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抹茶卷卷蛋糕的做法食谱

简单易学的抹茶卷卷蛋糕美食做法
  • 抹茶卷卷蛋糕

  • 最近迷上了治愈的抹茶色,妈妈又很爱吃蛋糕卷,想着做一个抹茶卷卷蛋糕出来,果然切块出来切面超级美的。抹茶戚风片加抹茶奶油夹心,还有ins风的外表,是不是很容易就被它俘获呢~这里我用到了两个烤盘,如果家里只有一个烤盘,就把蛋糕片的部分材料全部减半,然后一次烤完再重复做一次再...
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抹茶蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的抹茶蛋糕卷做法
  • 抹茶蛋糕卷

  • 【Nebokgom】在这样的一个下午,一壶茶、一首歌,时光,安好!安安静静,望着玻璃窗外,让下午茶,清空一下乱绪。一块抹茶蛋糕,一杯红茶,就是有滋有味的生活用料鸡蛋5个细砂糖60克低筋面粉50克抹茶粉10克黄油40克牛奶60克刷糖水1:1抹茶奶油抹茶粉7克淡奶油①60克白巧克力30克淡奶油②20...
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无抹茶不生活-抹茶蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的无抹茶不生活-抹茶蛋糕卷做法
  • 无抹茶不生活-抹茶蛋糕卷

  • 如果你像我一样,不仅喜欢甜品,而且对抹茶情有独钟,那么动动小手,跟我一起在闲暇时刻做一个自己心仪的抹茶卷吧,然后和闺蜜一起享受美好的午后时光~用料低筋粉40g抹茶粉10g鸡蛋5个水30g玉米油30g白砂糖70g淡奶油300g白砂糖20g无抹茶不生活-抹茶蛋糕卷的做法先把蛋清蛋白分离,装...
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抹茶蛋糕卷(抹茶布丁内馅)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蛋糕卷(抹茶布丁内馅)做法
  • 抹茶蛋糕卷(抹茶布丁内馅)

  • 疫情期间很多人都在家里迷上了烘焙,我也迷上了做蛋糕卷。抹茶是我最爱的口味,不过我不喜欢红豆,所以内馅把经典的红豆搭配替换成了抹茶布丁。*抹茶布丁要提前四五个小时准备!!我做的蛋糕卷并不是有多完美,不过也从失败中吸取了一些经验,分享一下我做蛋糕卷的方法,纯粹业余爱好,...
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抹茶红豆卷—浓郁茶香的蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆卷—浓郁茶香的蛋糕卷做法
  • 抹茶红豆卷—浓郁茶香的蛋糕卷

  • 人间四月芳菲尽,转瞬已到立夏时,但春色尚好,绿荫渐渐繁盛,今天特意做了这款“一抹绿”,再赏一回春景儿……抹茶的颜色,就像春天一样,绿油油的,给人很舒服的感觉,而松软的抹茶戚风,搭配香浓丝滑的奶酪酱,再加上自制的红豆沙,就组成了一道清甜的抹茶红豆卷。如果你是一枚抹茶控,那么这份...
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抹茶蛋糕卷~戚风卷~瑞士卷~小四卷~毛巾卷~的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蛋糕卷~戚风卷~瑞士卷~小四卷~毛巾卷~做法
  • 抹茶蛋糕卷~戚风卷~瑞士卷~小四卷~毛巾卷~

  • 那一抹绿~春天的颜色~用的是宇治抹茶粉~清新的味道~超棒的~用料低粉45g鸡蛋4个宇治抹茶粉10g牛奶50g玉米油40g白砂糖60g淡奶油200g抹茶蛋糕卷~戚风卷~瑞士卷~小四卷~毛巾卷~的做法抹茶粉加少量牛奶,打蛋器搅拌,继续倒入剩下的牛奶搅拌均匀。加入40g油搅拌均匀加入4个蛋黄搅拌均匀加入...
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抹茶蛋糕卷“饰”抹茶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蛋糕卷“饰”抹茶慕斯蛋糕做法
  • 抹茶蛋糕卷“饰”抹茶慕斯蛋糕

