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花脑脑红烧肉的做法食谱

简单易学的花脑脑红烧肉美食做法

  • 花脑脑红烧肉

  • 门口新开了一家美丽的小花店，美丽的老板也喜欢茶和咖啡，喜欢美食，无辣不欢~于是很快打成一片…花店老板说她做的红烧肉很好吃，那还犹豫什么呢，买肉去！尝过之后再也控制不住自己的嘴了，吃完再喝普洱喝黑咖吧~为了延续这个美味，我要把方法记录下来，吃货本质尽显哈哈~用料五花肉1500...
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烤羊脑花的做法和图解 好吃的烤羊脑花家常做法

  • 烤羊脑花

  • 用料羊脑半斤孜然粉勺香菜2根碎葱半根料酒一勺火锅调料3/1包花椒粉适量白胡椒适量黑胡椒一勺生抽一勺海盐适量烤羊脑花的做法羊脑洗净羊脑放入料酒、姜片、黑胡椒、白胡椒、花椒，腌制好后，调料🧂：火锅调料、生抽、海盐、鸡精、黑胡椒、花椒粉放入调好的料，在上面放上一些猪油...
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烤猪脑花的做法和图解 好吃的烤猪脑花家常做法

  • 烤猪脑花

  • 孩子想尝尝烤脑花，因不知道外面卖的都加了什么材料，所以自己买了点试试，孩子说很好吃，所以记录一下方便日后再给他做。用料猪脑80克少油少豆瓣酱葱花，姜少料酒少糖小米辣少味极鲜少耗油烤猪脑花的做法锅内少油，小火，放葱花，姜，豆瓣酱炒香。加味极鲜，糖，料酒，关火。猪脑剔除血丝，放锡纸...
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猪脑烧豆腐（猪头肉三吃之红烧猪脑花）的做法步骤及图解,美味正宗的猪脑烧豆腐（猪头肉三吃之红烧猪脑花）做法

  • 猪脑烧豆腐（猪头肉三吃之红烧猪脑花）

  • 去菜市场买菜看到有猪头卖，去皮的那种，正好有个路人大叔也想买，我们就一人一半。我以为猪脑花挺大的，结果半个猪脑花有点小啊，我还专门去买了豆腐做红烧豆腐脑花。失策了。用料猪脑花半个豆腐1块大概1斤老姜1块大蒜2-3瓣小葱3根豆瓣酱1勺花椒面适量盐少量生抽适量白糖少量味精...
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烤脑花的做法和图解 好吃的烤脑花家常做法

  • 烤脑花

  • 想吃烤脑花啦～魔都大多卖的烤脑花都是一大碗汤水，一大碗的料酒味，实在是不好吃。还是自己动手丰衣足食🌚用料香菜看个人口味葱花三根大头菜超市有卖袋装的，只要十来根切碎就可以了。没卖的可以榨菜代替花生碎如图辣椒粉如图青花椒看个人口味花椒看个人口味小米椒2根姜5片蒜两...
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秒杀烧烤摊的烤脑花烤猪脑的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀烧烤摊的烤脑花烤猪脑做法

  • 秒杀烧烤摊的烤脑花烤猪脑

  • 喜欢吃，所以喜欢做，秒杀外面卖的用料猪脑6个克海底捞麻辣火锅料或豆瓣酱大半包西红柿1个洋葱小半个胡萝卜小半根窝鸡笋1半根香菜紫苏葱花几根涪陵榨菜1包耗油适量白糖少量克秒杀烧烤摊的烤脑花烤猪脑的做法准备好配料，图中的豆瓣酱用海底捞麻辣小龙虾料代替（发现海底捞料比单...
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烧猪脑的做法和图解 好吃的烧猪脑家常做法

  • 烧猪脑

  • 用料猪脑4个郫县豆瓣酱1汤勺姜两片切小块葱粒若干芹菜粒若干蒜头粒若干味精适量盐适量烧猪脑的做法锅烧热，下油，爆香蒜头芹菜葱，再加一勺郫县豆瓣酱，可以适量下些猪肉末一起爆香加入适量清水或者高汤，倒入猪脑，煮上六七分钟，收掉剩下一点汤汁，下点味精和盐调味，关火，起锅！再撒上葱粒...
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脑花烧豆腐的做法和图解 好吃的脑花烧豆腐家常做法

  • 脑花烧豆腐

  • 用料脾县豆瓣酱两小勺小葱2根生抽适量白糖一点大葱切几片老姜切几片蒜几瓣猪脑花一副豆腐一小块淀粉两小勺食用油约100克脑花烧豆腐的做法脑花漂洗，用手似撕去脑花表面血丝，洗干净，豆腐切小块，姜、蒜、大葱切片，小葱切葱花。油下锅烧至6、7层热，下大葱、姜蒜煸香，放点白糖，下豆瓣...
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红烧猪脑的做法和图解 好吃的红烧猪脑家常做法

