麻辣鸡肉片
- 菜谱
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用料
鸡胸肉 | 1片 |
食用油 | 适量 |
花椒 | 6粒 |
食盐 | 少许 |
辣椒 | 4段 |
酱油 | 少许 |
味精 | 少许 |
淀粉 |
麻辣鸡肉片的做法
把鸡胸肉切成薄片。
倒入淀粉在一个碗里,然后加水搅拌,加入切好的肉片拌一半。
加入一点酱油和花椒和辣椒段。
倒入油,热锅。
把肉片倒入已热的油锅中,翻炒,当快要熟的时候放少许盐
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