三椒水煮鱼 大鱼大肉 关注：5.55K次 我爱你，就像爱吃水煮鱼 用料 干辣椒 3个 花椒 10粒 麻椒 10粒 黑鱼 1条 干豆腐 半张 娃娃菜 四五片 金针菇 若干 料酒 2勺 三椒水煮鱼的做法 鱼切片，加入料酒、淀粉，大蒜一瓣切末，香菜一棵切段，娃娃菜五个叶子，横截面片开，然后撕开。干豆腐切成条状，金针菇去根，洗净掰开 锅内放入底料，加水煮沸，放入金针菇、干豆腐、娃娃菜，煮30秒捞出，铺在盘底。鱼片下锅煮两分钟，捞出装盘，放在蔬菜上面，然后把汤汁倒进盘中。在鱼片上面撒上蒜末、香菜、芝麻、孜然、辣椒面。锅中热油，放入花椒粒、麻椒粒、干辣椒圈，炒香，关火，将热油浇在鱼片上，三椒水煮鱼完成 标签： 水煮鱼 三椒水煮鱼 三椒 好吃 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/dayudarou/2xxdkg.html
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