当前位置：烹调屋 >

自家包面制作方法的做法食谱

简单易学的自家包面制作方法美食做法

  • 自家包面制作方法

  • 与馄饨类似，包面皮比馄饨皮厚，我家这里吃的都是包面，喜欢！用料瘦肉2斤包面皮3斤葱1斤姜1个自家包面制作方法的做法肉切小块剁到一半时加入盐，鸡精，生抽，老抽，香油，耗油，花椒粉（灵魂），放的要比平时做菜重一些（轻了不香），把调料包在里面不断剁。加入葱姜末，一起剁碎最后是这样子，剁的多碎看个...
  • 10076
简单易学的自家制作生煎包美食做法

  • 自家制作生煎包

  • 生煎包好吃，可是小地方不太容易买到。用料面粉自己估摸着刚好一锅，数量说不清楚，没有过秤克葱花几根外地葱，菜市场买的，不太满意克水少许克黑芝麻一撮还是几撮看着办，差不多就可以了克生抽少许勺料酒少许勺糖少许克姜块一块自家制作生煎包的做法这个是做生煎包的煎锅，因为没有厚...
  • 6783
自制红曲酒制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的自制红曲酒制作方法做法

  • 自制红曲酒制作方法

  • 在家带娃闲来无事，学着做酒用料圆糯米10斤红曲米1斤凉开水13升自制红曲酒制作方法的做法泡米一个晚上隔水蒸米1小时，红曲米在蒸糯米前一小时用凉开水泡着，糯米蒸好后晒凉，蒸好的糯米晒凉后和提前凉泡好的红曲米放酒缸一起混合，边加凉开水混合，1斤糯米1.2斤凉开水混合好不用盖盖...
  • 23624
面包机半自动制作的金沙肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机半自动制作的金沙肉松面包做法

  • 面包机半自动制作的金沙肉松面包

  • 下厨房送的金沙咸蛋黄风味调位料，做了金沙肉松蛋糕，这次再做个金沙肉松面包。肉松也是用面包机做的，自己做的肉松，健康又美味。步骤和配方可参照我另一个菜谱面包机做的芝麻葡萄干拉丝面包：用料高粉250克酵母3克牛奶110ml鸡蛋1个白糖30克盐2克奶粉20克牛油(或者叫黄油)30克提...
  • 32610
制作面包的不同方法的做法步骤及图解,美味正宗的制作面包的不同方法做法

  • 制作面包的不同方法

  • 用料高筋面粉220克低筋面粉30克鸡蛋1个细砂糖30克盐3克酵母3克黄油30克牛奶130克奶粉13克制作面包的不同方法的做法面包直接法、中种法、汤种法有什么区别？经常有新开始做面包的会问，到底什么是中种法呢？对刚接触烘焙刚刚开始要做面包的新手来说，看见直接法、中种法、汤种法...
  • 25007
苏茜法式硬皮面包预拌粉面包制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的苏茜法式硬皮面包预拌粉面包制作方法做法

  • 苏茜法式硬皮面包预拌粉面包制作方法

  • 富含蛋白质的小麦粉。专为制作法式面包和硬皮卷而设计。适合在面包机和烤箱中使用。100%天然，包装在密封的、无尘的胶片上。苏茜专门为家庭面包师制作面粉和面粉。立即购买！预拌粉本身已经由厂家后者烘培师傅配好比例的按照背后的说明操作，会大大增加硬皮面包的成功几率法式...
  • 15997
自制面包糠（方便面版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制面包糠（方便面版）做法

  • 自制面包糠（方便面版）

  • 面包做面包糠？好浪费啊，还要烤，真麻烦，随手有一包方便面，不如用这个吧，都是面做的，应该没问题吧。用料方便面一包自制面包糠（方便面版）的做法把方便面在包装袋里弄碎，倒进碗里（建议用瓷碗），用啤酒瓶细细研磨，用筛子筛出小颗粒，剩下的倒回碗里继续磨，直到份量足够。裹在要炸的食品上开始炸...
  • 28653
猫猫面包的制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的猫猫面包的制作方法做法

  • 猫猫面包的制作方法

  • 极简单的猫猫面包制作方法，家里有条件的快来试试！用料猫一只猫猫面包的制作方法的做法首先需要一只猫把猫放在阳光充足的地方(比如阳台)自然烘烤30分钟不等香喷喷的猫猫面包就做好了小贴士新鲜出炉的猫猫面包∼...
  • 5188
汤种面包面团制作配方的做法步骤及图解,美味正宗的汤种面包面团制作配方做法

  • 汤种面包面团制作配方

  • 也欢迎微信扫一扫加我微信，我会拉亲进微信群！！（记得备注：下厨房），不备注的一律不通过！！用料汤种制作材料高筋粉23克水115克主面团制作材料高筋粉300克水90克盐2-3克糖35克黄油30克酵母5克汤种面包面团制作配方的做法由于大家现在普遍使用微信沟通，所以为了更便捷的和厨友们学习交流...
  • 18676
热干面制作全解-包括碱面及辣萝卜制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的热干面制作全解-包括碱面及辣萝卜制作方法做法

