当前位置:烹调屋 >

薄脆比萨饼底的做法食谱

简单易学的薄脆比萨饼底美食做法
  • 薄脆比萨饼底

  • 做法来自于政政(网络),记录于此。用料高活性酵母5克盐5克糖5克橄榄油22ml温水(稍热)225ml中筋粉175克高筋粉200克薄脆比萨饼底的做法这个饼底只需发酵一次,几分钟就能烤好,可以说是最简单快速的饼底,这个可以制作3张直径为30cm的饼底,或者你也可以把面团分成6份,做6张直径为15cm的...
  • 15004
比萨薄饼的做法和图解 好吃的比萨薄饼家常做法
  • 比萨薄饼

  • 方子来自《常见日本料理一本全》其实就是米饭披萨啦,简单快手,感觉好适合用来做早餐那~~新技能get~~用料白饭300克腊肠适量青椒1条小番茄几颗马苏里拉奶酪适量美乃滋2大匙番茄酱2大匙黄油少许比萨薄饼的做法手上涂一层黄油,将白饭捏成扁圆形饼状饭团热平底锅,将黄油放入溶化...
  • 22775
榴莲芝士pizza比萨(薄底)的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲芝士pizza比萨(薄底)做法
  • 榴莲芝士pizza比萨(薄底)

  • Pizza底够薄,不腻,脆脆酥酥,啖啖榴莲香。用料榴莲肉200g马苏里拉芝士3片高筋面粉80g低筋面粉20g干酵母3g橄榄油适量糖3g盐1g水适量榴莲芝士pizza比萨(薄底)的做法高筋、低筋面粉、糖、盐混合,干酵母用温水活化倒入粉中,略加水和成絮状。成絮状后加橄榄油,再加适量水和成光滑不粘...
  • 10742
简单易学的薄脆披萨🍕饼底美食做法
  • 薄脆披萨🍕饼底

  • 配方来自微博大四和小丫,非常感谢分享,自己记录一下用料橄榄油7g中筋粉200克盐2克酵母2克水110克糖6克薄脆披萨🍕饼底的做法面包机披萨面团功能结束分2份,擀成24厘米圆形,醒10分钟。烘烤200度12分钟。偷懒的方法,揉好面团冷藏发酵,第二天一早做正好。...
  • 30663
薄脆饼底番茄培根披萨的做法步骤及图解,美味正宗的薄脆饼底番茄培根披萨做法
  • 薄脆饼底番茄培根披萨

  • 照片里多了一样香肠是我第一次做的不过下面的的照片是两次经验结合在一起写的更完善用料高筋160低筋40水90橄榄油/玉米油10干酵母4盐4糖5彩椒(红椒青椒)各一个洋葱一个培根100g薄脆饼底番茄培根披萨的做法揉面室温发酵至两倍大注意⚠我这边全部用料可以做2个八寸披萨。饼底...
  • 13615
全麦卷饼底薄脆披萨的做法步骤及图解,美味正宗的全麦卷饼底薄脆披萨做法
  • 全麦卷饼底薄脆披萨

  • 想吃低碳水低脂披萨,又嫌麻烦的看过来,这是一款十几分钟就得的快手披萨,用了冰箱储存的全麦卷饼做底,薄脆披萨,非常好吃噢!我用了全麦菠菜卷饼,因为非常薄,所以用了两张,之间也放了芝士,这就更加拉丝美味!更重要的,用了冠利的甜酸青瓜蓉做披萨酱,超级低热量,烤完味道一级赞啊,你也来试试...
  • 20419
薄底鸡蛋土豆泥比萨的做法步骤及图解,美味正宗的薄底鸡蛋土豆泥比萨做法
  • 薄底鸡蛋土豆泥比萨

  • 一向喜欢鸡蛋土豆泥沙拉。自从吃了达美乐的手拍日式蛋黄酱比萨后,就深深爱上了它(拐带着老娘也爱吃得不行)。昨天在爱厨房市集入手了长帝烤箱,今天就决定做起来!以前总做厚底,今天首次尝试薄底,脆脆的,口感很好!用料发酵高筋粉(恒丰核桃面包粉)饭碗口大的一团土豆一个丘比沙拉酱一小...
  • 18724
经典比萨(附比萨饼底&比萨酱做法)的做法步骤及图解,美味正宗的经典比萨(附比萨饼底&比萨酱做法)做法
  • 经典比萨(附比萨饼底&比萨酱做法)

  • 自己在家动手做比萨虽然揉面发酵时间有些长过程有些繁琐但是自己做的真是放100个心啊,而且味道超赞的!!!一本好书《经典比萨500》辽宁科学技术出版社用料用料1:1.高精面粉125克1.中筋面粉160克1.温水200ml1.活性干酵母5克1.橄榄油(和面团用)7.5ml1.蜂蜜2.5ml1.盐4克用料2:2.橄榄...
  • 16851
薄饼脆底披萨(中筋面粉坯)的做法步骤及图解,美味正宗的薄饼脆底披萨(中筋面粉坯)做法
  • 薄饼脆底披萨(中筋面粉坯)

