卷心菜两吃：卷心菜🍔➕奶酪卷心菜咸muffin

卷心菜是最适合quarantine的蔬菜之一，耐放，用途广泛，可中可西，可荤可素，可菜可汤，可以做馅儿还可以做皮儿……最近看了几个视频，小高姐的土豆面包，Maangchi的Korean street toast，所以就想组合一下。而这些材料正好也可以做过咸muffin，这样切一次菜，午餐早饭都有了😜

用料  

卷心菜两吃：卷心菜🍔➕奶酪卷心菜咸muffin的做法  

1. 蔬菜合照。用了半颗包菜。

2. 料炒熟炒香。咸muffin的配料，包括了香蕉泥和菠萝。虽然是咸muffin，但还是需要甜味的。我还顺便加了青豆。

3. 加入面粉，鸡蛋，泡打粉，小苏打，一点牛奶，到达这种浓稠程度。

4. 我用的空气炸锅，150摄氏度20分钟。

5. 内心是很柔软细腻的，香蕉和菠萝的甜更加承托出它的咸鲜儿。cheese片其实味道不重，也许可以考虑省去。

6. 剩余的配菜加鸡蛋变成大蛋饼，然后切块变成汉堡🍔的样子，放上cheese 片。

7. cheese片➕mustard➕是拉茶/蕃茄酱=🍔

8. Tada！