当前位置：烹调屋 >

新学也能拿得出手的做法食谱

油焖茭白，新学也能拿得出手的做法步骤及图解,美味正宗的油焖茭白，新学也能拿得出手做法

  • 油焖茭白，新学也能拿得出手

  • 感谢收藏关注，不知道吃什么可以点进我的主页哦，也许能给你带来灵感。本人主要分享一些快手菜，步骤都很详细，照着做让你快速get拿手菜。用料茭白4根生抽3勺老抽半勺盐半勺糖半勺油焖茭白，新学也能拿得出手的做法茭白洗干净切块，形状按你自己喜欢的来，小一点会更入味下油，可稍微多...
  • 17944
新年聚会拿得出手的＃黑椒什蔬烩面＃的做法步骤及图解,美味正宗的新年聚会拿得出手的＃黑椒什蔬烩面＃做法

  • 新年聚会拿得出手的＃黑椒什蔬烩面＃

  • 新年越来越临近了，朋友聚会街上嗨不如在家来的惬意，这时候拿出一两道色香味全高分的菜，朋友圈威信蹭蹭上涨！用料鸡蛋1个水面（粗号）100克西兰花，洋葱，甜椒适量火腿肠，胡萝卜丝适量虾皮一点点色拉油适量黑胡椒汁适量生抽，蚝油少许香葱少许新年聚会拿得出手的＃黑椒什蔬烩面＃的做法材料准...
  • 30098
番茄鸡蛋汤：厨房小白也能拿得出手的汤的做法步骤及图解,美味正宗的番茄鸡蛋汤：厨房小白也能拿得出手的汤做法

  • 番茄鸡蛋汤：厨房小白也能拿得出手的汤

  • 不知道吃什么？不知道煮什么？吃夜宵怕胖？想要一个快手元气早餐菜谱？comeonbaby！用料鸡蛋2颗番茄3颗盐1小撮葱花1小撮香油5滴番茄鸡蛋汤：厨房小白也能拿得出手的汤的做法2颗番茄切小小丁，1颗番茄切块，2颗鸡蛋打散。热油，蕃茄丁入锅；边炒边压，炒至出汁，尽量把番茄丁压烂。加水熬煮成汤。...
  • 6928
新手也能得心应手～韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能得心应手～韭菜盒子做法

  • 新手也能得心应手～韭菜盒子

  • 最省事，最省时，也最简单的韭菜盒子，快来一起做吧！用料内馅食材：韭菜一把粉丝少许五香豆干两块鸡蛋2或3个生姜四五片切丝调味料：盐稍微多一点生抽少许蚝油少许白胡椒粉五香粉芝麻油面团部分：中筋面粉500-600克，不够增加热水50-60度的新手也能得心应手～韭菜盒子的做法整理韭菜，洗韭菜...
  • 29164
新手也能手工做出吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能手工做出吐司面包做法

  • 新手也能手工做出吐司面包

  • 用料高筋面粉500克黄油50克牛奶10克盐3克酵母5克糖90克鸡蛋1-2个新手也能手工做出吐司面包的做法盐和糖和酵母同时放。先将水，面粉，酵母拌均匀，再打入鸡蛋，加糖、盐揉和半个小时。黄油隔热水软化，最后放入揉成圆面团，再放入面盆封上保鲜膜再盖上热手巾半小时，让面包长至2倍。所...
  • 20177
新手也能搞得定的徽州臭鳜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能搞得定的徽州臭鳜鱼做法

  • 新手也能搞得定的徽州臭鳜鱼

  • 用料鳜鱼1条葱姜蒜若干生抽料酒新手也能搞得定的徽州臭鳜鱼的做法鳜鱼用盐腌制后，洗净，去鳞锅内倒油，姜片蒜末爆香鳜鱼身上斜划两条刀口，放进油锅内炸至微黄锅内倒入生抽，料酒，至鱼半身处，盖上锅盖稍等几分钟，揭盖，翻鱼身，加入红辣椒，继续盖盖烧8～12分钟，鱼盛盘，锅内鱼汤浇上即可全程不...
  • 5043
「香辣蒸鱼」既拿得出手，又hold住体重的美食学起来的做法步骤及图解,美味正宗的「香辣蒸鱼」既拿得出手，又hold住体重的美食学起来做法

