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烙馍麻叶的做法食谱

烙馍麻叶的做法和图解 好吃的烙馍麻叶家常做法

  • 烙馍麻叶

  • 这是流行在淮河流域（安徽、河南、苏北）的名小吃。烙馍单纯的面香适合卷各种蔬菜和肉食。烙馍麻叶就是再配合了麻叶的稣焦口感，很好的食品。后来在欧洲发现这是个广泛用在意菜、法菜、德国火腿卷甚至土耳其烤肉的烙饼。另外KFC肯德基的嫩牛五方的面饼也是以这个为蓝本的。中...
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简单易学的徐州烙馍和踏烙馍美食做法

  • 徐州烙馍和踏烙馍

  • 再发一版农村鏊子的做法，用的是柴火，火候更均匀一些，吃起来总感觉味道比燃气灶好吃😊用料韭菜克鸡蛋个开水克面粉克盐克豆油勺花椒粉青辣椒羊油徐州烙馍和踏烙馍的做法1.和面，醒一会，切成拳头大，多放面粉，让面皮擀的又薄又干，一定要用这种两头尖的擀面杖，如下图特别薄，可以透明的那...
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烙花馍的做法和图解 好吃的烙花馍家常做法

  • 烙花馍

  • 我们这边端午节有做花馍的习俗，查了一下其他地方蒸花馍的做法，用电饼铛烙出来也挺不错的用料面粉2000克油200克酵母粉10克小苏打适量烙花馍的做法面粉和酵母粉混合均匀，加入水和成柔软的面团，放置两个小时或冷藏过夜。如果面团发酵过渡的话需要加入适量小苏打，根据自己的喜好...
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烙馍卷菜。的做法和图解 好吃的烙馍卷菜。家常做法

  • 烙馍卷菜。

  • 来到南方后十分怀念在家吃的烙馍卷菜，去年从网上订了一次，没有迟到香香的面味儿，并且烙馍容易烂。老公把电饼档拿来啦今天动手做一次。用料面粉500g水300g菜根据自己的喜好。烙馍卷菜。的做法五百克面粉，三百克水，和出的面比较软。截下一个手能握住的面团大小，放面粉，擀成一个圆...
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荷叶馍馍的做法和图解 好吃的荷叶馍馍家常做法

  • 荷叶馍馍

  • 荷叶馍馍好看又好做，早餐夹菜午餐加肉，个头不大，不用担心一个吃不了哦！用料普粉适量酵母少许荷叶馍馍的做法温水花开酵母和面，发酵好后，分季。擀开成圆形，半圆抹油，折叠。压花，成型。大火蒸15分钟出锅，很好打开吧！加上自制酸豆角炒肉末，开吃吧！...
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芝麻盐烙馍的做法和图解 好吃的芝麻盐烙馍家常做法

  • 芝麻盐烙馍

  • 我们这边有家生汆丸子汤，他家的芝麻盐烙馍很好吃，这不今天家里有芝麻盐，就想自己试一下。用料面粉适量水适量盐0克芝麻盐适量克芝麻盐烙馍的做法忘了拍图了，直接上步骤吧，首先家里要有芝麻盐，这个也很简单，我用的是黑芝麻，干锅小火炒熟，大概炒出香味，芝麻粒鼓起来就行了。面粉用一...
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蒸水烙馍的做法和图解 好吃的蒸水烙馍家常做法

  • 蒸水烙馍

  • 河南特色蒸水烙馍，劲道但不累牙，老人孩子都适合。而且操作简单，不用担心火候大小，不用担心没来得及翻饼，烙糊了！俺家孩子特别爱吃，我也乐意做。下班开始烫面到吃嘴里，一个小时足够了（包含煮粥，炒菜）！用料面粉适量开水适量蒸水烙馍的做法适量面粉，大半碗面就可以蒸出来十多张。四分之三...
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芝麻焦馍（花椒叶）的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻焦馍（花椒叶）做法

  • 芝麻焦馍（花椒叶）

  • 小时候农村老家没什么零食，到了下雨阴天，大人没什么农活，老妈都会给我们做这个焦馍，那时候还加入自家杀鸡留下的鸡内金，现在很难找了，我没有就没加。我多加了个花椒叶的粉（绿色的那个），春天从花椒树上采的嫩叶，晒干打成的细粉，翠绿翠绿的，味道很特别。这个饼烙完，脆脆的，唇齿留香，小孩子...
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徐州烙馍的做法和图解 好吃的徐州烙馍家常做法

