烹调屋蒸鱼豉油汁
- 菜谱
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今天看书看到这个配方，必须记下来啊。
用料
| 美极鲜味汁 | 800 ml |
| 李锦记蒸鱼豉油 | 1.2l |
| 东古酱油 | 1.5l |
| 草菇老抽 | 300g |
| 浓缩鸡汁 | 300g |
| 玉露 | 200g |
| 冰糖 | 1kg |
| 海天鲜酱油 | 500ml |
| 水 | 8.5kg |
| 西湖味粉 | 500g |
| 双桥味精 | 500克 |
蒸鱼豉油汁的做法
大火烧开
关火冷却
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今天看书看到这个配方，必须记下来啊。
用料
| 美极鲜味汁 | 800 ml |
| 李锦记蒸鱼豉油 | 1.2l |
| 东古酱油 | 1.5l |
| 草菇老抽 | 300g |
| 浓缩鸡汁 | 300g |
| 玉露 | 200g |
| 冰糖 | 1kg |
| 海天鲜酱油 | 500ml |
| 水 | 8.5kg |
| 西湖味粉 | 500g |
| 双桥味精 | 500克 |
蒸鱼豉油汁的做法
大火烧开
关火冷却
