烹调屋蛋花白花菜
- 菜谱
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野菜~白花菜只摘叶子吃，梗比较老。
用料
| 白花菜叶 | 160克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水 | 400克 |
| 姜 | 几片 |
| 油 | 适量 |
蛋花白花菜的做法
★水里放姜片，水开后加油，放菜搅拌几下。
★水再次开后打入鸡蛋，稍等一会轻轻搅拌，40秒后关火。
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野菜~白花菜只摘叶子吃，梗比较老。
| 白花菜叶 | 160克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水 | 400克 |
| 姜 | 几片 |
| 油 | 适量 |
★水里放姜片，水开后加油，放菜搅拌几下。
★水再次开后打入鸡蛋，稍等一会轻轻搅拌，40秒后关火。
