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蒜香白茄的做法食谱

蒜香白茄的做法和图解 好吃的蒜香白茄家常做法

  • 蒜香白茄

  • 白茄当季如此做来好吃得不要不要的用料白茄子4至5根蒜4瓣生抽适量盐适量食用油适量蒜香白茄的做法茄子斜切大拇指宽大小洒些许盐抖抖静止十几分钟泡水滤干用手捏干水分热锅热油放入茄片煎至两面金黄茄身变软加蒜加生抽翻拌均匀盖盖焖一分钟OK小贴士煎茄子有多余的油在第...
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蒜香皎白的做法和图解 好吃的蒜香皎白家常做法

  • 蒜香皎白

  • 用料皎白、蒜頭、紅辣椒、鹽蒜香皎白的做法1.皎白、紅辣椒切絲，蒜頭切末2.爆香蒜頭3.中火下皎白、水、紅辣椒燜煮3-5分鐘，起鍋前灑鹽...
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蒜香茄末的做法和图解 好吃的蒜香茄末家常做法

  • 蒜香茄末

  • 超级下饭，嘿嘿~用料茄子蒜小米辣葱蒜香茄末的做法1.将茄子切成2-3㎝大小的丁，清水泡片刻，取出挤干水份备用。2.小米辣3-5包，蒜7-8辦，一起剁碎，葱切成葱花备用。3.炒锅下油，烧至7成热，放入小米辣，蒜末，小火炒出香味，倒入茄丁翻炒，加入盐，适量生抽，炒至熟透，撒上葱花即可出锅。小贴士茄子...
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蒜香茄子的做法和图解 好吃的蒜香茄子家常做法

  • 蒜香茄子

  • 用料茄子2个葱3根豆瓣酱1勺蒜头3瓣味极鲜2勺蒜香茄子的做法茄子切滚刀块，热锅冷油，油要多一点炒出来的茄子才好吃，油温九成热后茄子下锅，过程中不放入一滴水，待茄子漹了后，下盐、鸡精、一勺豆瓣酱，待茄子差不多熟透后下入味极鲜酱油，蒜末、葱末即可超级下饭哦...
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蒜香蒸茄的做法和图解 好吃的蒜香蒸茄家常做法

  • 蒜香蒸茄

  • 不爱吃炒茄子的小伙伴可以试试这个用料茄子2个蒜泥适量鲜味生抽1勺耗油0.3勺醋0.3勺无盐麻汁适量香菜1棵盐一点点蒜香蒸茄的做法茄子分段掰开，放入盘中，凉水上锅。水开后，十分钟左右，直至茄子用筷子很容易插开。家里茄子放的太久了，就把皮去掉了。新买的茄子不用去皮。不要烫...
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蒜香白虾的做法和图解 好吃的蒜香白虾家常做法

  • 蒜香白虾

  • 蒜香白虾用料姜末20克柿橄榄橄榄油适量水洋葱生抽一勺盐5克葱蒜末15瓣蒜蓉虾1斤蚝油一勺西红柿香菜三根鱼鱼露几滴蒜香白虾的做法体重超标了，要减下来。都知道要少吃油腻的高脂肪高碳水，可是很多时候还是控制不住自己。最近就开始研究一些可以饱腹又满足嘴巴对味道的认可的...
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蒜香茄盒的做法和图解 好吃的蒜香茄盒家常做法

  • 蒜香茄盒

  • 用料长茄子1根猪肉100克洋葱1/4个鸡蛋3个姜末5克面粉100克蒜香茄盒的做法肉馅，放入洋葱碎，姜末，1个鸡蛋，少许耗油拌匀备用长茄子切1.5CM段再把每段一头切开，备用肉馅夹入茄盒中备用包浆制作：面粉+鸡蛋快速搅拌，搅拌同时少量加水至糊状即可茄盒包浆下锅炸制，第一遍小火，炸透炸熟第...
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蒜香烤茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜香烤茄子做法

  • 蒜香烤茄子

  • 冬天感觉烧烤摊变少了，但是这寒冷的天气有的时候没有烧烤的点缀总感觉少了些许的温暖。不想顶着寒风出去觅食？但又不想放弃烤茄子，不如尝试这盘“免烤的蒜蓉茄子”吧！不管你是烧烤爱好者、还是养生达人，想要挥手告别烟熏火扰的烧烤摊，这份茄子你都值得拥有哦😋～用料大茄子2葱适...
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蒜香茄丝的做法和图解 好吃的蒜香茄丝家常做法

  • 蒜香茄丝

  • 用料紫长茄子两个，尖椒一个，蒜瓣两瓣，干辣椒少许，猪油一勺植物油一勺，葱丝少许。蒜香茄丝的做法茄子和尖椒切丝，蒜头切片少许植物油下锅烧热，下荤油烧热，下干红辣椒爆香。茄丝下锅，煸炒，加糖醋酱油，少许盐。青椒丝下锅，继续煸炒，炒倒后下蒜片，起勺。...
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蒜泥白茄的做法和图解 好吃的蒜泥白茄家常做法

