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简单易学的葱油淋杏鲍菇美食做法
葱油淋杏鲍菇
清胃小菜
用料
杏鲍菇 | 2个 |
盐 | 3克 |
葱 | 1根 |
糖 | 5克 |
蚝油 | 半勺 |
生抽 | 2勺 |
小米辣 | 适量 |
香油 | 适量 |
葱油淋杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净,切成4厘米厚薄片
水开后,倒入切好的杏鲍菇,加少许盐,煮2分钟左右
接下来做葱油淋酱
倒入碗中,取不粘锅,锅内热油
浸泡在冷水里备用
将油淋在酱料抢,油尽量浇匀
杏鲍菇码成一圈
成品上桌
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