  • 「香辣蒸鱼」既拿得出手，又hold住体重的美食学起来

  • 从小就喜欢一个词——人间烟火。简简单单地就把人世间琐碎的生活以及个中滋味描述其中。我始终相信味道是有回忆的，而在这个烟火间透露着的就是生活最本质最朴实的味道。今天，小帝君就来给大家分享香辣蒸鱼。用料鱼葱姜蒜西红柿香菜小米椒绿帝初榨花生油「香辣蒸鱼」既拿得...
  • 22085
新手也能做出好吃的泡菜锅的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能做出好吃的泡菜锅做法

  • 新手也能做出好吃的泡菜锅

  • 用料泡菜根据自己喜好，我爱吃，放了很多豆腐半块金针菇一小把五花肉片8片韩式辣酱一大勺新手也能做出好吃的泡菜锅的做法豆腐切片，用油煎至两面金黄石锅中放油，炒辣白菜，放入韩式辣酱，炒开后放水。水煮开后放入金针菇和肉片，煮熟离火即可！...
  • 16651
新手也能学会的煎豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能学会的煎豆腐做法

  • 新手也能学会的煎豆腐

  • 记忆中小时候只要去外婆家，外婆总是会煎上一份色香味俱全的豆腐。尤其是出锅时撒上的那一把小葱更是能立刻打开人的味蕾。虽然自己做的无法与记忆中的美味豆腐相提并论，但是外婆如果看到应该会感到欣慰吧。下次回家一定要做给外婆吃ヽ(○^㉨^)ﾉ♪用料水豆腐1块蒜1瓣葱1根小...
  • 6541
黑椒牛肉片🐂（简单又能拿得出手的招牌菜）的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒牛肉片🐂（简单又能拿得出手的招牌菜）做法

  • 黑椒牛肉片🐂（简单又能拿得出手的招牌菜）

  • 用料洋葱1个盐适量研磨黑胡椒适量杭椒两个葱姜蒜干辣椒适量爆锅炸香味牛肉500g淀粉勺蚝油黑椒牛肉片🐂（简单又能拿得出手的招牌菜）的做法第一步就写准备工作吧～1.葱姜蒜干辣椒切好爆锅炸出香味后扔出去（避免偶尔会夹到cosplay的王者-姜，而且个人觉得也影响美观）🌶️2.杭椒洋葱切...
  • 10220
凉拌海带(厨房小白也拿得出手的菜)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌海带(厨房小白也拿得出手的菜)做法

  • 凉拌海带(厨房小白也拿得出手的菜)

  • 🧐厨房小白不要慌，这将是你做菜史上厨艺逆袭的开始！🤩夏日炎炎，来盘凉菜海带丝，清爽开胃很下饭，简单好吃又易上手！用料鲜海带丝500克蒜头3瓣小米辣2个香菜1根小桔子2个辣椒油5勺香油3勺盐2勺酱油3勺凉拌海带(厨房小白也拿得出手的菜)的做法功课：做的好吃，选材很重要哈，鲜海带要选...
  • 8068
新手也能熬出好焦糖的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能熬出好焦糖做法

  • 新手也能熬出好焦糖

  • 初次熬制焦糖，期间教程看了不下二十篇。一边失败一边啃教程，终于在失败三次之后成功。综合所有看过的教程和最终成功的经验，分享这份心得。用料冷水30克砂糖100克热水30克新手也能熬出好焦糖的做法30克冷水和100克砂糖倒入锅里，先将糖在水里搅拌一下，让糖均匀铺在锅底。如果糖...
  • 28374
新手也能学会的香辣花甲的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能学会的香辣花甲做法

