烹调屋西芹炒牛肉卷
- 家常菜
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今天去市场发现有西芹卖了、赶紧买回来炒一炒、
用料
| 牛肉 | 100克 |
| 西芹 | 一棵 |
| 胡萝卜 | 小半根 |
| 葱花 | 适量 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 蚝油 | 一勺（喝汤勺） |
| 生抽 | 一勺（喝汤勺） |
| 盐 | 适量 |
西芹炒牛肉卷的做法
西芹斜刀切片、胡萝卜切片、葱花、蒜末切好
![西芹炒牛肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西芹炒牛肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牛肉卷切两刀
![西芹炒牛肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "西芹炒牛肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
牛肉卷先炒一下、炒出的汤扔掉、肉备用
![西芹炒牛肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "西芹炒牛肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅里放油、葱花蒜末胡萝卜一起下锅翻炒20秒
![西芹炒牛肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "西芹炒牛肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
西芹下锅翻炒、翻炒到西芹变软、
![西芹炒牛肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "西芹炒牛肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
牛肉卷下锅、蚝油、生抽放进去翻炒
![西芹炒牛肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "西芹炒牛肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅前尝咸淡、决定加不加盐、
![西芹炒牛肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "西芹炒牛肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
简单做法、很好吃、
![西芹炒牛肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "西芹炒牛肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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