补铁又提高免疫力的牛肉饼

洋葱 蒜瓣 可提高免疫力

牛肉里含有丰富的且极易被人体吸收的铁质以及蛋白质

橄榄油相较其他油脂更为健康

这款牛肉饼  无需加盐 无需加盐！

食材涵盖

大量蛋白质➕适量碳水➕健康油脂➕蔬菜

食用不会引起血糖的大幅度的震荡

可作为健身爱好者的健身餐！

也特别适合糖尿病患者食用

无盐无添加其他调味品

也可作为宝宝辅食

可谓全家老少皆宜

用料  

补铁又提高免疫力的牛肉饼的做法  

1. 1. 先在牛肉靡里打入整颗鸡蛋 拌匀

2. 2. 将洋葱切碎 蒜瓣切细碎 少量橄榄油混入牛肉靡 拌匀

3. 3. 在2的肉糜里倒入 面包屑 若干牛奶 拌匀至肉糜可以捏成团 不散～

4. 4. 取一盘子 倒入面包屑 铺平备用

5. 5. 平底不粘锅 倒入适量橄榄油 小火

6. 6. 将肉糜捏紧 并捏成厚度在1.5cm 的肉饼 大小控制在3-4cm 的圆形或者椭圆形

7. 7. 两面沾上5所准备的面包屑

8. 8. 放入平底锅 小火 两面煎
   
   也可用空气炸锅～～～

9. 9. 取一平盘 放上厨房纸 或者吸油纸 放入煎好的肉饼 精置

10. 10. 摆盘～～～

小贴士

小火 小火 小火！
不加盐 不加盐 不加盐！
就酱！