西葫芦木耳炒干贝丁 菜谱 关注:7.92K次 用料 鸡蛋 2只 扇贝丁 250g 西葫芦 一根 木耳 适量 葱姜蒜 适量 老抽 适量 蚝油 适量 食用油 适量 西葫芦木耳炒干贝丁的做法 准备好食材 木耳泡发后掰小块,葱姜蒜切粒,西葫芦切块,鸡蛋打好备用 锅内放油放葱姜蒜 出香味儿后 拨到锅一侧 煸炒一下放西葫芦 放入干贝,不断翻炒 倒入木耳,放老抽调色,蚝油提鲜,开锅后尝味儿放盐 盖锅盖焖煮 等西葫芦熟后,把打的鸡蛋液淋到锅里,不要立马搅 成型后起锅,装盘 标签: 木耳 西葫芦 干贝 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/ddxx67.html