当前位置:烹调屋 >

面包甜甜圈的做法食谱

甜蜜早餐,面包甜甜圈的做法步骤及图解,美味正宗的甜蜜早餐,面包甜甜圈做法
  • 甜蜜早餐,面包甜甜圈

  • 在亚洲,甜甜圈主要是被当成点心类的食物,但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食,甚至还设立了“甜甜圈日”。今天就和大家分享甜甜圈的做法教程,喜欢美食和烘焙的朋友可以关注我的公众号【荔枝烘焙】用料高筋粉200g酵母4g牛奶100g蛋液50g白砂糖25g黄油20g盐3g色拉油适量...
  • 21066
面包甜甜圈的做法和图解 好吃的面包甜甜圈家常做法
  • 面包甜甜圈

  • 我一度认为甜甜圈是一个让人讨厌不起来的食物,虽然外表只是一个普通的小圆圈,但是当它烘焙焦黄的面包表面撒上些许果仁或蜜酱,松软饱满的厚圈,混合着各种口味刺激味蕾,感觉每一口都是幸福的感觉!这么饱眼福又饱口福的甜甜圈,一定可以成为俘获妹子的杀手锏,去吧,亲手为她送上你的诚...
  • 9892
玉米面甜甜圈的详细做法大全,简单又营养的玉米面甜甜圈做法
  • 玉米面甜甜圈

  • 蒸出来的甜甜圈,宝宝见了抢着吃用料面粉150克玉米面100克温牛奶135克细砂糖10克酵母3克植物油3克鸡蛋1个核桃仁少许蔓越莓干少许玉米面甜甜圈的做法玉米面与面粉混合均匀,加入干酵母和细砂糖,倒入温牛奶(30℃左右)。倒入植物油,用筷子将搅拌均匀,成絮状时即可动手揉面。揉成光滑...
  • 11892
淋面甜甜圈的做法和图解 好吃的淋面甜甜圈家常做法
  • 淋面甜甜圈

  • 喜欢吃甜甜圈,各种口味的,在新浪博客看到了这个方子,(抱歉,把博主的名字忘了)正好蒸红薯,就试着做了,没想到意外的好吃。用料面粉100到120克红薯泥300克淋面糖浆:糖90克水30毫升淋面甜甜圈的做法红薯蒸熟捣成泥,温度不烫手时加入面粉揉匀。擀成大约一厘米的大片,用甜甜圈模具压出...
  • 31570
简单易学的甜甜圈面包圈美食做法
  • 甜甜圈面包圈

  • 用料高筋面粉150克低筋面粉100克细砂糖35克奶粉20克酵母3克水135克黄油25克盐2克甜甜圈面包圈的做法除了盐和黄油放入揉面机里揉揉成团略有光滑态加入黄油和盐揉成光滑的面团见手套膜盖保鲜膜发酵至2倍等发酵的时间把工具准备好发好轻柔排气盖保鲜膜醒发15分钟擀成1-1.5c...
  • 5090
甜甜圈(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的甜甜圈(面包机版)做法
  • 甜甜圈(面包机版)

  • 看到有人说,甜甜圈是代表母爱的一款甜点,瞬间觉得一定要做给宝宝吃,做完以后在收拾东西的时候突然发现,这不就是炸油饼嘛,不过就是放了牛奶和糖,这么高热量的东西还是要少吃。这个如果是两个人配合做可能更快捷,不过用了面包机和面发酵已经很省力了。没有时间拍照,所以有些步骤没...
  • 16664
甜甜圈淋面(可颂甜甜圈用)的做法步骤及图解,美味正宗的甜甜圈淋面(可颂甜甜圈用)做法
  • 甜甜圈淋面(可颂甜甜圈用)

  • 翻译自DominiqueAnsel的食谱,大约可做1/2cup(200克),做可颂甜甜圈用。(请勿转载,谢谢!)图片来自网络可颂甜甜圈全部步骤见:用料玫瑰淋面淋面翻糖(glazingfondant)1/2cup,或200克玫瑰花水2tbsp,或30克柠檬淋面淋面翻糖(glazingfondant)1/2cup,或200克磨碎的柠檬皮1个柠檬香槟巧克力淋面淋...
  • 29227
健康全麦甜甜圈面包的做法步骤及图解,美味正宗的健康全麦甜甜圈面包做法
  • 健康全麦甜甜圈面包

  • 怀念小时候的味道,能吃个油炸的热狗面包觉得莫大的满足,这个甜甜圈面包用了全麦面粉,黄油替换成了玉米油,糖减到最少,虽然是油炸出来的,但面包本身并不吸油,所以可以放心吃了,家里爱吃甜的儿子蘸着炼乳也是吃的美美的😂没有烤箱的也可以做自己喜欢的面包啦😄用料中种面团:高筋面粉...
  • 31391
甜甜圈,面包圈好吃的烹饪方法 甜甜圈,面包圈的地道做法和步骤
  • 甜甜圈,面包圈

