烹调屋豉汁蒸仓鱼
- 菜谱
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用料
| 豆豉 | 2勺 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 油 | 小许 |
| 盐 | 半勺 |
| 糖 | 小许 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 酱油 | 2勺 |
豉汁蒸仓鱼的做法
洗干净鱼，双面切横，用厨房纸吸干水分，准备好姜切片铺底。
![豉汁蒸仓鱼的做法步骤图，豉汁蒸仓鱼怎么做好吃 第2张]( "豉汁蒸仓鱼的做法步骤图，豉汁蒸仓鱼怎么做好吃 第2张")
把蒜，豆豉剁碎，然后再加小许原粒豆豉，加盐，蚝油，糖，酱油混合一起，
![豉汁蒸仓鱼的做法步骤图，豉汁蒸仓鱼怎么做好吃 第3张]( "豉汁蒸仓鱼的做法步骤图，豉汁蒸仓鱼怎么做好吃 第3张")
铺上鱼，锅烧开水，再放鱼上去，
![豉汁蒸仓鱼的做法步骤图，豉汁蒸仓鱼怎么做好吃 第4张]( "豉汁蒸仓鱼的做法步骤图，豉汁蒸仓鱼怎么做好吃 第4张")
蒸15到20分钟，最好煮小许热油倒上去，完成
![豉汁蒸仓鱼的做法步骤图，豉汁蒸仓鱼怎么做好吃 第5张]( "豉汁蒸仓鱼的做法步骤图，豉汁蒸仓鱼怎么做好吃 第5张")
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用料
| 豆豉 | 2勺 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 油 | 小许 |
| 盐 | 半勺 |
| 糖 | 小许 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 酱油 | 2勺 |
豉汁蒸仓鱼的做法
洗干净鱼，双面切横，用厨房纸吸干水分，准备好姜切片铺底。
把蒜，豆豉剁碎，然后再加小许原粒豆豉，加盐，蚝油，糖，酱油混合一起，
铺上鱼，锅烧开水，再放鱼上去，
蒸15到20分钟，最好煮小许热油倒上去，完成
