- 用料奶油白菜300克油20克大蒜3瓣耗油1勺生抽2勺炝炒奶油白菜的做法锅中放油,热后放大蒜炝锅倒入奶油白菜翻炒,出锅前加入生抽耗油汁即可...
- 22700
- 非常下饭的菜哦用料包菜1个葱10小段姜1片蒜3瓣干辣椒2个花椒16粒盐1勺鸡精半勺糖1勺生抽1勺醋2勺炝炒甘蓝炝炒圆白菜的做法锅里放油放入葱10段葱花1片姜3瓣蒜末花椒16粒辣椒段3根炒出香味放入圆白菜(甘蓝每个地方叫的不一样)翻炒软放入盐一勺鸡精半勺糖1勺再继续炒放入生...
- 31973
- 用料白菜678片油适量干辣椒5-6个生抽2勺陈醋1勺盐适量炝炒白菜🥬的做法不好意思,吃完了才想起。哈哈哈哈😂。事实证明我只爱吃叶子油烧热,放入剪断的干辣椒炒一会后放入撕小的白菜,超软后放入生抽和陈醋,出锅前放盐即可。超简单...
- 6658
- 简单的家常蔬菜用料油菜心5干辣椒少许蒜少许炝炒油菜心的做法取5颗油菜,切掉菜叶(留着做别的),洗净菜心,切短,切片,备用。锅加热,放油。油热后将蒜和干辣椒放入爆炒,再将切好的菜心倒入锅中。翻炒,待菜心快熟时加盐,倒少许老抽上色,起锅。小贴士记得洗干净菜心哦...
- 22941
- 炒菜不要加水,让青菜的水分自己出来,加了水青菜口感比没加水的口感略差下葱姜蒜,火稍微小点。炒香转大火,让辣椒不要糊了保持色泽会更好看用料油麦菜1把大蒜4瓣辣椒1把炝炒油麦菜的做法蒜切碎辣椒洗下菜切段冷锅热油下蒜末辣椒下油麦菜翻炒30秒放盐五香粉味极鲜调味。味极鲜...
- 29185
- 超爱油菜苔,可是北京很少能买到,这次先生出差,特地从遥远的成都,给我背回来新鲜的油菜苔,太喜欢了,用经典的小美绿呈现出来,堪称完美!😋用料油菜苔350克左右花椒粒少许干辣椒3-4个(根据自己口味)盐1/2茶匙生抽一点点(提鲜)油15克炝炒油菜苔的做法将油、花椒、干辣椒放入主锅,3分钟~120...
- 14833
- 很简单的快手菜,好吃又下饭,早起只需二十分钟即可让你在中午享受到美味便当!用料白菜一颗盐适量克生抽适量勺青椒3个干红辣椒3个生姜2片炝炒大白菜的做法白菜撕成片,3颗红辣椒切段(辣度根据自己的口味调整啦),姜切片(两三片就可以啦),锅烧热,倒油,放入姜片辣椒段,炒出香味后放入大白...
- 24299
- 一个人的腊八晚餐。名字上的两菜一汤,哈哈哈哈用料包菜1个花椒10粒干辣椒5个大蒜3瓣盐5克味精5克葱3根炝炒白菜的做法白菜切细丝,菜杆和菜叶分开。热锅冷油,菜油五分热下辣椒和花椒。放菜杆炒半熟,再加入菜叶翻炒。再加入蒜片,葱段、盐、味精小炒。最后起锅即可。豆腐乳配着吃...
- 32704
- 少油,少盐,色香味全~用料嫩油菜适量油少许盐少许,个人口味选择花椒面,花椒都可少许,点点就好大蒜,生姜切片,四五片就好干辣椒两三个炝炒嫩油菜的做法将油菜洗干净,备用锅中加油,油量少点就可以了,因为菜上有水,也会炒出汁将大蒜,干辣椒,生姜放入爆香,不用太过火,闻到香味就可以了将菜放入...
- 13277
- 猪肉真贵啊,猪油也不便宜,35一斤的猪油,买得我肉疼。我之前有个油炸莲白的菜谱,里面讲了怎么熬猪油。这次买的小白菜真的超级好吃,才4块钱一斤,是带甜味的那种。用料小白菜大概7-8两猪油渣50克吧我猜的老姜1块青花椒适量干辣椒适量大蒜3瓣盐适量鸡精少量猪油适量猪油渣炝炒小白...
- 19848
- 冬天打过霜之后的油菜清香可口的,一点苦味也没有,这个时候吃最适合了用料青油菜适量姜蒜适量花椒几粒干辣椒几个盐适量炝炒青油菜的做法青油菜摘去掉老叶子,留嫩的中心部位,先清洗两次,再放盐水里浸泡几分钟洗净沥干水分待用准备姜蒜,干辣椒,花椒待用锅内放油,油熟后放入姜蒜,花椒...
- 13097
- 开饭店的朋友告诉我,这道不起眼的小菜,在他的两家店,都是被点得最多。成功的炝炒莲白,出锅后没有汤,脆而不生,香辣爽口,回味起来有淡淡的甜。或许这就是大家深深喜爱它的原因吧。只要注意几点,就能在家里做出跟饭店一样的口感。注意小贴士。用料圆白菜(手撕)够炒一盘的量花椒粒三个...
