提高免疫力-芦笋蘑菇炒小甘蓝

芦笋和小甘蓝(好像也叫抱子甘蓝)都有提高免疫力的功效，健康也美味下饭。
非常时期，大家多吃绿蔬多汤水，提高身体免疫力预防病毒。祝大家都健健康康的～

用料  

提高免疫力-芦笋蘑菇炒小甘蓝的做法  

1. 备菜-蘑菇切厚片(比较有口感)，蒜头切片，洋葱切条，小甘蓝对分成4-6份(越小份越容易熟)，芦笋把头去掉削皮备用。

2. 中火，锅里先不要放油，放入蘑菇稍微烘一下(大概1-2分钟左右)

3. 接着放油，加入蒜片爆香。

4. 加入洋葱翻炒

5. 再加入甘蓝菜翻炒

6. 加入芦笋和少许糖翻炒

7. 加入鲍鱼汁(或者鸡粉，耗油都可以)和盐，盖上锅盖焖一会，食材都入味了就可以起锅了。

8. 完成～美味上桌！