《昨日的美食》之蛤蜊味噌汤
- 菜谱
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出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.6 #42,配汤。
あさりのみそ汁
零难度的味噌汤,简单几句就写完。
用料
蛤蜊 | 200g |
味噌 | |
香葱 |
《昨日的美食》之蛤蜊味噌汤的做法
书中成品。
蛤蜊提前吐沙洗净,放锅中,开火煮。
煮至蛤蜊开口后,捞去表面浮沫,加味噌化开。
然后起锅,加切好的香葱末。
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