土豆炒年糕
- 菜谱
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用料
年糕 | 克200 |
生抽 | 1勺 |
盐 | |
土豆 | 1个 |
红椒青椒各半个 | |
生抽 | |
辣椒粉 |
土豆炒年糕的做法
先把年糕放锅里加热烧熟盛起来备用。把辣椒,土豆洗净切长条,和年糕形状一致。
然后再把年糕倒入,加一点生抽,上色,加食盐,再翻炒,如果大家和我一样喜欢重口味一点,还可以加点辣椒粉。大火翻炒一两分钟就可以了。
小贴士
土豆条不要切的太厚,会不容易熟哦。
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