烹调屋台式滷味
- 家常菜
- 关注：1.6W次
來自台灣的味道
用料
| 鸡蛋 | 个 |
| 桂皮 | 适量 |
| 八角 | 个 |
| 香干 | 块 |
| 香叶 | 片 |
| 姜 | 片 |
| 冰糖 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 蔥 | 適量 |
| 榨菜 | 適量 |
台式滷味的做法
放入滷包（超市買得到）、醬油、胡椒、辣粉、冰糖等，再將豆干、雞翅、香菇、蛋、金針菇等放進電鍋煮，鹽色味道入味即可，最後用湯汁煮個泡麵，就很正宗哩：）
![台式滷味的做法步骤图，台式滷味怎么做好吃 第2张]( "台式滷味的做法步骤图，台式滷味怎么做好吃 第2张")
小贴士
台式滷味最重要是上面的蔥花和榨菜，撒上麻油和胡椒鹽攪拌入味
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/nzlpg3.html
