烹调屋四川特色美食&蒜苗炒米豆腐
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昨天朋友从老家带了几块家里老人自做的米豆腐，四川人都爱吃它，切了炒或者煎，或者剁碎了包包子都好吃。今天又用高颜值的多功能东菱空气炸锅做一个蒜苗炒米豆腐。
用料
| 米豆腐 | 1块 |
| 蒜苗 | 1根 |
| 花椒 | 几粒 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 盐 | 2克 |
四川特色美食&蒜苗炒米豆腐的做法
米豆腐切片、蒜苗切段备用
![四川特色美食&蒜苗炒米豆腐的做法步骤图 第2张]( "四川特色美食&蒜苗炒米豆腐的做法步骤图 第2张")
东菱空气炸锅换深煮锅
![四川特色美食&蒜苗炒米豆腐的做法步骤图 第3张]( "四川特色美食&蒜苗炒米豆腐的做法步骤图 第3张")
锅内放油，油热后放入花椒和干海椒炒香
![四川特色美食&蒜苗炒米豆腐的做法步骤图 第4张]( "四川特色美食&蒜苗炒米豆腐的做法步骤图 第4张")
放入米豆腐和蒜苗段，炒软后放入盐
![四川特色美食&蒜苗炒米豆腐的做法步骤图 第5张]( "四川特色美食&蒜苗炒米豆腐的做法步骤图 第5张")
炒至有点焦干时就可以起锅装盘
![四川特色美食&蒜苗炒米豆腐的做法步骤图 第6张]( "四川特色美食&蒜苗炒米豆腐的做法步骤图 第6张")
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