  • 用料1(A抹茶蛋糕片B蛋糕卷夹馅)A低筋面粉65gA抹茶粉5gB奶油奶酪150gB鲜奶油约50gA鸡蛋4个A细砂糖50gB细砂糖20gB抹茶粉1小勺用料2(C抹茶慕斯糊D装饰)C鲜奶油250gC抹茶粉1小勺C牛奶80gC吉利丁片1.5-2片C细砂糖30gD蓝莓适量D树莓适量D杨桃适量D粉色糖珠适量D插排1个抹茶蛋...
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抹茶蛋糕卷(常用烫面蛋糕卷版)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蛋糕卷(常用烫面蛋糕卷版)做法
  • 抹茶蛋糕卷(常用烫面蛋糕卷版)

  • 自用,纯记录用料鸡蛋6个玉米油50克低筋面粉60克抹茶粉5克牛奶65克细砂糖55克奶油150克细砂糖12克抹茶粉2克蜜豆可不放抹茶蛋糕卷(常用烫面蛋糕卷版)的做法6个鸡蛋,把蛋黄蛋清分离好,蛋清放冰箱冷冻室,再准备65克常温牛奶和60克低筋面粉5克抹茶粉放一边待用。50克玉米油加热到有...
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一抹清新 - 抹茶蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的一抹清新 - 抹茶蛋糕卷做法
  • 一抹清新 - 抹茶蛋糕卷

  • 冰箱里剩下一盒淡奶油,想着怎么消耗呢,又突然想吃蛋糕卷,索性就做起来了!正当草莓季,造型参照了一些实体店内售蛋糕卷的造型装饰,做了一个抹茶🍓蛋糕卷,好吃到没朋友~尺寸为28*28金烤盘一盘。用料鸡蛋4个细砂糖40克(加蛋白)细砂糖15克(加蛋黄)水55克玉米油40克低筋粉60克宇治抹茶...
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抹茶蛋糕卷的做法和图解 好吃的抹茶蛋糕卷家常做法
  • 抹茶蛋糕卷

  • 用料鸡蛋4个玉米油50克牛奶55克抹茶粉8克低筋面粉60克细砂糖65克盐1克奶油200克糖14克抹茶蛋糕卷的做法抹茶粉、牛奶混合均匀,加入玉米油乳化,加入蛋黄混匀。蛋白打发至大弯钩混合面糊,海氏c40烤箱上火150℃下火160℃烤制20分钟...
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抹茶蛋蛋卷的做法和图解 好吃的抹茶蛋蛋卷家常做法
  • 抹茶蛋蛋卷

  • 相信抹茶也是很多人的最爱吧这个抹茶蛋卷是不错的选择☜送朋友也很有面子ou用料低筋面粉74克鸡蛋4个牛奶60克抹茶10克细砂糖30加50克食用油50克这里是奶油动物奶油200克糖30克抹茶粉6克蜜红豆适量抹茶蛋蛋卷的做法鸡蛋分离,各放在无油无水的玻璃容器里鸡蛋分三次加入细砂...
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抹茶蛋糕卷wing的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蛋糕卷wing做法
  • 抹茶蛋糕卷wing

  • 用料鸡蛋4个低筋面粉65g细砂糖15+60g热水75g抹茶粉10g植物油40g奶油馅:奶油200g配20糖粉抹茶奶油100g配10g糖粉8g抹茶粉抹茶蛋糕卷wing的做法bbnngvh...
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抹茶蛋糕卷(小四卷延伸版)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蛋糕卷(小四卷延伸版)做法
  • 抹茶蛋糕卷(小四卷延伸版)

  • 一直想做个抹茶卷,参考了小四卷和其他蛋糕卷的做法,记录下,方便下次再做^_^用料蛋黄4个牛奶30克细砂糖(蛋黄)10克低筋面粉40克玉米油40克抹茶粉8克热水35克蛋白4个细砂糖(蛋白)45克柠檬汁几滴夹心奶油200克糖粉20克蜜豆若干抹茶蛋糕卷(小四卷延伸版)的做法抹茶粉用热水混合均匀,备...
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抹茶红豆蛋糕卷(小四卷)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆蛋糕卷(小四卷)做法
  • 抹茶红豆蛋糕卷(小四卷)