  • 红烧猪脑

  • 用料猪脑400克姜6片大蒜6瓣郫县豆瓣酱4勺肥瘦肉200克花椒少许红烧猪脑的做法猪脑上面那层膜，这是用牙签弄的手撕的，总结下：大面积的用手撕，缝里面的用牙签处理完了，看着还是挺满意的，有一部分是我家几岁的小孩撕的，所以说还是不难弄肥瘦肉剁成肉末，姜蒜通通挆成末，姜蒜忘记拍照了，...
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烈焰脑花的做法和图解 好吃的烈焰脑花家常做法

  • 烈焰脑花

  • 重庆有“三朵花”：豆花，蹄花，脑花。今天就做道用猪脑做的菜，非常好吃用料猪脑2个干辣椒50克红花椒10克青花椒10克老姜1个大蒜2瓣八角4个山奈5块桂皮1块小茴香5克草果2个李锦记卤水汁50克蚝油2勺鸡精1勺盐10克胡椒面10克色拉油50克香叶3片辣椒油5勺烈焰脑花的做法新鲜猪脑2个...
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烧烤脑花的做法和图解 好吃的烧烤脑花家常做法

  • 烧烤脑花

  • 成都最好吃的脑花,野山椒脑花,冒脑花,锡纸烤脑花,水煮脑花不吃脑花的人永远无法理解脑花控的心情！那种柔嫩！那种细腻！那种一抿就化！野山椒脑花、香油冒脑花、贵州酸汤锡纸烤脑花、麻辣水煮脑花、黑胡椒脑花、蒜蓉泡椒烤脑花...哇哟，好吃的脑花要不要这么多！！！没有技术，没有巨额资...
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麻辣脑花（猪脑）豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣脑花（猪脑）豆腐做法

  • 麻辣脑花（猪脑）豆腐

  • 用猪脑制作而成用料豆腐2盒脑花一副辣香肠适量豆瓣酱适量干辣椒少许花椒粒少许葱末适量酱油适量胡椒粉少许麻辣脑花（猪脑）豆腐的做法脑花洗净、切块干辣椒、花椒粒、辣香肠粒放入锅内煸炒出油放入洗净、切块的脑花倒入豆腐、加入豆瓣酱大火煮豆腐，收汁入味，即可装盘小贴士由...
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香脆美味新手厨房红烧猪脑花的做法步骤及图解,美味正宗的香脆美味新手厨房红烧猪脑花做法

  • 香脆美味新手厨房红烧猪脑花

  • 老是在川菜店吃红油猪脑.突然想吃又不好意思自己跑去吃个猪脑.不如试一下自己做.用料姜片3片干辣椒3个盐5克料酒2勺老抽1勺猪脑4副姜蓉3克蒜蓉5克豆瓣酱2勺辣椒面2勺香脆美味新手厨房红烧猪脑花的做法猪脑可能比较少卖猪肉的老板有卖.小伙伴们可以找比较熟悉的老板.看看...
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脑花的做法和图解 好吃的脑花家常做法

  • 脑花

  • 用料脑花脑花的做法脑花浸泡换水至少3次到水清，入卤水卤12分钟，捞出，老料剁碎，小葱切葱花。热锅加油烧热至冒烟，稍冷后加入老料炒香，加少量糖，炒匀后倒在脑花上，撒上葱花或是洋葱脆。...
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超简单不耗脑子红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的超简单不耗脑子红烧牛肉做法

  • 超简单不耗脑子红烧牛肉

  • 牛肉富含蛋白质、氨基酸，同时脂肪含量低，是增肌减脂的好伙伴…用料牛肉2斤胡萝卜四根青椒自己看自己喜好大葱就几根吧又不是专门吃葱豆瓣酱两大勺八角茴香几个就好了冰糖一小块姜、蒜少量超简单不耗脑子红烧牛肉的做法先把牛肉洗干净，然后烧开水，将牛肉放到水中煮一煮，过了一...
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猪脑花的做法和图解 好吃的猪脑花家常做法

  • 猪脑花

  • 猪脑花营养价值很高、多吃可以增强大脑活力，消除大脑疲劳，增强记忆力，因此具有补脑的功效。一般脑花做法都比较重口味，但是家中有孩子的可以试试清蒸的做法，口感同样嫩滑。用料猪脑花250克猪脑花的做法营养丰富好吃制作方法：1、买一副新鲜的猪脑、挑去红色筋膜洗净放入碗内2、...
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猪脑家烧的做法和图解 好吃的猪脑家烧家常做法

