白萝卜叶的储存方法

白萝卜叶营养丰富，它有很多的胡萝卜素，铁含量也很高，B1.B2，vC含量也很高，它含钼也很高，对近视眼，老花眼，白内障都有保健作用。
它入脾，胃经，能消食，理气，治胸隔痞满，作呃，食滞不消，纤维素很高，对肠炎，痢疾对有作用，但脾胃特虚寒的人少吃。

用料  

白萝卜叶的储存方法的做法  

1. 把新鲜的萝卜叶摘去老，黄叶，洗净不要去缨部，方便晒。

2. 待水晒干了，切小段，用适量盐腌上两天，盐要多点不容易坏。

3. 待盐都入进去了，就可以装起来了

4. 装在尽量能密封的东西里，常温或放冷藏都行。
   做汤，凉拌，炒着吃都很美味。

小贴士

以后吃的时候多洗两次，冼去多余的盐份。