烹调屋酸菜番茄豆腐卜鱼头汤
- 菜谱
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很鲜甜开胃的汤
用料
| 鱼头 | 2个 |
| 酸菜 | 3叶 |
| 番茄 | 1-2个 |
| 豆腐卜 | 3-4块 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
酸菜番茄豆腐卜鱼头汤的做法
豆腐卜切三段
番茄切段
酸菜洗净切丝浸泡一会也去酸
鱼头炸熟捞起备用姜爆香接着加入酸菜和番茄炒香过后倒入适量水（半锅）盖上锅盖煮滚
汤滚后放入豆腐卜和炸鱼接着下调味料继续煮滚，滚大约2-4分钟即可熄火享用
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