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无糖低脂低卡全麦吐司50全麦粉的做法食谱

无糖低脂低卡全麦吐司(50%全麦粉)的做法步骤及图解,美味正宗的无糖低脂低卡全麦吐司(50%全麦粉)做法
  • 无糖低脂低卡全麦吐司(50%全麦粉)

  • 疫情封控,翻箱倒柜的找东西,发现各种面包粉都临近过期。又买不到面包,只好自己做了。没有严格称重,纯属心情和熟悉度。用料日式面包粉100克全麦面粉100克盐2克纯牛奶200ml鸡蛋2个黄油10克耐高糖酵母4克无糖低脂低卡全麦吐司(50%全麦粉)的做法把上述材料放入盆中揉成面团,黄油建...
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全麦吐司(50%全麦含量)低脂、低热量的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司(50%全麦含量)低脂、低热量做法
  • 全麦吐司(50%全麦含量)低脂、低热量

  • 🍞最近在减肥,也在搜索低脂健康饮食。50%的全麦含量,也还是非常柔软,一点也不拉嗓子!🍞富含微量元素、矿物质和纤维素,也可以根据自己喜好加核桃仁、黑芝麻、红枣、蔓越莓和葡萄干增加口感!营养也更好!😁🍞配方可制作(450吐司盒模具)一个量!用料高筋面粉150克全麦面粉150克盐3克水2...
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超低糖油50%含量全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超低糖油50%含量全麦吐司做法
  • 超低糖油50%含量全麦吐司

  • B站学习了“桥桥妈”发布的视频,试着做感觉很好👍液种/波兰种的全麦吐司居然可以长这么高[鼓掌][鼓掌]300克粉只用20克蜂蜜、10克油!真的是超低糖低油啦!奈斯[耶]用料液种全麦面粉60克水75克 波兰种面:全麦面粉95克 酵母0.5克水85克 主面团:高筋面粉145克盐4克 酵母2.5...
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减肥低卡的无糖低油黑麦全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的减肥低卡的无糖低油黑麦全麦吐司做法
  • 减肥低卡的无糖低油黑麦全麦吐司

  • 我是一个很喜欢吃面包吐司的人,但是又是易胖体质,一般的面包吐司热量真的高呀,对我而言太容易长胖了。这款吐司就是为了满足我既想吃吐司,又怕长胖而诞生的。就因为是低脂的所以口感上肯定不如那些高油高糖的,但是更健康呀。配方里黑麦和全麦粉含量很高,因为想着这些粉比高筋粉...
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50%全麦吐司(低糖低油无负担!)的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦吐司(低糖低油无负担!)做法
  • 50%全麦吐司(低糖低油无负担!)

  • 适合当主食的一款面包^^用来做三明治神马的低糖低油无负担全麦的比例比较高感觉更健康的说!因为水量大,所以面包很柔软哦!可以拉丝!撕着吃赛高!方子来自绿野仙踪爱面包面团比较湿黏!!如果是第一次做面包,不建议尝试这个方子哦!用料全麦粉135g水1135g高筋面粉135g酵母3g糖8g水257g(...
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50%全麦蜂蜜吐司|低油低糖配方的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦蜂蜜吐司|低油低糖配方做法
  • 50%全麦蜂蜜吐司|低油低糖配方

  • 这是一个50%全麦粉的吐司,我用了一个八寸圆模,也可以用450g吐司盒来做🍞蜂蜜代替蔗糖不仅间接降低了热量,还能让面包更加柔软。用料全麦粉125克高筋面粉125克蜂蜜20-30克鸡蛋1个牛奶120克左右(根据面团状态调整)酵母3克黄油10克盐3克50%全麦蜂蜜吐司|低油低糖配方的做法面团揉...
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全麦吐司(50%全麦含量)低卡,低热量的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司(50%全麦含量)低卡,低热量做法
  • 全麦吐司(50%全麦含量)低卡,低热量

  • 夏天来了,需要减肥的美眉太多了!天天催着我写食谱,我都想发飙了!我之所以迟迟不肯写是因为(我觉得全麦不好吃鸭)但是很多美眉觉得好吃鸭!好吧!你们喜欢我就来个暴力一点的,50%全麦含量,而且还是粗粒!拉嗓子不要找我哦!不过真的狠健康…吃完就想上厕所的那种爽…赶紧做起来吧!记得交作...
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低卡的无油无糖纯全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的低卡的无油无糖纯全麦吐司做法
  • 低卡的无油无糖纯全麦吐司

  • 这是一款适合减肥减脂人士吃的纯全麦面包,无糖无油低卡,略粗糙的口感因为核桃仁和葡萄干的加入变得也没那么难吃。去掉葡萄干多加2g盐,那么这款全麦面包就适合糖尿病人食用了,包括妊娠糖尿病人,是真的,我这里的营养科医生说的。用料全麦粉390克鲜酵母8克盐4克水255克核桃仁80克...
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柔软低糖低脂50%全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的柔软低糖低脂50%全麦吐司做法
  • 柔软低糖低脂50%全麦吐司

