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辣酒煮螺的做法食谱

辣酒煮螺的做法和图解 好吃的辣酒煮螺家常做法

  • 辣酒煮螺

  • 用料花螺一斤辣酒煮螺的做法一斤花螺，一勺豆瓣酱，一勺老干妈豆鼓，一勺白糖，5勺花雕酒，2勺酱油，2勺辣椒油，花椒粉一勺，大葱3段，干辣椒8粒，开水150毫升，蒜头2个切末，姜丝3条，准备好砂锅，放油把蒜姜葱一起爆炒下螺炒开好大火那种，下花雕酒，然后倒开水放所有的调料大火煮8分钟收汁即可，不用放...
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辣酒煮花螺（绍兴酒版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣酒煮花螺（绍兴酒版）做法

  • 辣酒煮花螺（绍兴酒版）

  • 鲜美爽口的花螺，刺激味蕾的香辣，醇香浓郁的酒煮，一旦吃上绝对停不了～简单的烹煮方式，期待大家共享美味！用料花螺1斤豆瓣酱2勺姜4片蒜4瓣红辣椒2只绍兴酒适量食用水差不多能没过花螺糖适量辣酒煮花螺（绍兴酒版）的做法花螺用清水冲洗干净，用手搓搓外壳红辣椒、姜、蒜切好备用锅烧热...
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老酒煮花螺的做法和图解 好吃的老酒煮花螺家常做法

  • 老酒煮花螺

  • 用料新鲜花螺350g枸杞5g辣椒5g当归片1片老酒30g老酒煮花螺的做法取枸杞，当归适量，姜切丝葱切斜断，葱白葱绿分开老酒一比一兑水，备用花螺洗净，锅烧水，水沸后，倒入花螺焯水一下捞起放点油炝一下姜，葱白，枸杞当归，辣椒一点点，老酒兑水倒下，螺放下去煮熟就可以了，加盐，鸡精一点点就可以啦，然...
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辣酒煮花螺的做法和图解 好吃的辣酒煮花螺家常做法

  • 辣酒煮花螺

  • 用料花螺若干辣酒煮花螺的做法大蒜姜末洋葱小米辣爆香放入豆瓣酱，再加一点辣酱翻炒放入花螺翻炒，倒入比较多的料酒，没过花螺。盐，糖，酱油。煮5分钟。...
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辣酒花螺的做法和图解 好吃的辣酒花螺家常做法

  • 辣酒花螺

  • 换个样式吃花螺用料花螺1斤姜3片蒜米3个辣椒1个盐少许葱姜料酒2勺蚝油1勺辣酒花螺的做法先用清水多洗几次，让它把沙给吐干净姜蒜小米辣剁碎备用（喜欢吃辣的可以多放点辣椒）姜蒜爆香后放花螺爆炒，然后加蚝油炒香，喷酒，然后加水过面加辣椒一起煮。收汁后可以出锅啦。小贴士用花雕...
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红油酒香辣煮海螺（吮指）的做法步骤及图解,美味正宗的红油酒香辣煮海螺（吮指）做法

  • 红油酒香辣煮海螺（吮指）

  • 非常好吃的一道辣海鲜，做法简单，十分美味、绝对下酒小菜佳品👍🏻用料海螺750克干辣椒适量指天椒3-5根葱两根姜适量大蒜一头陈皮适量红酒（料酒、白酒）都行小半碗香锅底料一包红油酒香辣煮海螺（吮指）的做法海螺用盐水浸泡半个钟、洗净控干水分备用。将所有材料洗净切好（葱白切大段...
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美食台 辣酒煮花螺的做法步骤及图解,美味正宗的美食台 辣酒煮花螺做法

  • 美食台 辣酒煮花螺

  • 用料桂皮1块香叶5片蒜粒2瓣切段干辣椒20-30个白胡椒粒10-15粒姜蒜末2-3勺葱段2-3根花椒10-20粒辣椒酱3-4勺（100克）辣椒油1-2勺花雕酒600毫升清酒200毫升盐1-2勺糖1-2勺花螺1斤玫瑰露酒100毫升鸡汤1升美食台辣酒煮花螺的做法泡盐水，吐沙，洗净水烧到冒泡焯花螺三分钟，捞出洗净去...
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简单易学的辣啤酒煮花螺美食做法

  • 辣啤酒煮花螺

  • 做好吃了完全停不下来嘛～用料大蒜碎姜丝干辣椒节葱节生抽适量豆瓣酱一大勺酱油适量糖少许醋少许盐少许鸡粉少许啤酒一瓶辣啤酒煮花螺的做法花螺用盐和淀粉淀粉搓洗干净沥干水锅内放油爆香姜葱蒜辣椒节放入大勺豆瓣翻炒出红油倒入花螺翻炒均匀倒入啤酒边煮边调入生抽酱油白...
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简单易学的辣酒煮翡翠螺美食做法