  • 新手也能学会的香辣花甲

  • 第一次做就成功了，综合了几种菜谱，在实践中改进，现在把做法分享给大家，希望大家都能做出美味可口的香辣花甲～用料生抽2勺料酒适量耗油1勺香油适量花椒油适量红薯粉适量小米椒4个干辣椒3个长线椒（青椒）2个葱姜蒜适量豆瓣酱两勺白糖适量新鲜花甲一斤半新手也能学会的香辣花甲的做...
  • 23190
新手也能熬出清透的猪油的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能熬出清透的猪油做法

  • 新手也能熬出清透的猪油

  • 家人爱吃中式酥点，尤其是蛋黄酥熬这锅猪油，可以做好多呢😄干净卫生，最重要是健康……也是非常非常简单好上手没有什么技术含量😂😂用料猪板油2斤水小半碗新手也能熬出清透的猪油的做法猪板油，回来凉水洗干净切成块状放入锅里加入小半碗水，大火煮开大火煮开待水熬干，转小火，一定...
  • 22118
新手也能学会的酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能学会的酸菜鱼做法

  • 新手也能学会的酸菜鱼

  • 多吃鱼肉也不会长胖况且酸菜鱼还这么开胃美味用料鲈鱼1条酸菜300克莴笋半根豆芽200克新手也能学会的酸菜鱼的做法1、鱼肉洗好用生粉、盐、花生油、生抽腌制（鱼骨和鱼肉要分开腌制哦，买鱼时让店家帮忙切片）2、锅里热油煎鱼骨至两面金黄，加入开水姜蒜小米辣和爆炒好的酸菜煮至...
  • 17116

  • 新手也能做出的东北溜肉段

  • 溜肉段，是东北地区的传统名菜，具有外酥里嫩，味香可口的特点。成品外酥里嫩、咸香可口，百姓饭桌上的家常菜。今天就带大家一起动手做这道超级美味的东北名菜，来，大家一起动起来用料里脊350克青椒1根胡萝卜1根土豆粉淀粉3勺蒜末适量葱1根盐适量老抽半勺生抽半勺十三香适量味素适...
  • 11468
新手也能做出好吃的肉包的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能做出好吃的肉包做法

  • 新手也能做出好吃的肉包

  • 外面的肉包有点不太敢吃，不知道他们用的什么肉，所以学着自己做包子。试了好多次，参考了很多菜谱之后整理出下面这个配方。配方的分量刚好可以做12个包子，家里双层的蒸锅正好可以一次蒸下。糖的量不要觉得多，这个量是我试过好多次总结出来的，微甜的口味。用料面团配方面粉300克...
  • 29858
新手也能学会的阿胶糕的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能学会的阿胶糕做法

  • 新手也能学会的阿胶糕

  • 一到冬天朋友圈就被阿胶糕刷屏了，最近掉头发有点厉害，想试试自己熬点阿胶糕吃，看了好几个菜谱，感觉应该不太难，双十一买好了阿胶和辅料，终于行动起来了！用料阿胶250克黄酒500毫升冰糖130克红枣250克黑芝麻250克核桃仁250克枸杞130克糯米纸擀面杖，一次性手套，不粘烤盘，香油新手也能...
  • 16277
奶香吐司/手揉 新手也能快速出膜的做法步骤及图解,美味正宗的奶香吐司/手揉 新手也能快速出膜做法

  • 奶香吐司/手揉 新手也能快速出膜

  • 刚学会做土司的我，之前只尝试过百分百的全麦吐司，所以从来没体验过二发满模，今天终于体验到了！（这也是我第一次做，真的很成功！！）用料高筋面粉250克奶粉10克鸡蛋40克细砂糖45克盐3克鲜酵母9克（干酵母3克）牛奶40克水80克（预留30g看自己情况增加）黄油25克奶香吐司/手揉新手也能快速出膜的...
  • 15337
拿得出手的能打十条街的招牌番茄牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的拿得出手的能打十条街的招牌番茄牛腩做法