  • 今天给大家分享一款50%的全麦吐司50%也就是说全麦占总面粉的50%今天用的全麦是粗的全麦粉更加有口感!那么问题又来了:粗就是会干巴!?所以今天会用到【中种法】中种法:是指取出一份面团先发酵,这一部分面团一般是占总面团的50%以上一般有50%、70%、100%常用的是70%那么为什么全...
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低糖低脂黑全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低脂黑全麦吐司做法
  • 低糖低脂黑全麦吐司

  • 第一次做全麦吐司🍞有一些自己的心得和小技巧分享给大家~用料高筋面粉160克黑全麦粉120克鸡蛋1个奶粉16克酵母5克白砂糖(可不放或少放)30克温水60克冷水100克盐4克玉米油30克低糖低脂黑全麦吐司的做法冷水泡全麦粉有利于和面(泡软麦麸)然后放入冰箱冷藏一下冷藏全麦面糊时称好...
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50%全麦吐司(低糖油)的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦吐司(低糖油)做法
  • 50%全麦吐司(低糖油)

  • 原配方出自吴克己老师的《职人手感吐司》。推荐购买此书。原方全麦含量40%,改成全麦含量50%并添加杂粮辅料。此方仅为自用方便。450g两条量。用料高粉230克(50%全麦粉230克(50%低糖酵母/鲜酵母3.7克/11克(0.8%盐8.3克(1.8%黑糖18.4克(4%蜂蜜23g(5%水322克(70%黄油23克(5%法式老面9...
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少女粉超柔软低卡全麦吐司,50%全麦+黑麦,低糖低油的做法步骤及图解,美味正宗的少女粉超柔软低卡全麦吐司,50%全麦+黑麦,低糖低油做法
  • 少女粉超柔软低卡全麦吐司,50%全麦+黑麦,低糖低油

  • 吐司用的是50%全麦,色彩用的天然火龙果粉,因为是天然果粉,所以遇高温就会褪色。呈现出来偏暖色的藕粉色,很可!!!想要挑战不一样的全麦吐司,让健身吐司也变得更有趣😆😆低糖低油,这个油量真的很少&啦,不影响什么的。用料高筋面粉150克全麦粉100克黑麦粉50克火龙果粉10g水150克酵...
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低脂低油无糖——全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的低脂低油无糖——全麦吐司做法
  • 低脂低油无糖——全麦吐司

  • 这个方子来源于晓炜老师,因为自己要保持体重所以做了一些自己的修改。在这里先谢谢晓炜老师的原方~首先:关于蜂蜜——我是从朋友那里拿的据她说是土蜂蜜的蜂蜜,至于是不是我我不知道,大家可以就在超市买普通的蜂蜜也可以的吧!实在是没有的可以用白砂糖代替。关于面粉——我用的...
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低卡全麦吐司(50%高全麦含量)的做法步骤及图解,美味正宗的低卡全麦吐司(50%高全麦含量)做法
  • 低卡全麦吐司(50%高全麦含量)

  • 全麦含量很高,却又做到了柔软的口感非常低卡又好吃,满口麦香是我常做的一款吐司🍞配方量450克吐司2个⚠️我做吐司一般会一次做2个,另外一个用保鲜膜包好,放冷冻,吃的时候拿出来回温或者170度复烤5分钟,口感跟刚出炉差不多哦~用料老面:高筋粉80克,水55克,盐1克,酵母粉1克浸泡全麦粉:全...
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低脂全麦吐司(37%全麦)的做法步骤及图解,美味正宗的低脂全麦吐司(37%全麦)做法
  • 低脂全麦吐司(37%全麦)

  • BBA上面包的一次练习。非100%全麦,全麦粉占了面粉总量的37%。在做100%全麦之前还是很有必要先尝试低比例全麦面包的,能发现很多问题。450g吐司盒一个,王后T150全麦粉,金像高筋面粉。用料高筋面粉160克全麦粉(王后T150)95克水95克牛奶65克左右蜂蜜15克干酵母(鲜酵母*2.5)3克盐3克...
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柔软低糖50%全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的柔软低糖50%全麦吐司做法
  • 柔软低糖50%全麦吐司

  • 参考抖音上为珊妮做面包的视频,柔软低糖50%全麦吐司,实用好操作,记录450克吐司模具配方备用。用料全麦粉240克水240克高筋面粉240克盐8克红糖16克奶粉25克鸡蛋液80克冰水48克干酵母5克无盐黄油32克柔软低糖50%全麦吐司的做法全麦粉和水1:1混合后水解2个小时以上,我放冰箱冷藏...
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无油无糖低卡50%全麦燕麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖低卡50%全麦燕麦欧包做法
  • 无油无糖低卡50%全麦燕麦欧包

  • 现在人的饮食都讲究健康养生,所以以往为了孩子做得那些蛋糕面包也不适合多吃。我们每天的饮食还是要以清淡平凡为主。既要吃得好,又要吃得健康的确不是一件小事。这款无油无糖的全麦欧包,因为添加了高纤燕麦,既满足了口感的需求又满足了健康的需要,作为早餐晚餐很不错。用料种...
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超低卡低脂超松软黑糖黑全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超低卡低脂超松软黑糖黑全麦吐司做法
  • 超低卡低脂超松软黑糖黑全麦吐司

