芥兰炒牛河 菜谱 关注:2.97W次 好好吃!好好吃!好好吃! 用料 牛柳 河粉 芥兰 调料 生抽 料酒 鸡粉 玉米淀粉 老抽 盐 芥兰炒牛河的做法 牛柳切片,生抽、料酒、鸡粉和清水调成汁,慢慢加入牛肉中,一边搅拌让其吸收。再加少许玉米淀粉和油搅拌均匀,腌制一会儿; 芥兰洗净,斜刀切片; 锅中热油(比平时炒菜要多的油),倒入牛肉划散,翻炒一会儿先盛出备用; 锅中的底油倒入芥兰翻炒变软; 加入河粉,调入生抽、老抽、少许盐、鸡粉翻炒均匀,最后倒入炒好的牛柳,即可! 开动吧! 牛肉也可以换成猪肉~~~ 标签: 炒牛河 芥兰 芥兰炒牛河 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/yj41rg.html