豆芽香炒米粉

从小就喜欢吃米粉，尤其是炒米粉。今晚不想吃饭，看看冰箱还有豆芽，饭桌上还剩有豆豉鱼罐头，就来个豆芽炒米粉吃吃吧！

用料  

豆芽香炒米粉的做法  

1. 豆芽，鸡蛋(提前煎好的)，蒜蓉，豆豉鱼装盘待用

2. 米粉提前用冷水泡好，泡到可以撕出条状即可。

3. 热锅倒入蒜蓉炒香

4. 加入豆芽继续翻炒

5. 依次加入米粉，酱油，蚝油，胡椒粉翻炒

6. 再加鸡蛋，豆豉鱼继续翻炒。

7. 装盘

8. 香香的，好吃

小贴士

如果喜欢吃咸点的朋友可以再加点盐。