当前位置:烹调屋 >

香辣茄子焖面的做法食谱

简单易学的香辣茄子焖面美食做法
  • 香辣茄子焖面

  • 用料茄子一个面条一份五花肉一块克酱油2勺糖适量葱蒜适量盐适量克食用油少许干辣椒,花椒适量豆瓣酱一勺半香油适量香辣茄子焖面的做法茄子去皮切小块儿,放入一点盐,拌匀,腌出水分。盐不要放多,会咸。五花肉切片,最好能有点儿肥的。葱,绿色的部分切沫,葱白切小段。蒜切片。再切一...
  • 6768
好吃到爆的香辣肉沫茄子焖面的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到爆的香辣肉沫茄子焖面做法
  • 好吃到爆的香辣肉沫茄子焖面

  • 一个人不知道吃什么的时候就会随便煮煮,这个面条真的好吃到爆!软烂多汁的茄子加上香辣的肉沫和劲道的面条,这味道真的好赞。用料小茄子2个瘦肉适量蒜3瓣生姜适量小米椒6个葱1根生抽2勺蚝油1勺郫县豆瓣酱1大勺料酒1勺白胡椒粉适量细砂糖适量面条1人份好吃到爆的香辣肉沫茄子...
  • 13066
茄香焖面的做法和图解 好吃的茄香焖面家常做法
  • 茄香焖面

  • 有段时间没更了、发现大家对面食较感兴趣、今天来做一个我妈做了十几年的配方!!!每次至少吃两碗今天吃软糯的茄子🍆焖面、茄子和面条能有多配!生怕你家面条不够吃、一直很怀念的味道,好吃😋用料茄子1根西红柿1个肉沫100g面条1份份茄香焖面的做法先调一个酱汁:碗🥣中加入两勺生...
  • 31802
茄香素焖面的做法和图解 好吃的茄香素焖面家常做法
  • 茄香素焖面

  • -艾玛好吃死我了!用料茄子西红柿小辣椒面条茄香素焖面的做法面条煮熟,边儿待着茄子切片或丝,西红柿切片,辣椒切丁热油锅下茄子翻炒,下西红柿和辣椒,炒到8分熟放入面条,放半碗水酱油,鸡精,乱七八糟作料随便放盖锅盖焖5分钟,搅和搅和出锅吃艾玛好吃死我了!...
  • 7008
焖酱香茄子的做法和图解 好吃的焖酱香茄子家常做法
  • 焖酱香茄子

  • 用六月香豆瓣酱调味的茄子味道鲜咸可口好下饭,一勺酱就能烹出简单快手又美味的菜品,普通家常菜因为有了百搭豆瓣酱的加持,你也能做出媲美饭店的可口饭菜来。用料六月香豆瓣酱一勺茄子二根肉100克蒜末几瓣葱花适量小米椒1个焖酱香茄子的做法肉放沸水中抄下捞出切片备用,大蒜去...
  • 32684
肉末茄子焖面的详细做法大全,简单又营养的肉末茄子焖面做法
  • 肉末茄子焖面

  • 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料长茄子1根猪肉馅200g小葱2根蒜6瓣小米椒2个挂面150g调料盐2g糖5g生抽20g老抽8g料酒10g黄豆酱15g五香粉1g食用油15g开水100ml肉末茄子焖面的做法锅内烧开水,放入挂面,煮约1分钟,捞出过凉水。锅中放油,小火爆香葱白,放入肉末,翻炒至变色...
  • 13716
茄子焖面的详细做法大全,简单又营养的茄子焖面做法
  • 茄子焖面

  • 如果你觉得炒面太干,汤面太清淡,那就一定要试试这道焖面啦!茄子和肉末的咸香,加上包裹着汤汁的面条,味道简直是太赞了!做法十分简单,快点学起来吧~用料面条1包荷包蛋1个茄子1根西红柿1个肉末100克生抽1勺老抽半勺豆瓣酱1勺白砂糖1勺蚝油1勺蒜蓉适量小米辣适量葱花适量茄子焖面的...
  • 31431
茄子焖面的做法和图解 好吃的茄子焖面家常做法
  • 茄子焖面

  • 这是我在小红书看到的食谱,试着做了一次,很好吃,可是记不住用量每次想做都要再重看一次视频或照片,感觉好麻烦,我就把文本版整理到这里了,主要是自己收藏用,如果喜欢的话请去小红书支持原作者用料西红柿1个茄子1个面条蒜葱生抽2勺老抽1勺盐半勺糖半勺蚝油1勺豆瓣酱1勺油茄子焖面...
  • 4241
香辣煎茄子的详细做法大全,简单又营养的香辣煎茄子做法
  • 香辣煎茄子

