烹调屋香炒金鲳鱼
- 菜谱
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25元就可以搞定一个菜，自己吃招侍亲朋好友大方得体出品！
用料
| 鲳鱼 | 条 |
| 姜 | 五/七片 |
| 葱 | 5根 |
| 香菜 | 5根 |
香炒金鲳鱼的做法
金鲳鱼拆开包装，用温水浸泡半小时，沥干水分
![香炒金鲳鱼的做法步骤图，香炒金鲳鱼怎么做好吃 第2张]( "香炒金鲳鱼的做法步骤图，香炒金鲳鱼怎么做好吃 第2张")
开锅烧热后倒入少许花生油，放姜片炒两下放下鱼段，炒干。放点水盖住煮4到5分钟左右，放配菜香菜葱段（我放了几粒白糖，喜欢吃辣的放辣椒也行根据个人口味作出选择）炒3分钟放点酱油（海鲜酱油口感更佳）
![香炒金鲳鱼的做法步骤图，香炒金鲳鱼怎么做好吃 第3张]( "香炒金鲳鱼的做法步骤图，香炒金鲳鱼怎么做好吃 第3张")
简单大方得体的搭配！香炒金鲳鱼！
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小贴士
所有海鲜都要用温水泡半小时以上，才煮食用
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