  • 徐州烙馍

  • 用料面粉400克水400ml徐州烙馍的做法将面粉和水放入厨师机（自己手工和面也可以）搅成光滑的面团，取出饧1个小时左右鏊子烧热将大面团分成20个左右的小面团，擀成薄薄的圆饼，放在烧热的鏊子上。快速翻面边上不熟的地方再炕一下整个烙馍熟而不焦，花要均匀最后抖去热气，凉透放入保鲜...
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徐州烙馍卷烙馍（徐州特色）的做法步骤及图解,美味正宗的徐州烙馍卷烙馍（徐州特色）做法

  • 徐州烙馍卷烙馍（徐州特色）

  • 还是那句话，吃在徐州，，烙馍是徐州的传统主食，比较经典的吃法有烙馍卷馓子，另外一个就是"烙馍卷烙馍"。。。因为烙馍扁平薄，也会和外地的饼混一起，徐州像馒头还有饼这样的主食一般统称馍馍。。。烙馍卷烙馍的特点就是馍中馍，饼中饼，和炒饼丝应该会有相似之处，不过用的是徐州特有的源...
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烙馍卷的做法和图解 好吃的烙馍卷家常做法

  • 烙馍卷

  • 我小时候不怎么吃烙馍，所以我以前也不会卷烙馍。我老公家爱吃各种烙馍，油饼，家家都有鏊子，据说以前烙馍就是主食，一大家人，也得一张一张的烙。坐月子也是吃烙馍。我吃不成，太劲道，累的腮帮子疼。我喜欢蒸着吃，开锅后当篦子上一张，盖盖蒸，然后擀一张摞上去继续蒸，就这样重复，最后一张放...
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南瓜烙馍的做法和图解 好吃的南瓜烙馍家常做法

  • 南瓜烙馍

  • 南瓜烙馍，成品萱萱软软非常好吃，而且无油低糖，是一道特别适合糖尿病人的主食。当然也是女儿对父母的一片孝心，变着法的做好吃的，让老妈老爸吃的舒舒服服，健健康康的。用料面粉300克水适量或用牛奶代替南瓜半个白糖少许酵母5克南瓜烙馍的做法南瓜小的半个，大的三分之一就好，去皮洗...
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烙馍卷菜的做法和图解 好吃的烙馍卷菜家常做法

  • 烙馍卷菜

  • 烙馍卷菜。菜谱分量够5～6个大人吃，一家三口分量减半。用料面粉600克热水（80度左右）380克烙馍卷菜的做法1.和面醒面：约80度左右的热水缓缓倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，搅拌到最后看不到干面粉，盖盖子醒面半小时左右。2.擀皮：醒好的面团放在撒干面粉的案板上揉匀，分小剂子，擀圆。3.烙...
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水烙馍的做法和图解 好吃的水烙馍家常做法

  • 水烙馍

  • 富有弹性的馍皮，可以包任何喜欢的菜用料开水适量面粉适量水烙馍的做法和面，用开水和面揪成几份，擀成片片锅里加水，放上蒸屉，水烧开，把擀好的片片放上去蒸蒸熟一层，不用拿出来，直接盖上第二片继续蒸，依次放入第三四五片，根据锅里水的多少，水多可以多放几片蒸完出锅，卷上喜欢的菜，就可以...
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烙菜馍的做法和图解 好吃的烙菜馍家常做法

  • 烙菜馍

  • 春天的菠菜种多啦，吃不完都有点老了😂奶奶说扔了可惜。然后连着一星期吃的都是烙菜馍蒸菠菜用料面粉随意鸡蛋一个饼一个鸡蛋盐少量菠菜大量油少量葱或者蒜苗少量烙菜馍的做法把面和好，擀成大面饼把菠菜葱或者蒜苗切碎拌一拌少盐把菜放到圆饼上。再把鸡蛋搅拌，倒上去（放多，但不...
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烙馍的做法和图解 好吃的烙馍家常做法

  • 烙馍

  • 如花喜欢吃烙馍，有了和面机就可以试试手。用料面粉克热水克烙馍的做法开水和面和成面团醒10-20分钟。揪一小块擀成圆饼，电饼铛两面烙熟。烙馍卷菜，好吃！...
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荷叶饼（又叫水单饼、水烙馍）的做法步骤及图解,美味正宗的荷叶饼（又叫水单饼、水烙馍）做法

  • 荷叶饼（又叫水单饼、水烙馍）

  • 猫宁[微风]昨天不记得在谁那看了荷叶饼，也叫水单饼、水烙馍。小时候常常吃，特别想念这个味道，今儿一早就安排上了，卷土豆丝、地皮菜炒鸡蛋，真是太好吃啦[笑而不语]，如果不是照顾小朋友地皮菜换成青椒就更好了，老家的早点摊上，还可以卷海带丝、豆腐皮、酸辣绿豆芽、水煮蛋、咸鸭蛋...
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红薯叶馍馍的做法和图解 好吃的红薯叶馍馍家常做法

