蒜苗豆腐

用料  

蒜苗豆腐的做法  

1. 豆腐切小方块。

2. 蒜苗洗干净切段，小辣椒切段。

3. 锅底油葱姜煸香，加辣椒酱，小红辣椒，加肉末炒肉发白了，料酒，生抽加入豆腐，盐少许。

4. 加蒜苗，加红辣椒，

5. 翻炒，装盘。