  • 辣酒煮翡翠螺

  • 用料翡翠螺随便姜葱蒜辣椒随便清酒随便豆瓣酱随便干辣椒随便辣酒煮翡翠螺的做法姜葱切丝，蒜拍碎，辣椒切圈入锅爆香下豆瓣酱，翡翠螺，烹入清酒加以适量清水煮10-15分钟收汁出锅...
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简单易学的「辣酒煮花螺」美食做法

  • 【辣酒煮花螺】

  • 用料花螺1斤八角2个花椒15-20颗桂皮1块花雕酒1/3瓶郫县豆瓣酱1勺青红尖椒各1个葱1根姜、蒜少许【辣酒煮花螺】的做法花螺洗净沥水，姜蒜切片、青红辣椒块块、葱切段。用油把姜丝蒜片爆香，嗜辣者可加红色小指天椒。放点水，然后放入花椒、八角、桂皮，慢火煮10分钟让香料出味道。...
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新手入门辣酒煮花螺的做法步骤及图解,美味正宗的新手入门辣酒煮花螺做法

  • 新手入门辣酒煮花螺

  • 第一次吃这道菜是在很多年前，和同事加完班以后饿到不行，随便找的一个店子，看到这个名字就点了一份，完全颠覆了我对花螺的印象，虽然冰镇的也很好吃，但不过这个也真的超级香啊！！！！用料大蒜5-8瓣姜3-4片葱3-5根红椒4-5个青椒2个八角1个桂皮1小块香叶2片味极鲜适量生抽1勺耗油适量豆瓣...
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辣酒煮花螺（桥头麻辣炒龙虾料版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣酒煮花螺（桥头麻辣炒龙虾料版）做法

  • 辣酒煮花螺（桥头麻辣炒龙虾料版）

  • 用料花螺1000G花雕适量豆瓣酱（或桥头麻辣炒龙虾料）适量（一包）辣酒煮花螺（桥头麻辣炒龙虾料版）的做法花螺用水冲洗干净坐锅热油，把红油豆瓣酱（炒龙虾料）下锅爆香，最近发现桥头牌的麻辣拆龙虾料比豆瓣酱效果更好花螺下锅，倒入刚刚没过花螺的花雕酒，加入盐，糖等调味，大火烧一下，让酒精充分...
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辣煮花螺的做法和图解 好吃的辣煮花螺家常做法

  • 辣煮花螺

  • 泡椒烧菜十个有9个不会出错，盐焗花螺吃多了还是想念泡椒味的，一口鲜香酸辣，这是泡椒独有的味道，不喜欢带多汤汁的，水分收干一点肉质会更香～用料姜3-4片蒜3瓣切片葱3根切段料酒一小勺泡椒（红色长辣椒那种）3-6个小米辣适量（看自己口味，可不加）盐少许花螺250g-500g辣煮花螺的做法花螺刷...
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酒煮花螺的做法和图解 好吃的酒煮花螺家常做法

  • 酒煮花螺

  • 用料食材15克油2瓣蒜头1支葱,切段2片姜4个干辣椒10克京葱,切段10克老抽15克生抽30克白酒500克花螺400克水½茶匙盐酒煮花螺的做法做法将油、蒜头、葱、姜、干辣椒和京葱放入主锅，以3分/120°C/速度1爆香。加入老抽、生抽、白酒、花螺、水和盐，以8分/100°C/反转/小勺烹煮。...
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辣酒煮花螺的详细做法大全,简单又营养的辣酒煮花螺做法

  • 辣酒煮花螺

  • 很好的下酒菜，配冰啤一流一流.用料花螺750g郫县豆瓣酱1大勺桂林辣椒酱1小勺玫瑰露酒1瓶盖白砂糖1勺黄酒100g蚝油1大勺小辣椒1根花椒1勺大蒜适量葱白适量红葱头适量姜末适量辣酒煮花螺的做法煮开一锅水，加入姜片，和葱白去腥用。加入花螺后开小火4-5分钟。煮好后捞出一旁备用...
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简单易学的辣酒煮花螺🐚美食做法

  • 辣酒煮花螺🐚

  • 用料花螺2斤盐洗花螺时用蒜6～7瓣姜3片干辣椒7～8个指天椒3个（根据个人喜爱增减）葱1根料酒半碗白酒半碗生抽半勺豆瓣酱3勺耗油1勺沙茶酱1勺柱候酱2勺糖适量提鲜油适量辣酒煮花螺🐚的做法新鲜花螺2斤烹煮材料先给花螺来个盐浴，用盐把螺壳表面的脏污和潺垢抓洗掉，重复两、三次（每次3...
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辣 酒 煮 花 螺的做法步骤及图解,美味正宗的辣 酒 煮 花 螺做法

  • 辣 酒 煮 花 螺

  • 花螺是很多人喜欢的小海鲜，肉质Q弹有韧性、味道鲜美，淡淡的海味带有一丝香甜口感，能瞬间俘获一大批吃货的心；除了常见的白灼花螺，辣酒煮花螺也别有一番滋味，给小年夜增光添彩足矣~用料花螺500g蒜头3瓣大料适量干辣椒适量红辣椒一个姜一小块豆瓣酱2大勺花雕酒适量糖适量辣酒煮花...
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盐焗花螺vs辣酒煮花螺的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗花螺vs辣酒煮花螺做法