  • 蒜泥白茄

  • 用料白茄子蒜白糖生抽蒸鱼豉油葱花蒜泥白茄的做法白茄子清洗干净去蒂，切长条切好的茄子拌上盐，入锅蒸10分钟左右取出码盘蒜剁成蓉放在小碗里，锅内烧适量色拉油，冒烟后浇在蒜蓉上调入少许白糖，生抽，蒸鱼豉油，葱花调成料汁把料汁淋在码好的茄子上即可小贴士1.蒸的时间不要太久，茄子...
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蒜香烤茄的做法和图解 好吃的蒜香烤茄家常做法

  • 蒜香烤茄

  • 用料紫茄子3-5个蒜1头小米辣2个葱1段植物油70克酱油（生抽）15克盐5克孜然粉5克蒜香烤茄的做法烤盘铺锡纸，茄子洗净擦干，把茄子所有地方都抹上一层油，不抹油很难烤熟，放进烤箱200度上下火20分钟左右，烤至茄子变软，这个时候去准备调料。蒜，小米辣，葱切末。放入酱油，植物油，盐，孜然拌匀。...
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香蒜茄条的做法和图解 好吃的香蒜茄条家常做法

  • 香蒜茄条

  • 用料长条茄子4个大蒜1头香菜7、8棵生抽香油香蒜茄条的做法茄子洗净去蒂，用手掰成两半，再撕成条香菜、蒜切末茄子上屉隔水蒸，上汽后10分钟即可关火茄子取出装盘晾凉后均匀洒上生抽2勺将香菜末和蒜末撒在茄子上，再滴上香油数滴小贴士⒈茄子一定要用手撕，不用刀切，否则茄肉会变黑；...
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蒜香茄条的做法和图解 好吃的蒜香茄条家常做法

  • 蒜香茄条

  • 发现冰箱里的茄子和辣椒放好久了，本来是为做地三鲜买的，但上次炸土豆和茄子糊锅后，就没再尝试了，择日不如撞日，今天决定把它消灭掉！用料茄子1个大蒜3-4瓣辣椒1个生抽1勺蚝油1勺蒜香茄条的做法茄子去皮后切条、辣椒去籽后切条、蒜切片锅内加少许玉米油后放入蒜片爆香，然后依次放...
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蒜香炒茄的做法和图解 好吃的蒜香炒茄家常做法

  • 蒜香炒茄

  • 夏日炎炎，食欲不振，做点可口的小菜，配着白粥吃，正是惬意。用料蒜四瓣盐一小勺海天黄豆酱一勺蚕豆瓣适量水适量食用油适量蒜香炒茄的做法准备一根茄子，四瓣蒜头，洗净。茄子去皮，切成小条状。蒜剥皮，划刀，备用。将蒜瓣放入油锅，炸香。加入茄子条，翻炒。翻炒两遍之后，加入一小勺盐，继续翻...
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蒜香茄片的做法和图解 好吃的蒜香茄片家常做法

  • 蒜香茄片

  • 蒜香茄片是一道挺下饭的素菜，做出的茄片茄片滋味浓厚，口感香滑，比肉吃起来更是滋味悠长，而且，制作简便，拌饭、拌面都是最佳选择，让你能美美地吃一顿了。用料茄子2根蒜6瓣盐生抽蚝油鸡精蒜香茄片的做法茄子洗净去蒂，切片蒜切末锅中放油，油热后，下入1/3的蒜末，炒香倒入茄子翻炒至软熟...
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蒜香番茄的做法和图解 好吃的蒜香番茄家常做法

  • 蒜香番茄

  • 用料番茄一个蒜一瓣洋香菜盐黑胡椒粉橄榄油蒜香番茄的做法番茄一个，拦腰切成两半，在切面划井字刀。蒜一瓣儿，切碎，洋香菜（Parsley）一点点，切碎（也可以用干的香草碎，也可以用香菜）番茄放到烤盘里，把蒜末和洋香菜碎抹到番茄的刀口里，撒盐，黑胡椒粉和橄榄油各少许放到烤箱，用上火（Broil的火...
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蒜香豇豆，白灼虾，手撕茄子的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香豇豆，白灼虾，手撕茄子做法

  • 蒜香豇豆，白灼虾，手撕茄子

  • 蒜香豇豆，白灼虾，手撕茄子用料虾豆蒜香豇豆，白灼虾，手撕茄子的做法蒜香豇豆【主料】豇豆【辅料】酱油、糖、醋、盐、芝麻酱、麻油、花椒、干辣椒、蒜【做法】1.先将酱油、糖、醋、芝麻酱、盐和香油，加水调成蘸汁。2.豇豆切段，下锅焯水之后捞出。3.将蒜切末，锅中热油，下花椒、干辣...
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蒜香烧茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜香烧茄子做法