  • 红薯叶馍馍

  • 太爱红薯叶馍馍了！顶着雨去摘的红薯叶～用料红薯叶适量面粉适量盐少许十三香少许酵母适量水红薯叶馍馍的做法没有比这更新鲜的叶子了回来清洗干净，我可是一片一片来洗的，自己吃的卫生一定会过关。然后切碎，加盐，十三香，用温水加酵母，把拌好的红薯叶放入面粉里，用酵母水和面，直到比较...
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烙馍，薄饼的做法和图解 好吃的烙馍，薄饼家常做法

  • 烙馍，薄饼

  • 小时候特别喜欢吃外婆烙的薄饼，卷着大葱。什么都不用放，食物天然的香气就让人回味无穷！步骤很详细，我也从厨房小白一路走来，模棱两可的菜谱看似简单，做起来却无从下手，希望我的菜谱能让你打开一扇不一样的大门☺加油用料面粉一小碗盐少许纯净水半杯擀面杖一根烙馍，薄饼的做法准备...
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蒸烙馍的做法和图解 好吃的蒸烙馍家常做法

  • 蒸烙馍

  • 做了六个，打个电话的功夫回来就剩一个囫囵的😯用料高筋面粉克水克蒸烙馍的做法面粉加水和成稍微软点的面团，比做手擀面条的面团软，比蒸馒头的面团硬。和好后醒十分钟案板撒面簿，面团揉成长条，分成小剂（根据蒸笼大小调整剂子大小），然后擀成薄面。锅中加水，烧开后蒸笼中铺上湿润的笼...
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烙馍的详细做法大全,简单又营养的烙馍做法

  • 烙馍

  • 用料面粉1000g水550ml食用油少许盐1勺酵母粉5g烙馍的做法面粉中加入一勺盐，加入酵母粉，加水搅拌成面絮状加少许食用油揉成光滑面团，醒发半小时醒发好了，稍微揉一下排一气搓成长条擀成薄饼状，像饺子皮一样厚放入锅中两面烙一下就可以了配上菜卷着吃特别好吃，推荐酱肉丝，土豆丝，卷...
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小鸡烙馍的做法和图解 好吃的小鸡烙馍家常做法

  • 小鸡烙馍

  • 河南周口项城名吃，长大了，离开家怀念的都是故乡的味道！还好，我能凭着那种特殊的味道，作出这道美食，给在异地我们的生活增添了一丝的色彩。忆故乡！用料盐少量面粉两碗柴鸡1只淀粉少量冬瓜粉条葱姜蒜香叶，花椒，八角，草果，干辣椒生抽，料酒小鸡烙馍的做法鸡子剁成小块。放入盐，料酒，生抽，淀...
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徐州特色烙馍卷烙馍的做法步骤及图解,美味正宗的徐州特色烙馍卷烙馍做法

  • 徐州特色烙馍卷烙馍

  • 很喜欢吃的一道菜，发现居然没有菜谱，自己做了几次挺好吃的，分享给大家用料烙馍5～10张葱、姜、蒜适量（比平时炒菜多一点）糖适量盐适量香菜一棵徐州特色烙馍卷烙馍的做法取适量烙馍切成小块，自己吃形状随意，一般五张就是一大盘了。切葱姜蒜香菜备用，正常切，无形状要求。起油锅，如果有...
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油烙馍的做法和图解 好吃的油烙馍家常做法

  • 油烙馍

  • 还没结束学习呢，背个笔记本也没能抢上有网络的房间。俺抽空来玩一会儿！学习任务很重，有很多的试验要完成，一边学一边玩的美梦好像不实际呢！出门在外不容易，结婚的人还恋家，这几天俺有点儿想家！不过俺会坚持住滴！出来不用忙活着自己做吃的，这点儿倒是不错啊！本子里有个以前做得油烙馍...
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手工烙馍的做法和图解 好吃的手工烙馍家常做法

  • 手工烙馍

  • 我是从小在南方长大的，但回北方后对面食情有独钟，喜欢吃烙馍(我们这就是这么叫的)婚后开始跟着隔壁奶奶学做，熟能生巧。现在一般现吃现做，软香筋道，可以配一切菜。胡萝卜、土豆、肉丝、鸡蛋…，随便一卷就是人间美味。用料面粉适量凉水适量开水适量手工烙馍的做法先倒入开水搅拌...
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