免揉‼️无糖无油咖啡欧包‼️减脂塑形主食
- 烤箱食谱
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今天要做的是一个免揉,不用厨师机或者面包机就可以制作的无糖无油咖啡欧包,健身教练强烈推荐减脂塑形主食!
用料
尼娅芙谷物粉300克,咖啡液175克 |
免揉‼️无糖无油咖啡欧包‼️减脂塑形主食的做法
称量好粉类的重量。
倒入咖啡液。
用刮刀翻拌成面团。
盖好湿毛巾,室温下发酵。
发酵至两倍大左右。
轻轻拍打一下。
折叠整形成圆形。
放入发酵篮,盖好湿毛巾。
发酵至两倍大。
倒扣在烤盘上。
用锋利的刀子在表面割出花纹。
烤箱上下火220度预热10分钟,放入烤盘烘烤25分钟取出。
成品图
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