又有难以忽视的魔力😂用料卤水豆腐1块大白菜1棵干朝天椒1把小葱几棵生姜2片大蒜2瓣盐1勺香油1勺沾水豆腐的做法大合照烧一锅水，准备葱姜蒜，小葱打结，姜2片，蒜剁碎，豆腐...
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豆花沾水的做法和图解 好吃的豆花沾水家常做法

  • 豆花沾水

  • 综合百家之长瞎搞的，几乎把有的调料全放了用料娟城豆瓣生抽辣鲜露（可不要）十三香（可不要）辣椒面葱姜蒜青花椒油香油红花椒油花椒面豆花沾水的做法先炸葱油，捞出葱，再放入蒜，豆瓣，小火炒出红油，放入辣椒面微炒，再放入生抽爆香，加入少量十三香关火。放进碗里，加入剩下的调料。...
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水煮鸡沾水的做法和图解 好吃的水煮鸡沾水家常做法

  • 水煮鸡沾水

  • 用料生抽、蚝油、醋各一勺糖1/3勺花椒油1/3勺油辣子1勺蒜、葱、香菜、小米辣各一勺盐适量或不放水煮鸡沾水的做法仅自己记录。...
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沾水面的做法和图解 好吃的沾水面家常做法

  • 沾水面

  • 用料干料：花椒粉少许盐1勺芝麻1勺蒜泥、葱花少许白糖少许提鲜辣椒粉2勺调味料：生抽3勺醋2勺凉白开半碗蚝油1勺油1大勺沾水面的做法干料放入容器中筷子搅拌均匀锅中加入食用油滚开（我用的是花生油）油热后浇入碗中加入剩余调味料和清水搅拌加入煮好的面条翻拌均匀，开动吧…...
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水果圣诞树🎄&水果沾沾乐好吃的烹饪方法 水果圣诞树🎄&水果沾沾乐的地道做法和步骤

  • 水果圣诞树🎄&水果沾沾乐

  • 圣诞节快到了，小美提前预祝大家🎄ᎷᎬᎡ͙ᎡᎽ✦🎅ྀིCᎻᏒᎥᏚᎢ͙ᎷᎪᏚ🎄圣诞节当天少不了圣诞老人，也少不了圣诞礼物，当然更少不了挂满惊喜、五彩斑斓的圣诞树。今天小美教大家自制一款可以吃的圣诞树，好看又好吃，让这个圣诞节仪式感满满。用料胡萝卜1根苹果1个蓝莓适量...
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