  • 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料长茄子2根食用油A30g食用油B20g大蒜50g青花椒10粒青红辣椒50g盐3g料汁糖5g老抽10g生抽10g醋5g香辣煎茄子的做法锅中放入油A,放入茄子片煎软,两面金黄,捞出备用。长茄子斜切成1厘米的厚片,煎茄子是为了让茄子里面的水分跑出来,这样才...
  • 29532
油焖辣茄子的做法和图解 好吃的油焖辣茄子家常做法
  • 油焖辣茄子

  • 用料茄子1个油焖辣茄子的做法茄子洗净切块,葱姜蒜椒备用。锅里放油烧至5成热,放葱姜蒜椒爆香,倒入茄子,翻炒,放盐,糖醋,生抽,老抽,水,烧焖至熟,起锅即食啦😄...
  • 6083
番茄茄子焖面挂面版的做法步骤及图解,美味正宗的番茄茄子焖面挂面版做法
  • 番茄茄子焖面挂面版

  • 一直刷b站,最近好几个关注的up主都在做焖面,并且说要用新鲜面条,我就想着想想办法挂面是不是也可以呢?毕竟新鲜面条不好保存,挂面是随时都有,真心好吃简单来说什么菜都可以做焖面呀,只要多留点汤汁让面吸收就行啦我这个挂面本身就是不容易煮烂的,大概也有加成吧用料茄子1个西红柿...
  • 28491
香焖茄子的做法和图解 好吃的香焖茄子家常做法
  • 香焖茄子

  • 用料茄子1个蒜适量酱油1勺盐。适量辣子2个花椒适量香焖茄子的做法备好食材先将茄子入锅翻炒沥干水分变的柔软,然后加入配料大火爆炒.最后放入茄子翻炒3-4分钟即可出锅.小贴士茄子切薄片或者小块均可...
  • 18148
香辣茄子的做法和图解 好吃的香辣茄子家常做法
  • 香辣茄子

  • 方子来自朋友的妈妈,吃过一次就回味无穷的香辣茄子,害怕记不住做法,记录一下,没有图片,下次有机会传,哈哈图片是找度娘借的……用料小茄子10个盐适量香菜适量辣椒适量香辣酱适量蒜沫适量香辣茄子的做法小茄子放油锅小火煎软起锅倒入底油,放辣椒末和香辣酱(太阳岛香辣酱,阿姨指定的...
  • 20043
辣酱焖茄子的做法和图解 好吃的辣酱焖茄子家常做法
  • 辣酱焖茄子

  • 用料长茄子三根蒜蓉辣酱一袋番茄酱半碗葱半根姜三片生抽三勺盐少量糖一勺辣酱焖茄子的做法茄子切条备用,蒜蓉辣酱,番茄酱加糖和少量水调成汁备用热锅放油,油热后放葱、姜爆香放入生抽,加入茄条翻炒一下,茄子稍软即可加入调好的酱汁,盖锅盖焖致茄子软烂入味,出锅!小贴士如果酱汁太...
  • 7403
茄子焖米面的做法和图解 好吃的茄子焖米面家常做法
  • 茄子焖米面

  • 安徽老家的特产:米面将大米跟糯米按一定比例混合后浸泡数日,水磨成浆,在圆簸箕上倒上米浆荡匀成薄薄的一层蒸制成形,将蒸熟的面皮撕下冷却后刀切成丝,太阳下晒干存放。就成了米面了每次回老家父母都会扎一大袋米面给我带回来,因为米面是纯手工制作的,就目前为止还从没在市里发现...
  • 9037
简单易学的辣椒香菜焖茄子美食做法
  • 辣椒香菜焖茄子

  • 用料茄子个黄豆酱克薄皮尖椒四个香菜五棵油辣椒香菜焖茄子的做法大圆茄子去皮。切一公分厚双面切花刀不透。盘子中加少许盐。盘中盐上加水,将盐融化。茄子双面粘盐水。饼铛中加油粘了盐水的茄子放进去煎至熟。洗净的薄皮尖椒和香菜。将洗净香菜和薄片尖椒切碎末。黄豆酱将...
  • 24710
香肠焖茄子的做法和图解 好吃的香肠焖茄子家常做法
  • 香肠焖茄子

  • 从小妈妈烧的茄子,都是横刀划花纹。到了我这,自然继承了这茄子的独特切法。每次一刀一刀切茄子的时候,都会想着远方的妈妈。与其说这是一道油焖茄子,不如说是一道想念妈妈的思绪。这,就是刻在骨髓深处的记忆吧!用料茄子2根大蒜6粒酱油少许葱花少许盐适量香辣酱少许香肠一根香肠...
  • 18029
巨香「肉沫茄子扁豆焖面」的做法步骤及图解,美味正宗的巨香「肉沫茄子扁豆焖面」做法
  • 巨香【肉沫茄子扁豆焖面】