  • 之前做过不少黄油的吐司,口感松软好吃,但是热量超高而且易增肥,最近的我在减脂减肥,健康饮食!虽然我们是减脂减肥的那一部分人群,但是口感不能降低了我们的生活乐趣,我们要吃的健康的同时,口感又美美哒……这样人生才更加有乐趣,人生才更加美好……最近研究了这款低脂低卡的黑糖黑...
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全麦核桃吐司(低糖低脂无蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃吐司(低糖低脂无蛋)做法
  • 全麦核桃吐司(低糖低脂无蛋)

  • 不喜欢配方里加鸡蛋,每次都只放几克,剩下的蛋液不知道咋整(´-ι_-`)结合欧包和吐司的方子,尝试了几次终于涨满模,而且也会拉丝哦(๑˃̵ᴗ˂̵)و没有淡奶油、鸡蛋,口感不会像北海道吐司一样蓬松。烫种的加入使整个面团含水量高达72.5%内芯吃起来QQ的。加了黑芝麻粉和烤熟的核...
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低糖全麦吐司(50%黑全麦)的做法步骤及图解,美味正宗的低糖全麦吐司(50%黑全麦)做法
  • 低糖全麦吐司(50%黑全麦)

  • 减脂期必备450克吐司盒一个,或者250克小吐司盒两个用料黑全麦粉150克常温水150克高筋粉150克全蛋液50克红糖10克奶粉16克盐4克冰水20-30克鲜酵母(或酵母粉4克)12克黄油20克低糖全麦吐司(50%黑全麦)的做法提前2小时泡全麦粉(冰箱冷藏隔夜也可)150克黑全麦+150克常温水,搅拌均匀,盖...
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王后全麦无油无糖吐司低卡的做法步骤及图解,美味正宗的王后全麦无油无糖吐司低卡做法
  • 王后全麦无油无糖吐司低卡

  • 用的冷藏中种法无敌成功(不过也有失败的例子!!)高筋面粉热量和全麦粉差不多,一般大家可以30%全麦或者60%高筋因为王后特质全麦粉麸质无敌了粗颗粒很难起来。我就是挺抗拒油和糖的就是不爱所以一直倒腾自己搞这些无添加的自给自足great表面蛋液不要像我一样贪心!不然就变成烤蛋...
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全麦吐司,50%全麦.无糖无油的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司,50%全麦.无糖无油做法
  • 全麦吐司,50%全麦.无糖无油

  • 下厨房新人一枚,第一次上传菜谱,多多关照.由于体重无限制增加,造成身体上的负担,所以暗暗下决心要减肥(减肥是每个女孩子的必修课),但是又不甘心亏了嘴巴,所以经过多次参考别的博主配方进行修改,终于出了一款自认为爆发力也好,以及适口性佳的一款全麦含量大概在52%左右的吐司面包....
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50%全麦吐司|低糖低脂,吃起来不像是吃全麦的全麦吐司!的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦吐司|低糖低脂,吃起来不像是吃全麦的全麦吐司!做法
  • 50%全麦吐司|低糖低脂,吃起来不像是吃全麦的全麦吐司!

  • 吃起来柔软不剌嗓子的波兰种全麦吐司来啦用料全麦波兰种:全麦粉260g水260g鲜酵母3g主面团:高筋粉260g蛋1个蜂蜜33g盐8g鲜酵母10g水45g黄油45g波兰种全部50%全麦吐司|低糖低脂,吃起来不像是吃全麦的全麦吐司!的做法常温水,鲜酵母混合均匀,加入全麦粉混合均匀,盖章保鲜膜,室温放置一...
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全麦粉含量60%的低糖低油全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦粉含量60%的低糖低油全麦吐司做法
  • 全麦粉含量60%的低糖低油全麦吐司

  • 用料伯爵T150全麦粉160克昭和霓虹吐司粉105克水140-150克蛋白35克(一个蛋白加水共175-185克)红糖8克鲜酵母9克盐2克黄油8克全麦粉含量60%的低糖低油全麦吐司的做法1、全麦粉和水放入盆中搅拌混合均匀,密封保存放入冰箱冷藏12小时以上。这一步是为了让没有筋度的全麦粉充分吸...
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「低卡」50%黑全麦波兰种吐司的做法步骤及图解,美味正宗的「低卡」50%黑全麦波兰种吐司做法
  • 【低卡】50%黑全麦波兰种吐司

  • 撸了无数次的方子,成功率基本是百分百!模具尺寸:内长:21.3cm内宽:10.8cm高度:6cm为了减脂、为了娃吃得健康才入的烘焙坑,请大神们多指教!用料波兰种水80克酵母粉1g高筋粉80克主面团高筋粉70克黑麦粉150克鸡蛋1个水70克糖15克盐3克酵母3克椰子油18克【低卡】50%黑全麦波兰种吐司的...
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