简易可乐鸡块
- 菜谱
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用料简单,步骤少,味道好
用料
鸡块 | 适量 |
盐 | 适量 |
可乐 | 一罐 |
料酒 | 2/3瓶盖 |
酿造酱油 | 2瓶盖 |
简易可乐鸡块的做法
将冷水,鸡块,1/3瓶盖料酒(几片生姜)放入锅内,烧开,捞出鸡块,沥干水,这步骤主要是为了去血水
将鸡块放入锅内,煎香
鸡块煎香后,加入一罐可乐,1/3瓶盖料酒,2瓶盖酱油。
将可乐中的水分炒干,等到如图这样就可以装盘开吃了
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