烹调屋熘肉段的家庭做法
- 家常菜
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比较喜欢吃这个菜 由于现在情况比较特殊，自家在家尝试做一下
用料
| 青椒 | 个 |
| 生姜 | 勺 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 猪肉 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 淀粉 | 勺 |
| 白糖 | 克 |
| 白醋 | |
| 大葱 | |
| 十三香 | 勺 |
| 鸡精 |
熘肉段的家庭做法的做法
准备好材料
![熘肉段的家庭做法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "熘肉段的家庭做法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切好备用
![熘肉段的家庭做法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "熘肉段的家庭做法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
肉加淀粉清水调成这个样子加一点油备用
![熘肉段的家庭做法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "熘肉段的家庭做法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅里多放一点油 肉段炸两遍
![熘肉段的家庭做法的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "熘肉段的家庭做法的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
炸成这样子
![熘肉段的家庭做法的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "熘肉段的家庭做法的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
青椒胡萝卜也放进去过一下油 快速捞出
![熘肉段的家庭做法的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "熘肉段的家庭做法的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
锅里放底油加葱姜蒜爆香
![熘肉段的家庭做法的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "熘肉段的家庭做法的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
爆香后下如调好的汁烧制粘稠
![熘肉段的家庭做法的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "熘肉段的家庭做法的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
下如肉段和配料翻炒均匀
![熘肉段的家庭做法的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "熘肉段的家庭做法的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
出锅
![熘肉段的家庭做法的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "熘肉段的家庭做法的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
肉小火慢炸 别着急
以上属于个人做法，可以根据自己的喜好进行调整
吃东西自己喜欢的最重要
谢谢大家参考
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