  • 蒜香烧茄子

  • 灵魂蒜蓉酱见之前菜谱《万能蒜蓉酱》🍆用圆茄子、长茄子、绿茄子都行，绿茄子更嫩用料茄子1个柿子椒1个肉适量盐1勺糖1勺生抽1锅铲蒜蓉酱适量蒜香烧茄子的做法茄子去皮切滚刀块宽油，油热放茄子，一勺盐翻炒；翻炒均匀后放入肉片，如油不够可以在放一点，五花肉熟后放入柿子椒翻炒;（其...
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「蒜香茄子」的详细做法大全,简单又营养的「蒜香茄子」做法

  • 【蒜香茄子】

  • 今天的蒜香茄子整个做法不难，蒸好茄子、切开、再淋上爆香过的蒜香酱。等酱香浸润到茄肉里，就可以动筷美美地吃一顿啦。先拨开表层的蒜蓉酱，挑起茄子肉，再往酱里裹个两圈，让它缠绵上一身的蒜香。这时候放进嘴里，才是最扎实的一口香和嫩。用料主料茄子1个配料蒜末50g姜末10g葱末1...
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蒜香白饭的做法和图解 好吃的蒜香白饭家常做法

  • 蒜香白饭

  • 大蒜对心血管健康很有好处。问题是很多有益健康的食物都要持之以恒。作为南方人，米饭是天天吃，顿顿吃。这个饭加了蒜，每顿吃点，日久见功效。用料剥好新鲜蒜子很多品质好的橄榄油(也可以用其它非饱和脂肪，如葡萄籽油，牛油果油，等)和蒜子等量米，水平常做饭的份量蒜香白饭的做法剥好...
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蒜香茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜香茄子做法

  • 蒜香茄子

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料茄子300g蒜5瓣食用油15g生抽10g蚝油10g糖1g盐0.5g水20g葱花根据口味添加蒜香茄子的做法锅中倒油中火烧热，放茄子煸炒至半软。倒入蒜末炒香。加生抽、蚝油、糖、盐炒匀。倒少许水，翻炒均匀，撒葱花。小贴士「懒饭App」现已上线，点击链...
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蒜香茄泥的做法和图解 好吃的蒜香茄泥家常做法

  • 蒜香茄泥

  • 用料茄子10个盐适量大蒜4瓣香油适量蒜香茄泥的做法这种小茄子十根，去皮去皮后，切成长条切好条后，放在盘子里蒸20分钟，用筷子轻轻就可插入茄子即可，取出放凉打算用刀拍扁，放入碗中，放适量的盐，放多少盐看茄子的量，我放了三小勺，放入香油，香油没过蒜，用擀面杖或捣蒜器将蒜捣成蒜泥捣好...
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蒜香茄丁的做法和图解 好吃的蒜香茄丁家常做法

  • 蒜香茄丁

  • 小的时候，一想吃肉爸爸就做这道菜，好吃的味道一直在记忆里！用料圆茄子1个蒜3-4瓣西红柿1个八角2粒蒜香茄丁的做法将油烧热后，放入八角，烧出香味后放入茄🍆丁，煸至🍆丁，变软。加入少许生抽！煸炒至🍆丁软烂。加入切块的西红柿，继续煸炒，至西红柿出汤。加少许盐，糖，放入蒜未拌匀。出锅！小...
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蒜香白贝的做法和图解 好吃的蒜香白贝家常做法

  • 蒜香白贝

  • 以前都是用白贝滚汤，现在想试试炒白贝。味道还不错！用料白贝1斤香菜2根指天椒（小米椒）1个蒜蓉适量酱油（生抽）适量盐适量蒜香白贝的做法白贝洗3次，洗的时候搓一搓。洗干净后准备焯水！锅里的水烧开后，把洗干净的白贝放到锅里煮到所有白贝都开盖了，捞起来用水冲洗，直至把漂浮物冲干净。...
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蒜香茄子🍆的详细做法大全,简单又营养的蒜香茄子🍆做法

  • 蒜香茄子🍆

  • 夏天了，不知吃什么，来个开胃菜用料茄子2根生抽适量蒜适量小米辣2个食用油适量葱适量老干妈辣酱1勺糖适量白芝麻适量蒜香茄子🍆的做法青紫茄子都可以，洗净切段蒸烂蒸到用筷子轻轻一戳就破那种凉一会用刀轻轻划开，呈条状摆盘备用，准备料汁白芝麻、蒜末、红椒、生抽、糖、葱；烧开...
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