  • 香喷喷用料茄子2-4个彩椒(青椒)2个西红柿3小个香菇8朵葱花一把蒜一头八角1个老抽1-2勺生抽2勺醋1勺糖2大勺盐1/4勺蚝油1勺大豆酱半勺肉沫600克鲜面500克巨香【肉沫茄子扁豆焖面】的做法调酱汁备用:【老抽】1-2勺;【生抽】2勺;【醋】1勺;【糖】2勺;【蚝油】1勺;【大豆酱】半勺(可不...
  • 19712
辣香茄子的做法和图解 好吃的辣香茄子家常做法
  • 辣香茄子

  • 小时候的味道:小时候家里菜园里种了好多土茄子,旁边种了几株朝天辣,那是个自给自足的年代,茄子、辣椒,少油清炒,健康、美味,特别下饭用料茄子2个油少许盐适量大蒜5瓣辣椒🌶️5个辣香茄子的做法茄子洗净手掰成瓣,辣椒切碎,蒜瓣切碎热锅,放少许花生油或橄榄油,放入辣椒,适量盐,爆炒一下,放...
  • 24848
土豆大茄子辣椒焖子的做法步骤及图解,美味正宗的土豆大茄子辣椒焖子做法
  • 土豆大茄子辣椒焖子

  • 用料茄子一个土豆两个辣椒六个鸡蛋三个鸡蛋三个盐一勺大酱适量油少许十三香适量面粉一小把土豆大茄子辣椒焖子的做法准备食材.茄子土豆辣椒清洗干净.茄子对半切开.土豆对半切开.辣椒切末.准备好备用.切好的辣椒末,放入鸡蛋.大酱十三香鸡精盐.少许的面粉.搅拌均匀放入少许...
  • 19986
简单易学的香辣油焖茄子美食做法
  • 香辣油焖茄子

  • 春节回家,吃了姐姐做的这道菜,忘不了那个味道。出来上班之后就想着自己动手尝试,特意和姐姐视频通话,手把手教我,第二次尝试,有点姐姐的味道,哈哈😄!用料茄子2根胡萝卜1/3根小米椒若干青椒若干生姜2片葱1根生粉1.5勺生抽0.5勺盐、鸡精、食用油若干香辣油焖茄子的做法茄子切条,视茄...
  • 31193
麻辣焖茄子的做法和图解 好吃的麻辣焖茄子家常做法
  • 麻辣焖茄子

  • 用料茄子个蒜瓣酱油勺生抽勺盐克麻辣焖茄子的做法茄子放入电饭锅蒸熟盛出姜蒜绿红辣椒爆炒断生放入辣椒酱海天黄豆酱爆炒出香味茄子朝下倒入少量水焖熟锅铲压茄子使得其变软入味汤汁收尽盛出...
  • 24161
茄子肉丝焖面的详细做法大全,简单又营养的茄子肉丝焖面做法
  • 茄子肉丝焖面

  • 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料茄子500g食用油20g郫县豆瓣酱40g鲜面条400g糖15g老抽15g蒜末30g腌制猪肉丝用料猪肉丝200g盐2g玉米淀粉5g水20g茄子肉丝焖面的做法猪肉丝用腌制料抓匀,腌制10分钟。这个时段把茄子切成条。锅中倒入油,不用等油很热的时候,倒入腌制好...
  • 25187
茄子🍆焖面的做法和图解 好吃的茄子🍆焖面家常做法
  • 茄子🍆焖面

  • 非常好吃我的宝藏用料长条茄子🍆1个面条一人份生抽2勺老抽半勺蒜末3瓣豆瓣酱半勺盐1克鸡精1勺蚝油1勺茄子🍆焖面的做法长条茄子去皮切段3厘米再切成条子锅里烧油油热放入切好的蒜沫关小火加入生抽老抽鸡精盐豆瓣酱少许。爱吃辣椒就放搅拌均匀倒入茄子炒软中火炒软后!加水...
  • 21320
栗子焖香茄的做法和图解 好吃的栗子焖香茄家常做法
  • 栗子焖香茄

  • 用料茄子板栗牛肉酱(也可换成其它辣酱或豆瓣酱)盐蚝油或生抽白糖高汤(没有可不放)葱蒜栗子焖香茄的做法茄子洗净,切成滚刀块,加盐拌匀后腌10分钟后,去掉腌出的水份撒少许面粉(吸去多余的水份)颠匀栗子洗净后,用小刀从中间划一刀至皮破(不要划到肉),加盐煮3—5分钟(视栗子大小而定)取出,去...
  • 24441