  • 拿得出手的能打十条街的招牌番茄牛腩

  • 我是个番茄🍅爱好者，用我的话就是:给我一个番茄，我能炖了全世界❤️番茄美白又能抗氧化，而且酸酸甜甜还能解腻，简直是炖肉的金牌配料❤️❤️用料牛腩500克西红柿2个番茄酱1勺洋葱1个冰糖5粒葱1.5根姜5片炖牛肉包1包拿得出手的能打十条街的招牌番茄牛腩的做法牛肉洗净，浸泡半小时出...
  • 13550
新手也能成功的吞拿鱼海陆披萨的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能成功的吞拿鱼海陆披萨做法

  • 新手也能成功的吞拿鱼海陆披萨

  • 从小就很喜欢吃比萨，吃过很多家最喜欢的还是必胜客的那种饼皮，松软像面包的口感。记得小时候想做比萨还是去食材店买现成的比萨皮，可是效果并不理想。这次参考了下厨房的一位大神zoeymeng的饼皮配方，再根据实际操作修改了配方，用这个方法操作基本不需要和面，记录一下。已经更新...
  • 19315
新手也能包出美味的 大肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能包出美味的 大肉粽做法

  • 新手也能包出美味的 大肉粽

  • 儿子随我，爱吃肉粽子。我包的粽子我儿子一口气能干掉两个🤪肉价再贵，也要包上几个，解解馋୨😍୧。此方子调料都只用一个瓷勺子来量取，非常方便。用料糯米900克糯米调料：白糖1.5平勺盐1.5平勺老抽1.5平勺生抽6平勺五花肉或前腿肉300克肉馅调料：白糖1平勺盐1平勺老抽3/4勺生抽2勺...
  • 21330
新手也能学会～可乐饼的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能学会～可乐饼做法

  • 新手也能学会～可乐饼

  • 最近二刷【深夜食堂】，看到有款可乐肉饼，故事很忧伤也很温暖，里面的可乐肉饼看上去很诱惑，于是这周自己也做啦～希望也能温暖你用料土豆3个培根3片玉米青豆1两鸡胸肉1小块洋葱4分之1个碎芝士若干鸡蛋2个玉米淀粉50克面包糠200克胡椒粉若干新手也能学会～可乐饼的做法土豆去掉皮，切...
  • 21289
新手也能出硬菜的香辣鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能出硬菜的香辣鸡翅做法

  • 新手也能出硬菜的香辣鸡翅

  • 用料鸡翅10个料酒1勺盐2克大蒜3瓣姜2片小米辣自己喜欢酱油2勺老抽1勺蚝油2勺糖3克裹料如下辣椒粉、孜然粉、芝麻、葱花适量新手也能出硬菜的香辣鸡翅的做法翅中对半切，擦干水份，蒜姜小米辣切末加入所有调味料抓匀腌制一小时，越久越入味油锅热煎至两面金黄，中小火可盖上锅盖闷...
  • 9691
「红烧肉」：你也能学会的 拿 手 好 菜的做法步骤及图解,美味正宗的「红烧肉」：你也能学会的 拿 手 好 菜做法

  • 【红烧肉】：你也能学会的 拿 手 好 菜

  • 如果你不喜欢吃红烧肉，那你是不是因为惧怕它大块的肥肉和油腻的口感？有一次我去绿茶餐厅吃了一份东坡草扎肉，当时深深地被它的口感征服，虽然刚上桌时是一整块猪肉，第一眼有点犯怵，但是吃起来真的一点都不腻，而且爱上了它的肥肉部分果冻一样的胶质口感。于是决定做这份红烧肉，而且...
  • 19664

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接