- 12029
- 以前不知道青菜可以炒,这次买的下面条的有点多,吃不完了,就炒来试试,感觉挺好吃的,一个人干掉了一盘用料奶白菜3颗螺丝椒半个干辣椒2个蒜2瓣小葱1根炝炒奶白菜的做法奶白菜洗净切片,根和叶子分离,切半个螺丝椒,葱末蒜末起锅热油,油热转小火,下入两个干辣椒和葱蒜末接着倒入菜根,炒大...
- 31441
- 过年大鱼大肉吃腻了,来个好吃的炝炒油麦菜。用料油麦菜1把盐2勺生姜适量大蒜适量干辣椒适量炝炒油麦菜的做法把油麦菜撕成段。用盐水泡15分钟清洗干净。热锅倒油,放姜蒜末和干辣椒炒香。把油麦菜放进去,少炒一会。均匀的撒上盐,翻炒一会就可以出锅了。装盘,好吃的炝炒油麦菜就...
- 16613
- 这款菜超级下饭,香辣适中老人孩子都爱吃!用料包菜半个红薯粉适量五花肉30克葱姜蒜片10克干辣椒2个盐1勺鸡精1勺炝炒圆白菜的做法包菜切条,五花肉切片!锅中放水,加入一勺老抽,下入红薯粉烫一下,烫好的粉条用油拌一下它不容易坨!锅中放油,下入五花肉片,爆香葱姜蒜干辣椒,加入1勺酱油、...
- 5542
- 好吃的包菜。用料包菜半个干辣椒2生抽3勺鸡精克勺大蒜2瓣盐克花椒8粒炝炒园白菜的做法园白菜洗净,去掉根部,手掰成片。放入开水锅里焯水2分钟。准备调料。热锅热油,爆香蒜,辣椒,花椒。放包菜,炒2分钟,加生抽,盐,调味出锅。小贴士园白菜焯水,比较好...
- 8890
- 在青岛这道菜叫炝炒大头菜,来了北京以后被迫把思维改成圆白菜。这菜的好处就是超级方便,五六分钟就搞定,很适合上班族。用料圆白菜半颗姜3-4片辣椒适量酱油适量白糖适量盐、鸡精适量炝炒圆白菜(大头菜)的做法锅热后,倒适量油,放入姜片爆锅,翻炒几下后放入适量辣椒煸炒,多少取决于...
- 15490
- 用料白菜n片油适量盐适量葱姜蒜1干醋或酱油2勺炝炒白菜叶的做法白菜取叶热油爆香葱姜蒜加入白菜叶用力翻炒吧炒软加入醋或酱油快出锅前加盐...
- 29138
- 用料油菜300克干辣椒2个花椒20粒蒜3瓣耗油1勺生抽1勺盐毛毛盐菜籽油少量炝炒油菜的做法油菜洗净摘成小段3—4cm一段洗完菜轻轻捏一下菜然后放入不漏水的碗里炒的时候注意中火一般不会太干或者太多汤3瓣蒜去皮拍碎两个干红辣椒(二荆条)洗净剪刀剪小段随手一小搓干花椒(整颗)...
- 27718
- 用料小白菜适量干辣椒适量大蒜一片凤球唛鸡精适量炝炒小白菜的做法白菜洗干净沥干、切成5厘米左右的段大火热油下姜丝、蒜片和干辣椒爆香加入小白菜快速翻炒,加适量盐,鸡精大火快炒.成品。...
- 20284
- 用料包菜个5.11炝炒圆白菜的做法洋白菜手撕,洗净。蒜2-3瓣,切碎,炝锅。下菜,加适量的盐,鸡精,翻炒熟后,勾薄芡,出锅。...
- 9034
- 用料油菜一份量花椒少许盐适量姜片3片蒜1瓣油适量炝炒油菜头的做法老姜切片,蒜瓣拍烂,辣椒切成小段摘掉油菜头老的部分,洗净沥水备用油锅烧至8成放姜、蒜、花椒、辣椒段翻炒片刻,放油菜头翻炒至熟,加盐调味即可出锅。小贴士我家菜品从不放味精,一样美味。...
- 32348
- 喜欢素食减肥人士的最爱!用料油菜棵干辣椒1花椒10粒盐1克美极鲜2滴炝炒小油菜的做法油菜洗好,大的用刀劈两半。油烧热,依次放入掰断的干辣椒,花椒出香味儿后放入油菜,翻炒,叶子出现萎焉状,放入少许盐和美极鲜,出锅。小贴士千万不要炒的过火,大火翻炒几下就可以。...
- 22889
- 应季用料油20克干辣椒2个切段油菜300克盐1/4茶匙火更少炝炒红油菜的做法主锅加入20克玉米油,加入2个干辣椒段,3分钟/120°/小勺加入300克油菜和盐,4分钟/V/反转小勺,中途可以开盖用筷子把油菜搅一下。(我一般是反转速度2,快速翻一下约3秒,如果你怕弄不好,就用筷子搅一下吧)全程...
- 15516
- 简单快手,奶白菜的清甜爽口,汁子酸甜微辣用料奶白菜干辣椒,花椒糖醋生抽香油炝拌奶白菜的做法奶白菜洗干净,因为要生吃,所以一定要多泡泡洗洗,用刀剖成合适的宽窄生抽,醋,糖调成汁子,醋和糖多一些,因为是糖醋口,生抽用来提鲜增加咸味,自己尝着点把握味道制作辣椒油,锅中倒油,混合点香油...
- 10648