炒饼的饼丝，方便储存

用料  

炒饼的饼丝，方便储存的做法  

1. 先和面，凉白开慢慢加，边加边搅拌，让面团硬一点，里面加几滴油即可（1-2克）不要太软。

2. 活好面厚，醒十分钟。我的面团里加了青汁粉，所以微微发绿，颜色更好看。

3. 先看右边的，两个面饼贴合在一起。贴合之前接触面刷油。然后一起擀面皮。擀成左边这样。

4. 然后最小火进锅，烙饼，一定要用不粘锅，不用放油。面皮鼓起之后将两个面皮分开。分开后将里面贴合的两面再分别进锅烙一下。

5. 烙了十几张饼

6. 卷起，切丝

7. 切好的样子

8. 吃不完可以冷冻保存。下次再吃方便吃。完成✅

9. 喜欢什么就加什么蔬菜，炒香出锅。炒饼出锅