火锅料版肉沫豆腐 家常菜 关注:2.13W次 用料 肉沫 200g 绢豆腐 1盒 火锅料 六分之一块 郫县豆瓣酱 1勺 葱姜蒜 若干 料酒 少量 火锅料版肉沫豆腐的做法 绢豆腐切成小块,汆一下水,捞出备用。 锅中放油烧热,放入葱姜蒜爆香后放入肉沫,小火炒到肉沫变色后放入料酒,炒到出猪油盛出备用,盛的时候注意不要把熬出的油盛出来。 不要洗锅,直接把郫县豆瓣酱放入油中炒到油变成微红色,加入适量清水烧开,调小火把火锅料放进去,等火锅料融化。 火锅料融化后倒入豆腐,大火煮到剩少许汤汁。 最后放入炒好的肉沫翻炒均匀,完成✅ 标签: 火锅 料版肉沫 豆腐 火锅料版肉沫豆腐 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/q5zqn6.html