三鲜馅锅贴
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用料
面粉 | |
韭菜 | |
肉馅 | |
大虾仁 | |
鸡蛋 | |
姜 | |
盐 | |
鸡精 | |
白胡椒粉 | |
橄榄油 | |
香油 | |
生抽 |
三鲜馅锅贴的做法
首先我们来准备和面,锅贴需要烫面,所以我们准备一双筷子用开水烫面搅成柳絮,然后用手和好面团,盖好保鲜膜醒半小时待用
第二步:搅拌肉馅,将所需食材切好放入佐料调味,我做的陷料是家人最爱吃的味道。
做锅贴切记两边要留有小口不要封死哦!
不粘锅预热好放入油,摆放好锅贴,开中火加热,听到有滋啦的声音后放入温水盖好盖子直到将水铐干,起锅,香喷喷的锅贴就做好了,绝对香的停不了口哦
完胜
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