储存蒜泥

太方便了，不喜欢每次炒菜都拨蒜

用料  

储存蒜泥的做法  

1. 大蒜分瓣
   

2. 去皮（剥蒜神器，其实是去蒂用的，剥蒜也很好用）

3. 用绞肉机打碎
   

4. 装在食品袋内
   压扁，用刀背分割成小块
   平铺放入冷冻室
   冻几个小时成型后取出
   

5. 掰开放盒子或袋子里
   吃的时候直接从冷冻室取一块