  • 抹茶系列要做得好看,抹茶的品质是关键。用料鸡蛋4个低筋面粉58克蜜豆(熟)适量玉米油50克牛奶55克抹茶粉10克砂糖65克入蛋白、20克入淡奶油盐1克淡奶油200克抹茶红豆蛋糕卷(小四卷)的做法分离蛋清和蛋黄,并在蛋黄中加入油和牛奶,搅拌均匀。将两种粉料过筛后加入上述混合物中,搅拌...
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蛋糕卷(抹茶卷,可可卷)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷(抹茶卷,可可卷)做法
  • 蛋糕卷(抹茶卷,可可卷)

  • 这两天做了4次蛋糕卷,第一二次做了抹茶卷,蛋白打得太久了,导致卷的时候蛋糕有点裂了,第三四次做了巧克力卷,第三次的最成功,蛋白不打到太硬,烤的时候多观察,卷起来也就比较完美了。用料小台芒2个鸡蛋5个淡奶油120克玉米油40克可可粉20克(如果做的是抹茶蛋糕卷,就换成10克抹茶粉)牛奶...
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卷不裂·抹茶脏脏蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的卷不裂·抹茶脏脏蛋糕卷做法
  • 卷不裂·抹茶脏脏蛋糕卷

  • 最近种草了脏脏蛋糕卷,试过了巧克力味道的,今天来一款抹茶口味的脏脏蛋糕卷,清新的味道、一口咬下去还有草莓巧克力脆脆的口感~太喜欢了!模具:28*28方盘用料鸡蛋5个(每个重约55克)牛奶60克玉米油40克细砂糖40克低筋面粉55克抹茶粉8克柠檬汁几滴夹馅部份:淡奶油180克抹茶粉3克糖粉1...
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TINRRY三蛋蛋糕卷改抹茶蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的TINRRY三蛋蛋糕卷改抹茶蛋糕卷做法
  • TINRRY三蛋蛋糕卷改抹茶蛋糕卷

  • 用料鸡蛋3个玉米油40克牛奶45克伊藤园抹茶粉10克低筋面粉40克糖40克柠檬汁几滴TINRRY三蛋蛋糕卷改抹茶蛋糕卷的做法分离蛋白蛋黄蛋黄中加入油、牛奶混合均匀蛋白打至湿性发泡蛋白与蛋黄糊混合均匀倒入烤盘,抹平放入烤箱,我是松下3800烤箱,温度较高,上下火160度,20分钟,上色合适...
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小四戚风蛋糕卷(后蛋法)~~草莓抹茶蛋糕卷~~椰奶冻蛋糕卷~~的做法步骤及图解,美味正宗的小四戚风蛋糕卷(后蛋法)~~草莓抹茶蛋糕卷~~椰奶冻蛋糕卷~~做法
  • 小四戚风蛋糕卷(后蛋法)~~草莓抹茶蛋糕卷~~椰奶冻蛋糕卷~~

  • 基础蛋糕体组织细腻柔软,创意口味:加入入低粉前➕抹茶8g或可可粉10g、红曲粉8g……😋卷入不同的水果:芒果,草莓……用料1⃣️蛋黄糊:牛奶或水40g玉米油40g细糖5g或省略低筋面粉(过筛)50g蛋黄4个2⃣️蛋白霜蛋白4个柠檬汁少量细糖40g3⃣️奶油馅淡奶油200ml细糖20g4⃣️馅:草莓6个小四戚...
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抹茶蛋糕卷(抹茶奶冻)☀的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蛋糕卷(抹茶奶冻)☀做法
  • 抹茶蛋糕卷(抹茶奶冻)☀

  • 抹茶粉选择:我是买很普通的如果想买好点选择(宇治小山园抹茶粉)用料抹茶奶冻🍃吉利丁片5g淡奶油120克牛奶40克细砂糖15~18克抹茶粉5~6克抹茶蛋糕🧁鸡蛋(70g/个左右)4个细砂糖65克低筋面粉60克玉米油(色拉油)50克盐1克牛奶55克抹茶粉8克内陷🌟蜜豆(红豆)80克淡奶油80克细砂糖8克抹...
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红配绿卷来卷去——抹茶红曲蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的红配绿卷来卷去——抹茶红曲蛋糕卷做法
  • 红配绿卷来卷去——抹茶红曲蛋糕卷