  • 猪脑家烧

  • 用料猪肉适量大蒜适量姜丝适量豆瓣酱（海天）一勺葱花适量老酒适量芹菜两根猪脑4个猪脑家烧的做法猪脑浸水挑血丝清理干净，一定要有耐心，提前安安静静慢慢的挑，这个步骤比较费时！一定要清理干净，不然味道会差很多的，一定要挑干净挑干净各个配料切碎切丝锅内倒油烧热，先放蒜末、姜丝，...
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香辣脑花的做法和图解 好吃的香辣脑花家常做法

  • 香辣脑花

  • 用料猪脑花2个姜葱蒜少许干辣椒面一勺花椒面半勺大头菜（咸菜）小半个香辣脑花的做法脑花买回先挑去外面的膜，洗净，用清水漂半小时，用料酒盐腌一个小时，去掉腥味。把多余的血水倒掉，放入蒸锅蒸10分钟，熟透即可蒸熟后的脑花倒掉多余的水放上各种调料，辣椒花椒、姜蒜（根据自己口味轻重），...
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筋头巴脑（红烧牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的筋头巴脑（红烧牛肉）做法

  • 筋头巴脑（红烧牛肉）

  • 在饭店吃过刘一锅的筋头巴脑，老婆孩子都喜欢，就会来研究一下，一次成功！用料牛肉800克西红柿1个洋葱0.5个土豆1个八角3个香叶4片桂皮1块花椒20粒姜4片生抽2勺冰糖10克盐5克郫县豆瓣2勺料酒2勺干辣椒3个香菜1根老抽1勺筋头巴脑（红烧牛肉）的做法生的筋头巴脑凉水下锅去血水，煮五分...
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泡椒脑花的做法和图解 好吃的泡椒脑花家常做法

  • 泡椒脑花

  • 离开重庆就没吃到过鲜脑花，外地也不好买，像我想吃牛舌，人家不单卖，让我买整个牛头回去😂😂。今天发现一个猪肉专门店的老板娘自己要吃脑花就囤了些，没办法冰冻也试试吧。用料猪脑6个红泡椒适量绿泡椒适量花椒适量干辣椒面适量葱花香菜你随意郫县豆瓣酱少许少许老姜沫适量蒜沫...
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川味红烧筋头巴脑【两吃

  • 川味红烧筋头巴脑【两吃】

  • 川味的红烧牛肉突出的是麻辣鲜香，虽有糖色，甜味却不明显，也没有浓油赤酱的感觉，而是麻辣鲜香！所以郫县豆瓣，干辣椒干花椒的选择非常重要，一定要选够味儿的才能突出川菜的味道。一次两个口味，完全可以根据自己的偏好自由选择！用料牛肉筋头巴脑600克郫县豆瓣2勺八角2个香叶4片桂皮1/...
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红烧脑花的做法和图解 好吃的红烧脑花家常做法

  • 红烧脑花

  • 超快手、超下饭！用料肉（猪肉、牛肉均可）100克脑花1个葱2根姜5片大蒜2-3瓣豆瓣酱1勺淀粉1勺老抽1勺白糖5克香菜2-4根料酒少许红烧脑花的做法肉切成肉末加入料酒、豆瓣酱、生姜末、淀粉抓匀腌制10分钟，脑花加入料酒腌制10分钟把脑花的血丝挑出来后用清水洗干净，控水后倒入少许料...
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冒脑花的做法和图解 好吃的冒脑花家常做法

  • 冒脑花

  • 本来我是不吃这个的，亲弟让我尝试一下，吃过之后简直欲罢不能敲黑板：火锅底料和麻辣香锅底料都可以，多少按照自己的喜好料酒或者黄酒都可以，杭州因为临近绍兴，一般我们都是用黄酒的，更香用料猪脑两个洋葱四分之一个大蒜2瓣生姜适量海底捞麻辣香锅适量香菜，葱适量生抽老抽黄酒糖冒...
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甜烧牛上脑的做法和图解 好吃的甜烧牛上脑家常做法

  • 甜烧牛上脑

  • 健身减肥也能吃好吃哒……用料洋葱1个鸡腿菇1个胡萝卜1个橄榄油少量盐少量鲜酱油1-2勺味淋1-2勺黑胡椒适量（可不加）牛上脑200g甜烧牛上脑的做法牛上脑切成烫火锅那样的薄片胡萝卜，鸡腿菇，洋葱切成丝热锅倒油，放洋葱炒软出香味，再放入胡萝卜和鸡腿菇一起翻炒变软，撒一点点盐，加水...
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脑中脑的做法和图解 好吃的脑中脑家常做法

  • 脑中脑

  • 这道菜，原本出自于很多资历丰厚的一些厂家，前段时间由于要去北京鸟巢世界大赛，想了好多菜！终于想出了这道养身菜品！并获得了特金奖！成了自己的原创作品！用料豆粉500克豆粉凝固剂10克矿泉水250克猪脑50克羊脑50克马蹄丁10克嫩豆腐50克生粉150克脑中脑的做法方法其实蛮简单，1豆腐粉...
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