豆豉牛肉炒香芹
- 家常菜
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吃货✧٩(ˊωˋ*)و✧
用料
牛肉 | 克 |
蒜 | 瓣 |
淀粉 | 勺 |
料酒 | 勺 |
姜 | 片 |
生抽 | 勺 |
酱油 | 勺 |
盐 | 克 |
豆豉牛肉炒香芹的做法
牛肉切小块
耗油 生粉 生抽腌制15分钟
香芹切小段
姜 蒜 辣椒 豆豉
热油 加入葱姜蒜
改中火炒牛肉炒3分钟
待肉变色 加入芹菜 豆豉 辣椒爆炒2分钟出炉啦~
小贴士
炒牛肉不宜大火 容易老
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