肉桂花卷

谁说肉桂只能和面包相爱，我就非要把你卷进馒头里，哈哈哈~~

用料  

肉桂花卷的做法  

1. 面粉、水、酵母、白糖、盐混合成雪花状后揉成光滑的面团，发酵至2倍大

2. 植物油、肉桂粉、白糖混合搅拌备用

3. 将发酵好的面团柔和排气，擀成长方形的薄面片

4. 在面片上均匀的抹上肉桂酱料，然后卷起成棍状

5. 用刀切成大小均匀的中型剂子

6. 用一根筷子在剂子中间压一下，然后用手捏起成花卷状

7. 放在蒸笼上醒发20-30分钟，中火蒸15分钟后关火焖10中再开盖