  • 盐焗花螺vs辣酒煮花螺

  • 花螺是我觉得无论刺身还是盐焗无论焖鸡还是酒煮都超级好吃的当然大前提是一定要新鲜！这次买了两斤花螺两种吃法一次满足爱吃辣的蛋蛋妈跟不爱吃辣的家人用料花螺2斤大蒜几瓣姜两片青辣椒2只红辣椒2个粗盐适量克花椒适量粒八角2个香叶2片五香粉适量勺辣椒粉适量勺胡椒粉适...
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辣酒煮花螺～零失误！超详细！的做法步骤及图解,美味正宗的辣酒煮花螺～零失误！超详细！做法

  • 辣酒煮花螺～零失误！超详细！

  • 第一次是看公公婆婆做的，婆婆细心到焯水后就把尾巴都去了（公公负责把肉肉又塞了回去😁）～我们直接嗦螺！第二次是我负责操作的，除了没有去尾巴，美味完美复制～配点冰啤酒，爽歪歪吖～Hiahiahia……😎用料花螺1斤豆瓣酱一小勺生抽1勺料酒2勺姜10片葱白3-5段花椒粒少许粒（有图）客家黄酒50-10...
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辣酒煮花螺｜香辣爆炒的做法步骤及图解,美味正宗的辣酒煮花螺｜香辣爆炒做法

  • 辣酒煮花螺｜香辣爆炒

  • 周末de晚餐上桌先捏起一只烫手指的花螺登出小巧肥嫩的身体咬一口紧致有弹性的螺肉吸满了微辣的酱汁嘴里余留着一股醇厚的酒香味混合着麻辣鲜香再喝上一口冰凉沁心的卡瓦斯通体舒畅，简直不要太爽用料花螺500克葱姜蒜适量料酒10克西尔丹干辣皮15克花椒粒15粒海天金标生抽10...
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味蕾四射的辣酒煮螺的做法步骤及图解,美味正宗的味蕾四射的辣酒煮螺做法

  • 味蕾四射的辣酒煮螺

  • 酷爱花螺的我，除了白灼外，还喜欢在花螺的鲜味上加入其他味儿，更好的促活味蕾。用料花螺40到60头一斤红辣椒1个姜3片蒜8瓣四川豆瓣酱1勺酱油2勺二锅头3勺味蕾四射的辣酒煮螺的做法花螺买回后不停搓洗，马上飞水，把水煮开，把花螺导入，马上关火，泡水里一分钟后，过几次冷河，用水装着放进...
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辣酒煮花螺，辣味中国的做法步骤及图解,美味正宗的辣酒煮花螺，辣味中国做法

  • 辣酒煮花螺，辣味中国

  • 用料油15克2瓣蒜头1支葱，切段2片姜4个干辣椒10克京葱，切段10克老抽15克生抽30克白酒500克花螺400克水1/2茶匙盐辣酒煮花螺，辣味中国的做法1将油、蒜头、葱、姜、干辣椒和京葱放入主锅，以3分/120℃/速度1爆香。2加入老抽、生抽、白酒、花螺、水和盐，以8分/100℃/反转小勺烹煮。...
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辣煮田螺的做法和图解 好吃的辣煮田螺家常做法

  • 辣煮田螺

  • 现在天热了，经常带孩子到浅水边玩，总会看到里面大大小小的田螺，哄孩子玩就会和孩子一起逮一些回来煮着吃，看大家都是炒着吃，我嫌麻烦，凭着经验煮了两次，真的很不错，喜欢吃的可以试试看用料田螺干辣椒花椒盐香叶八角酱油白糖辣煮田螺的做法田螺在水里泡上，撒上适量盐泡上一天一夜吐...
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简单易学的紫苏辣酒煮花螺美食做法

  • 紫苏辣酒煮花螺

  • 下雨天，折腾下这个最好的下酒菜。宵夜或者和友人酒局都是最好的下酒菜。用料大蒜三瓣干辣椒五个姜五片豆瓣酱一小勺生抽一小勺子紫苏几片花雕酒或者啤酒一小碗或一罐辣椒酱或小米椒看个人喜欢辣度青椒配色用1个八角香叶桂皮各一小块盐适量冰糖适量柠檬汁一个花螺一斤大葱...
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辣酒煮海螺的做法和图解 好吃的辣酒煮海螺家常做法

  • 辣酒煮海螺

  • 在海鲜街吃的，回来学着自己做。还不错用料海螺半斤葱一根蒜头几瓣大葱一根金不换（海鲜必备）几片郫县豆瓣酱二锅头随意辣酒煮海螺的做法炒香配料，尤其是豆瓣酱，加入一碗水（可以没过海螺便可以）把海螺放进去，煮九分钟。加二锅头。加糖，加点鸡粉。不用加盐出锅前放入金不换小贴士金不...
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