豆豉炒年糕

豆豉基本都是当配料的，粤菜的豆豉蒸排骨就特别好吃。
回锅肉里面也可以放点豆豉。
年糕我比较爱吃。

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用料  

豆豉炒年糕的做法  

1. 热锅热油倒入豆豉、葱（根部）炒香。

2. 加入年糕条搅拌均匀盖上锅盖用中火焖2-4分钟左右，揭开盖子后撒上盐、鸡精搅拌均匀，再撒上葱花。

3. 成品欣赏

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小贴士

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