烹调屋芹菜叶疙瘩
- 家常菜
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摘下叶子，还能炒菜。平常我们总是把叶子仍了。叶子营养价值也不低哦！简单易做。
用料
| 芹菜叶 | |
| 面粉 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 鸡蛋 | |
| 胡椒粉 |
芹菜叶疙瘩的做法
把芹菜叶摘下，剁碎
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加葱姜末，盐，鸡精，调料，鸡蛋一个
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加水，面粉，搅成糊状
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煮水。加盐（调汤的味道，芹菜疙瘩已加盐。自己把握），调料。有骨头汤更好。喜欢辣的可以加干辣椒煮。我加了胡椒粉。
水开，用勺子或者筷子，一块一块下锅。必须大火，不然下锅不容易开。
出锅。香喷喷。撒点葱花或香菜
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