紫苏叶蒸排骨
- 家常菜
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紫苏叶食疗作用:紫苏叶味辛,性温;归肺、脾经;芳香升散,具有散寒解表,宣肺止咳,理气和中,安胎,解毒。
用料
排骨 | 300克 |
紫苏叶 | 6块 |
豆豉 | 1小匙 |
生粉 | 1小匙 |
砂糖 | 1/4小匙 |
生抽 | 1小匙 |
盐 | 适量 |
油 | 1小匙 |
姜蓉 | 适量 |
蒜蓉 | 适量 |
葱段 | 2棵 |
紫苏叶蒸排骨的做法
小贴士
买排骨选择要前排肥痩适中,口感会更滑。
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