  • 家有爱吃披萨的孩子,外面披萨店的披萨总觉得料少饼厚有时口感还发酸。自己动手,吃的放心!玩烘焙久了,开始学会根据自己家里现有的材料灵活变通来做出一顿美食。今天的披萨也是这样来的,原方主用了120克高粉,50克低粉,我直接用了170克普通面粉,也是时常说的中筋面粉。这样更方便那...
  • 13562
薄底脆披萨的做法和图解 好吃的薄底脆披萨家常做法
  • 薄底脆披萨

  • 这个面量可以做四到五个25cm左右的披萨底,做好冻在冰箱里,随时拿出来用。披萨馅的量是一个披萨的。用料披萨底中筋面粉300克温水200克橄榄油5克盐4克酵母3克披萨馅西红柿1个中等大小大蒜5瓣糖3克盐2克马苏里拉20克萨拉米10片蘑菇一只虾仁5只意式香料4克薄底脆披萨的做法面...
  • 29249
简单易学的超薄脆披萨饼底美食做法
  • 超薄脆披萨饼底

  • 在意大利吃薄饼底披萨一吃上瘾,可是国内很难买到,只能自己研究,多方尝试之后,终于找到最接近记忆中的那个口感,记录下来备查。注:因为不喜欢干酵母的味道,所以这里用的是液体酵种发酵,也就是我自己养的天然活酵母,干酵母版本后面再说😊用料T55面粉(中筋)400克水250克液体酵种300克盐...
  • 24312
薄饼底披萨的做法和图解 好吃的薄饼底披萨家常做法
  • 薄饼底披萨

  • 用料芝士适量盐适量橄榄油15克左右薄饼底披萨的做法烤盘刷油,铺一张手抓饼,方的也行,圆的也可以。刷番茄酱。摆上喜欢吃的东西。放好芝士。烤箱210度。上下火20~18分钟,如果放了一些生的肉类话,可以调到25分钟。...
  • 30680
脆饼底披萨的做法和图解 好吃的脆饼底披萨家常做法
  • 脆饼底披萨

  • 24cm盘用料用料中粉190g水100g酵母1.2g盐5g橄榄油10g各种蔬菜肉类适量芝士适量脆饼底披萨的做法面粉酵母和盐放入盆中加橄榄油和水和匀揉15分钟不要用热水盐和酵母分开放不然会杀死酵母面团室温放置一小时或烤箱发酵选项半小时拿出擀成圆形薄饼多余的面可以包根香肠切段...
  • 17922
香香脆脆的薄底披萨的做法步骤及图解,美味正宗的香香脆脆的薄底披萨做法
  • 香香脆脆的薄底披萨

  • 一直都有收藏薄底披萨的方子,今早终于一试!发现味道还不错,又非常快手,故来记录一下。原方子来自餐桌前的小豆豆,因为面团量较大,我改了改,现在是比较适合两个人或一家三口食用,如果你们想多做点,可以自动翻倍分量。😇😇在此先谢谢原博主的贡献,让我可以把这份美味分享给更多享受自...
  • 29136
轻薄酥脆意式披萨饼底的做法步骤及图解,美味正宗的轻薄酥脆意式披萨饼底做法
  • 轻薄酥脆意式披萨饼底

  • 参考了喃喵和小高姐的食谱但实际操作起来发现没有披萨石的确达不到理想效果经过因地制宜根据自家烤箱脾气最后得出这个可以达到最佳效果的食谱希望供大家参考用料高筋面粉/披萨粉250克A液温水50克蜂蜜13克鲜酵母0.5克B液冰水125克盐5克最后放橄榄油7克轻薄酥脆意式披萨饼...
  • 32669
薄脆饼底土豆火腿披萨的做法步骤及图解,美味正宗的薄脆饼底土豆火腿披萨做法
  • 薄脆饼底土豆火腿披萨

  • 周日的晚饭,给小家伙改善下伙食,来个薄脆披萨用料五得利九星面粉140克酵母1.5克水大约80克盐1.5克土豆小的2个火腿片4片圣女果装饰用披萨酱适量马苏里拉适量黄油12克橄榄油适量薄脆饼底土豆火腿披萨的做法土豆事先去皮切斜块上锅蒸熟,不要软到筷子一扎就稀碎的程度哈,还要烤...
  • 26194
全麦脆底鸡胸肉披萨🍕酥脆薄底披萨🫓的做法步骤及图解,美味正宗的全麦脆底鸡胸肉披萨🍕酥脆薄底披萨🫓做法
  • 全麦脆底鸡胸肉披萨🍕酥脆薄底披萨🫓

  • 🍕饼底外脆内软,一点都不硬!低脂健康,口感丰富,新手零失败,太太太香了,每一口都是满足!🍕这是减肥也能吃的披萨,一整个才480大卡,安利给所有减脂期的姐妹!-❗tips:1⃣️这是一个8寸的量,姐妹们可以一次多做一些,烤好后冷冻起来!随吃随取。2⃣️饼要擀的薄薄的才能酥脆哈。用料饼底全麦粉60g...
  • 29837
经典意式萨拉米薄底比萨的做法步骤及图解,美味正宗的经典意式萨拉米薄底比萨做法
  • 经典意式萨拉米薄底比萨

