烹调屋少油少盐减肥可吃的凉拌豇豆
- 家常菜
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夏天吃的太腻容易积食，吃点素菜对身体好😊
用料
| 豇豆 | 1把 |
| 糖 | 1小勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 食用油 | 1勺 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 盐 | 1勺（半勺放水里，半勺用于凉拌） |
| 姜 | 2片 |
少油少盐减肥可吃的凉拌豇豆的做法
豇豆掰成手指长度，锅中加水，冷水下豇豆，水里放少许盐，滴几滴食用油。
煮到豇豆变色时即可捞出（不放心是否煮熟时，可以用筷子戳一戳是否变软or尝一下），记住：不要煮过头。
捞出后的豇豆过凉水，然后滤干水分。在酱豆中加入蒜末、姜末、3勺醋、2勺生抽、一点点糖、1勺香油、半勺盐。
![少油少盐减肥可吃的凉拌豇豆的做法步骤图 第2张]( "少油少盐减肥可吃的凉拌豇豆的做法步骤图 第2张")
小贴士
1.醋和生抽可以多放
2.口味重的人，可以放辣椒油
3.橄榄油可以用芝麻油代替
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