  • 用料高筋面粉180克鸡蛋一个鸡蛋,只要蛋清酵母一小勺盐3克糖40克纯牛奶95毫升椰蓉黄油18克甜甜圈,面包圈的做法黄油化开,加入鸡蛋青,搅拌均匀酵母粉加入到牛奶里边,搅拌均匀,面粉加到黄油里边,倒入加了酵母的牛奶,和面团,发面一小时,挤掉气泡,醒面15分钟,把面团擀成面片,要厚一点,大概一...
  • 12597
甜甜圈(面包机揉面)的做法步骤及图解,美味正宗的甜甜圈(面包机揉面)做法
  • 甜甜圈(面包机揉面)

  • 参考君之的方子,略有改动,用的面包机揉面法!水分略多,手揉的话会很粘!!真的会想死!!!所以手揉的童鞋要考虑清楚啊!或者自己减少水分。具体我没有手揉过,所以不是特别清楚。我用的柏翠8990sug面包机揉面的。我用的进口的金像粉,安琪酵母,仅供参考用料高筋粉190g水90ml酵母4.5g黄油18g...
  • 15651
甜甜圈面包和辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的甜甜圈面包和辫子面包做法
  • 甜甜圈面包和辫子面包

  • 女儿想吃甜甜圈于是今天给她做了她的最爱~小家伙开心到飞起来用料高筋面粉300克牛奶135克酵母4克鸡蛋1个黄油21克细砂糖48克盐5克糖霜少量甜甜圈面包和辫子面包的做法如图所示准备好食材和容具。先倒入牛奶打入一颗鸡蛋倒入糖对角线倒入盐倒入面粉,中间挖个槽,撒点酵母搅拌2...
  • 24139
炸着吃的面包——甜甜圈的做法步骤及图解,美味正宗的炸着吃的面包——甜甜圈做法
  • 炸着吃的面包——甜甜圈

  • 突然很想吃传统的甜甜圈,找一找儿时的记忆,回味那份美妙,于是乎想吃就做起吧!用料1、高筋面粉350克2、水180克3、酵母5克4、黄油35克5、鸡蛋1个(约48克)6、盐5-6克7、奶粉12克8、细砂糖50克9、玉米油(油炸用)适量10、糖粉(装饰表面)适量(🉑不加)炸着吃的面包——甜甜圈的做法黄油软化...
  • 16672
发面甜甜圈的做法和图解 好吃的发面甜甜圈家常做法
  • 发面甜甜圈

  • 用料酵母4克水适量普通面粉300克玉米粉100克蛋黄液一个黑芝麻一点点红枣6个发面甜甜圈的做法玉米粉面粉加酵母粉混合和成光滑面团面团发至有蜂窝状就可以做了分成中等圆剂子,用擀面杖头压下去,这样做圈⭕均匀一点压好用手整理下打一个鸡蛋蛋黄分离,剪点红枣先刷蛋黄液再撒黑...
  • 8559
面包甜甜圈「低卡」的做法步骤及图解,美味正宗的面包甜甜圈「低卡」做法
  • 面包甜甜圈【低卡】

  • 甜甜圈是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或中间有包入奶油、蛋浆等甜馅料的封闭型甜品点心,经过改良现在也有其他一些形状。这个方子是面包版的,传统的是直接油炸的。我感觉热量太高了一些。所以做成了烤箱版。低油低...
  • 13634
甜甜圈面包的做法和图解 好吃的甜甜圈面包家常做法
  • 甜甜圈面包

  • 配方大约能做8个60克面团甜甜圈面包用料王后高筋面粉200克王后低筋面粉30克细砂糖50克盐4克全蛋60克鲜酵母12克水80克总统卷28克奶粉15克装饰表面细砂糖适量甜甜圈面包的做法除了黄油,其余食材全放面团成团显光滑状态加入黄油,继续揉揉出膜,更松软温度26度,湿度75,发酵50分钟...
  • 32816
第六课 面包之甜甜圈的做法步骤及图解,美味正宗的第六课 面包之甜甜圈做法
  • 第六课 面包之甜甜圈

  • 用料高筋面粉250克细砂糖25克黄油20克鸡蛋25克奶粉10克酵母5克盐2克水125~150克糖粉(装饰)适量第六课面包之甜甜圈的做法面团制作完成后分成6个60克的小面团搓圆盖保鲜膜松弛甜甜圈的造型制作六个,注意厚度大小均匀一致盖保鲜膜继续松弛取深锅倒油加热至175~180℃甜甜圈的炸制...
  • 21431
面包版巧克力甜甜圈的做法步骤及图解,美味正宗的面包版巧克力甜甜圈做法
  • 面包版巧克力甜甜圈

  • 蛋糕版和油炸版的热量太高,面包版的既能解馋又能饱腹用料高筋面粉250g牛奶180g糖30g盐3g酵母3g黄油20g巧克力淋面100g黑巧糖珠装饰用适量面包版巧克力甜甜圈的做法准备好材料面包机里依次加入牛奶、高筋粉,糖、盐、酵母,启动揉面程序揉至扩展后加入黄油继续揉至完全扩展一般...
  • 16252
豆沙面包(甜甜圈)的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙面包(甜甜圈)做法
  • 豆沙面包(甜甜圈)