  • 热干面制作全解-包括碱面及辣萝卜制作方法

  • 离开武汉已经十年，北漂，美漂。漂来漂去都无法忘记这个味道。这道食谱，给那些像我这样想吃家乡味，又无从下手的朋友。大部分制作热干面的食谱都没有面条及辣萝卜的做法。而实际上身在外地，最难买到的，也是这两种食材。以下附上面辣萝卜、碱面以及芝麻酱的做法。与君共享。很多老...
  • 17150
奶油怎么制作？在家制作奶油方法的做法步骤及图解,美味正宗的奶油怎么制作？在家制作奶油方法做法

  • 奶油怎么制作？在家制作奶油方法

  • 用料冷水60ml吉利丁粉10g全脂牛奶250ml香草精7.5ml糖粉32.5克奶油怎么制作？在家制作奶油方法的做法在大盆中加入60ml冷水，倒入10g吉利丁粉，静置5分钟，使粉充分吸收水分。开中小火（不超过65摄氏度），加热搅拌，直到所有晶体都充分被水吸收，离火，放一旁备用。取一个大碗，加入250ml全脂牛...
  • 6852
东菱面包机DLT06(BM1230)面包制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的东菱面包机DLT06(BM1230)面包制作方法做法

  • 东菱面包机DLT06(BM1230)面包制作方法

  • 新买的面包机，上传说明书，做面包方便！供给我一个型号面包机的宝宝！用料鸡蛋个高筋面粉克东菱面包机DLT06(BM1230)面包制作方法的做法材料放置顺序标准面包和松软面包/甜面包...
  • 32583
家常凉面的制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的家常凉面的制作方法做法

  • 家常凉面的制作方法

  • 名菜名吃味道标准化定制化体验中心—青岛大厨四宝餐料有限公司用料面条1把西红柿半个黄瓜1根白开水500ml大蒜6瓣酱油15ml红油辣子调味料15ml盐5克家常凉面的制作方法的做法锅里水烧开下面条。准备好一盆凉开水，煮好的面条过冷水。黄瓜切成细丝，西红柿切片大蒜捣成蒜泥，油烧...
  • 30350
家常蛋挞液制作（留方自用）的做法步骤及图解,美味正宗的家常蛋挞液制作（留方自用）做法

  • 家常蛋挞液制作（留方自用）

  • 少糖、无需淡奶油的挞液用料牛奶250克糖30克炼乳3勺鸡蛋2个清水10克现成蛋挞皮18个家常蛋挞液制作（留方自用）的做法准备好材料~糖➕牛奶➕清水➕炼乳➕炼乳混合搅拌鸡蛋两个打入干净锅中~搅拌均匀~⑤需打发~牛奶混合物导入鸡蛋液中~混合一起~挞液过筛~第一次~共过筛三次~第...
  • 7566
甜面包制作建议配方的做法步骤及图解,美味正宗的甜面包制作建议配方做法

  • 甜面包制作建议配方

  • 这个配方我很喜欢，为了方便查找便把它记录在我的菜谱之中。用料高筋面粉（或面包粉）250克玉米油20克鸡蛋1个（中等大小）白糖50克盐1克雀巢全脂奶粉15克酵母2.5克水100克甜面包制作建议配方的做法将原料称重入厨师机混合先用低速档揉面，形成团后用2~3档继续揉面。面团揉至扩展阶段...
  • 33125
自制 椰蓉——面包用的椰蓉制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的自制 椰蓉——面包用的椰蓉制作方法做法

  • 自制 椰蓉——面包用的椰蓉制作方法

  • 椰蓉面包方子：_title_a做椰蓉面包时，需要用到椰蓉来增添香味，加入了黄油牛奶的椰蓉，充满了香浓的味道。椰蓉的制作相当简单快手，10分钟之内即可。以下配方可以制作一整个椰蓉吐司，或10个椰蓉面包卷。如需更多的量，可自行按【椰蓉：任一材料＝2：1】的比例来增加。用料黄油20克细砂糖20...
  • 28607
松下面包机制作面包的配方和注意事项的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机制作面包的配方和注意事项做法

  • 松下面包机制作面包的配方和注意事项

  • 用料酵母3~4.5g牛奶130ml奶粉30g鸡蛋1个细砂糖30g~45g黄油30g~40g易小焙小袋面粉260g泡打粉2g盐3g松下面包机制作面包的配方和注意事项的做法先将3g盐，30g糖，1个鸡蛋和130ml温牛奶放入面包机内然后将筛好的面粉，奶粉和泡打粉放入面包机内，在面粉中间挖个洞，放入酵母，选择设定甜...
  • 31087
自制炸鸡排🐔附自制面包糠方法的做法步骤及图解,美味正宗的自制炸鸡排🐔附自制面包糠方法做法