  • 用料比萨豆🍕意大利萨拉米香肠脱皮番茄洋葱去核橄榄马苏里拉芝士盐橄榄油经典意式萨拉米薄底比萨的做法比萨豆发酵脱皮番茄加入少许盐、橄榄油,去搅拌机打成酱萨拉米切片洋葱切圈、去核橄榄切片、马苏里拉芝士切片披萨豆发酵完成后,擀成比萨底涂上打好的番茄酱放上切好的,萨...
  • 32235
自制披萨酱(薄脆饼底披萨番茄酱)的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨酱(薄脆饼底披萨番茄酱)做法
  • 自制披萨酱(薄脆饼底披萨番茄酱)

  • 薄脆披萨饼底专用!(使用时在饼底撒少许海盐在涂抹酱料)用料番茄罐头400g一罐超浓番茄膏125g细海盐一小勺特级初榨橄榄油一勺干牛至(可选)3g罗勒叶(可选)2片自制披萨酱(薄脆饼底披萨番茄酱)的做法把番茄罐头汤汁过滤,250g左右果肉用料理棒打匀,然后加入番茄膏,海盐,橄榄油拌匀。小贴士...
  • 18751
比萨饼底&比萨3人份的做法步骤及图解,美味正宗的比萨饼底&比萨3人份做法
  • 比萨饼底&比萨3人份

  • 下厨房好方子太多了,为了结合自己的实际操作,综合后放此备用。零失败。用料高筋或普通面粉210克酵母3克盐3克糖10克水120克35-37度橄榄油20克垫底锡纸1张以下辅料:辅料是我家现货随意搭配香草研磨黑椒研磨咖喱蕃茄酱芝士培根玉米青椒比萨饼底&比萨3人份的做法面粉、酵母...
  • 31014
薄底虾仁培根披萨 (附带薄脆饼底制作技巧)好吃的烹饪方法 薄底虾仁培根披萨 (附带薄脆饼底制作技巧)的地道做法和步骤
  • 薄底虾仁培根披萨 (附带薄脆饼底制作技巧)

  • 很多人觉得披萨很难制作,其实披萨是一款很简单的美食,一般饺子包子粉就可以了,就是我们说的中筋面粉。很多人问高粉可以不,高粉可以掺点低粉。中粉做的松软。其实披萨还是薄脆饼低好吃~高温快烤,饼底就会脆。想要薄脆的饼底,面皮量肯定不能大,我一般13寸大概150克面粉,9寸大概100...
  • 22720
海陆双拼披萨(薄脆饼底)的做法步骤及图解,美味正宗的海陆双拼披萨(薄脆饼底)做法
  • 海陆双拼披萨(薄脆饼底)

  • 与其说糖和骆生都是重度披萨爱好者不如说是芝士爱好者用料中粉(饼底)200g橄榄油(饼底)30g牛奶(饼底)120g酵母(饼底)3g盐(饼底)5g黄油10g培根3片三文鱼15片虾10只胡萝卜20g西蓝花25g洋葱30g青椒15g番茄酱10g黑胡椒一点点马苏里拉芝士400g海陆双拼披萨(薄脆饼底)的做法牛奶加热至40度...
  • 14332
薄底比萨🍕的做法和图解 好吃的薄底比萨🍕家常做法
  • 薄底比萨🍕

  • 这个周末,吃的是比萨用料马苏里拉芝士200克西红柿1个水适量面粉200克糖10克酵母2克彩椒适量玉米油适量蘑菇2颗玉米半根猪肉100克蒜半颗香肠4根洋葱半个蕃茄酱适量胡椒酱适量薄底比萨🍕的做法200克面粉,2克酵母,10克糖,适量玉米油,提前一晚上做了,放冰箱慢慢发酵(其实不用提前一...
  • 24404
平底锅薄脆卷饼披萨的做法步骤及图解,美味正宗的平底锅薄脆卷饼披萨做法
  • 平底锅薄脆卷饼披萨

  • 用料墨西哥饼皮番茄酱或者甜面酱或者披萨酱彩椒蔬菜丁芝士碎平底锅薄脆卷饼披萨的做法步骤很简单...
  • 22327
玛格丽特披萨(薄底/脆底)的做法步骤及图解,美味正宗的玛格丽特披萨(薄底/脆底)做法
  • 玛格丽特披萨(薄底/脆底)

  • 30升烤箱烤盘2盘分量。用料面粉250克牛奶125克(按实际调整)盐1克砂糖15克酵母3克罗勒一小撮小番茄适量马苏里拉芝士200克黑胡椒适量番茄酱适量食用油10克+适量玛格丽特披萨(薄底/脆底)的做法饼底:面粉250克、牛奶125克(按需调整)、食用油10克、盐1克、砂糖15克、酵母3克全部混合...
  • 11144