  • 有了它做什么面包都是手到擒来柔面团在也不用死命的摔面团用料高筋面粉400克奶粉20克糖60克酵母6克盐2克黄油40克水180克鸡蛋一个豆沙350克蛋液适量豆沙面包(甜甜圈)的做法1.将所有材料放入面包机(除了蛋液)调到柔面键柔面20分钟2.面团发酵两倍大3.拿出排气分成大小一样的小...
  • 19548
椰丝甜甜圈 面包甜甜圈 油炸版的做法步骤及图解,美味正宗的椰丝甜甜圈 面包甜甜圈 油炸版做法
  • 椰丝甜甜圈 面包甜甜圈 油炸版

  • 看了君之的配方后,改的,简便了许多。家有2娃,都爱吃甜甜圈,与其出去买不知多少添加剂的甜甜圈,还不如我做给他们吃!!!我的成就感大增!用料高筋面粉360克酵母4克奶粉20克细砂糖50克鸡蛋1个盐3克黄油40克牛奶180克椰丝甜甜圈面包甜甜圈油炸版的做法我把除了面粉的其他材料,一股脑全放...
  • 22547
面条甜甜圈的做法和图解 好吃的面条甜甜圈家常做法
  • 面条甜甜圈

  • 用料香肠:1根玉米粒:50g(按个人喜好放)鸡蛋:1个淀粉:2小勺葱花:少许鸡精,生抽,糖,胡椒粉少许(少量慢慢加)沙拉酱,番茄酱甜味用面条甜甜圈的做法1、面条先下锅煮软,撩出把其他材料都放一个大碗里搅拌均匀。2、小红锅装上甜甜圈烤盘,最高温预热完成后。上下烤盘刷上玉米油,舀入面糊...
  • 25679
干酵母面包17:  油炸面包(甜甜圈)的做法步骤及图解,美味正宗的干酵母面包17:  油炸面包(甜甜圈)做法
  • 干酵母面包17: 油炸面包(甜甜圈)

  • 根据日本《面包制作大全》方子略改。8个甜甜圈和4个麻花(10cm长)。口感非常软。如果一次吃不完,再吃时加热一下口感一样好。用料高筋面粉160克低粉40克鲜酵母8克糖24克盐2.4克脱脂奶粉8克蛋黄16克水94克肉豆蔻粉nutmeg0.2克柠檬皮屑0.2克黄油24克干酵母面包17:油炸面包(甜甜...
  • 22642
甜甜圈(面包油炸版)的做法步骤及图解,美味正宗的甜甜圈(面包油炸版)做法
  • 甜甜圈(面包油炸版)

  • 甜甜圈整形可以用切模,可以用贝果整形法,当然最简单的方法,滚圆后直接戳个洞。原方是28克鸡蛋,嫌省下的蛋液麻烦,直接加了1⃣️个🥚(不连壳大概43克左右),然后减水10克。下面记录的是原方。用料高筋面粉220克低筋面粉30克酵母3克(新鲜酵母7克)盐3克鸡蛋28克白砂糖38克水130克黄油21克...
  • 9838
面包唐纳兹(甜甜圈)的做法步骤及图解,美味正宗的面包唐纳兹(甜甜圈)做法
  • 面包唐纳兹(甜甜圈)

  • 用料高粉250白砂糖40高糖酵母4盐2面包改良剂2奶粉8蛋液25水或是牛奶120黄油25面包唐纳兹(甜甜圈)的做法把原料和成面团(我这边是用面包机和面的,手工揉面也可以,就是比较麻烦一点)揉好的面团,醒发十分钟,用容器盖的上面把总480克面团分成一小个75克的小面团,案台上撒上手粉,把小面...
  • 23300
韩式麻薯甜甜圈面包的做法步骤及图解,美味正宗的韩式麻薯甜甜圈面包做法
  • 韩式麻薯甜甜圈面包

  • 面包好吃,但是制作起来颇为费时。近几年,在美食界出现了一种被称为面包的美食,圆圆鼓鼓的外表,和馒头很像,但是外表不光滑,有人称之为“恐龙蛋”,别看它其貌不扬,但是却可以和很多食材搭配,擦出不一样的火花,它就是韩式麻薯面包。其实它和面包完全没太大关系,制作方法原料和也完全不...
  • 25926
面包甜甜圈~宝宝辅食的做法步骤及图解,美味正宗的面包甜甜圈~宝宝辅食做法
  • 面包甜甜圈~宝宝辅食

  • 作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1000多道营养均衡的辅食菜谱,全部收录在“宝宝营养辅食”这个微信公众号。如果想每天收到我推送的营养餐单和喂养知识,记得关注我哦。瞧,下面这些辅食菜谱就是其中的一部分用料...
  • 16931