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简单易学的樱桃柿子炖牛肉美食做法
樱桃柿子炖牛肉
用料
牛肉 | 400克 |
葱 | 1根 |
姜 | 3片 |
八角 | 1个 |
酱油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 5克 |
十三香 | 1勺 |
樱桃柿子 | 15个 |
樱桃柿子炖牛肉的做法
牛肉切块,凉水入锅煮沸,去血沫.
樱桃柿子切开备用,牛肉凉水冲洗干净备用.
起锅烧油,爆香葱姜➕牛肉煸炒出香味➕生抽炒匀.
➕樱桃柿子炒出汤汁➕清水,小火炖1个小时!
收汤,出锅^u^
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