  • 自制炸鸡排🐔附自制面包糠方法

  • 用料鸡胸肉1块盐1勺（约4～4.5克）胡椒粉1勺（约1克）自制椒盐粉1勺（约1.5克）料酒1小勺（约3克）拌料：蛋液1个鸡蛋打散玉米淀粉适量面包糠适量自制炸鸡排🐔附自制面包糠方法的做法鸡胸肉开片，用刀背横竖将鸡胸肉拍松。将鸡胸肉和腌料放入容器内抓匀封上保鲜膜放在冰箱内腌制两小时以上。腌...
  • 12571
简单易学的自家制作的方包美食做法

  • 自家制作的方包

  • 疫情期间只好在家里制作面包🥯用料高筋面粉360克室温水270克酵母4克糖12克盐2克无盐黄油25克自家制作的方包的做法1.先把室温水十酵母搅拌均匀，然后放入糖搅拌一下，最后加入盐一起搅拌均匀，等待发酵大约5分钟后，2.倒入高筋面粉混合后，饧面20分钟.3.饧面20分钟后再加入软化好的...
  • 18450
夏天面包制作控制面温的方法的做法步骤及图解,美味正宗的夏天面包制作控制面温的方法做法

  • 夏天面包制作控制面温的方法

  • 夏天做面包，其实是个挺受折磨的事儿。不单是气温高，自己犯懒，重要的是面团儿温度也随着大环境升高，不等你回过神儿来，白胖子已经出现面目狰狞大哭起来。忍着高温与煎熬继续整形烤制，面包虽提醒完整，但味道已丧失。我们很悲哀。大家有木有我以上写的同感呢？所以夏天做面包，控制好面...
  • 21538
富士山面包制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的富士山面包制作方法做法

  • 富士山面包制作方法

  • 富士山面包制作方法介绍用料高筋面粉400克低筋面粉100克砂糖70克盐7克烫种50克干酵母8克奶粉20克鸡蛋50克炼乳30克水250克黄油40克片状甜奶油250克富士山面包制作方法的做法将所有材料一起搅拌至面团光滑有弹性加入黄油搅拌均匀即可。室温基本发酵30分钟，压平冷冻2小时左...
  • 12945
面包机面包制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的面包机面包制作方法做法

  • 面包机面包制作方法

  • 想让果果在家吃到妈妈亲手做的全麦面包🍞，所以买了面包机为果宝制作好吃😋的面包啦！用料面包重量900-1000g水或牛奶150ml盐1-2克白砂糖36-45克鸡蛋1个软化黄油18-24克高筋面粉（我用全麦面粉）300克耐高糖酵母4克面包机面包制作方法的做法先放水或牛奶加入一个鸡蛋盐放入水（牛奶...
  • 5587
面包机制作老式面包，超软，超方便的做法步骤及图解,美味正宗的面包机制作老式面包，超软，超方便做法

  • 面包机制作老式面包，超软，超方便

  • 适合所有型号的面包机，型号老功能少的面包机也适用哦～用料酵头：高筋面粉120克低筋面粉（中筋面粉也行）40克糖15克酵母5克纯牛奶130克主面团：高筋面粉120克低筋面粉（中筋面粉也行）40克盐2克糖55克鸡蛋1个纯牛奶（根据鸡蛋大小调整用量）25～35克无味植物油（色拉油类，豆油花生油玉米油菜籽油...
  • 23987
家庭版叉烧（含自制叉烧酱的制作方法）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版叉烧（含自制叉烧酱的制作方法）做法

  • 家庭版叉烧（含自制叉烧酱的制作方法）

  • 虽然没有外面颜色那么红，但是味道一点都不差，猪肉那么贵，做好吃一点吧😄用料❤️叉烧酱材料❤️洋葱140g（半个）大蒜5瓣水50克（4勺）生抽60g（5勺）老抽10g（2勺）蚝油60g（5勺）鱼露（可以用生抽替代）10g（1勺）白糖70克（4.5勺）水淀粉半碗水➕2勺淀粉❤️食材❤️梅头肉或猪颈肉或半肥半瘦五花肉1000克家庭版叉...
  • 6737
古法面包/老面酵种7天制作方法！的做法步骤及图解,美味正宗的古法面包/老面酵种7天制作方法！做法

  • 古法面包/老面酵种7天制作方法！

  • 做面包🍞其实和中国🇨🇳北方做馒头是一个道理的.想要面包好吃外脆里面柔软有嚼头！做老面很重要！想要天然的酵母菌其实可以自己制作.方法很简单，但是需要花费些时间。但是为了美味，花些时间是完全值得的。而且我们做的是完全天然的酵母（老面酵种）我介绍的这个老面需要养7天！每次...
  • 28372

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接