夏日消暑神器-薄荷汤

阳春四月，南方已经慢慢有了夏天的气息。
想和大家分享属于妈妈的味道—薄荷汤🍲

用料  

夏日消暑神器-薄荷汤的做法  

1. 洗净薄荷，把鸡蛋打成蛋液，肉碎稍微加点油盐糖淀粉拌匀腌制

2. 烧开水，加点油，放进薄荷熬5分钟

3. 加入肉碎，搅拌一下

4. 最后加蛋液搅拌，再熬3分钟，撒少许盐调味，大功告成！