  • 给朋友送春天的礼物。用料玉米油20克牛奶30克低筋面粉32克蛋黄2个红曲粉1克牛奶(红曲粉用)5克抹茶粉1克牛奶(抹茶粉用)5克蛋白2个柠檬汁几滴白砂糖24克淡奶油打发100克左右装饰水果若干红配绿卷来卷去——抹茶红曲蛋糕卷的做法称烘培油+牛奶充分乳化筛入低粉搅拌用后蛋法搅拌...
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抹茶蛋卷的做法和图解 好吃的抹茶蛋卷家常做法
  • 抹茶蛋卷

  • 此配方为6寸的量用料A牛奶25g液态酥油25g抹茶粉3g绿色色素适量B(过筛)低粉27g(过筛)生粉7g(过筛)香粉1gC蛋黄30gD蛋白60g盐0.4g塔塔粉0.7g(调节蛋白的PH值)细糖30g抹茶蛋卷的做法先将A部分的牛奶放容器内稍加热后,加入抹茶粉,拌匀,再加入液态油(油会降温所以最后加),搅匀待用;将B部分粉...
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抹茶蜜豆卷,抹茶蛋糕卷,小四卷,夏天里的一抹清风的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜜豆卷,抹茶蛋糕卷,小四卷,夏天里的一抹清风做法
  • 抹茶蜜豆卷,抹茶蛋糕卷,小四卷,夏天里的一抹清风

  • 抹茶和蜜豆是绝配!小时候叔叔带给我的抹茶味的零食都不爱吃,现在大了,反而喜欢上了抹茶的味道,淡淡的清香,再加上奶油的醇香,入口即化,好吃到爆,真是欲罢不能!喜欢小四卷的同学可以尝试哦!三能28*28cm金盘用料鸡蛋4只中等大小糖50克玉米油40克低粉50克温水70克日本宇治抹茶粉10克淡...
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抹茶手作 | 抹茶蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶手作 | 抹茶蛋糕卷做法
  • 抹茶手作 | 抹茶蛋糕卷

  • 刚开始接触烘焙的时候,第一款做的就是蛋糕卷。写着教程的时候,突然就想起刚开始做烘焙的心情,烘烤的时候满屋子都是蛋糕的香味,特别幸福的感觉。虽然第一次制作失败了,当时根本不知道打发蛋白有什么门道,一不小心打发过头了都不知道,但是当时的心情确实是开心的。这款抹茶蛋糕卷...
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蛋糕卷·原味卷·抹茶卷·可可卷的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷·原味卷·抹茶卷·可可卷做法
  • 蛋糕卷·原味卷·抹茶卷·可可卷

  • 专业配方、成熟手法、专业技巧,在家也能成功做出无添加蓬松戚风蛋糕、漂亮的毛巾蛋糕卷、无添加的雪花酥、月饼;宝宝辅食果蔬馒头、溶豆、虾片等。从原料品牌购买,问题解答,从一至终的优质服务,让你从小白到得心应手获得满满的成就感!给家人孩子带来真正放心的无添加的食品!图片...
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烫面抹茶蛋糕卷(卷不易裂)的做法步骤及图解,美味正宗的烫面抹茶蛋糕卷(卷不易裂)做法
  • 烫面抹茶蛋糕卷(卷不易裂)

  • 推荐另一款抹茶甜点,烫面抹茶卷,这款也是我经常做的,喜欢它那抹茶绿,淡淡的清香……而且这款卷不易裂,每次做都成功,再要夸下我的学厨面包刀,切蛋糕也是杠杠的,超喜欢哒!用料低筋面粉52克鸡蛋5个细砂糖(蛋黄)10克细砂糖(蛋白)50克色拉油50克牛奶55克抹茶粉8克淡奶油200克细砂糖15克烫...
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